5 продуктов, которые не стоит есть в Крыму никогда

Туристический сезон в Крыму официально открыт. Фактическое "открытие" происходит обычно на длительных каникулах: Пасха + Майские праздники. Еще месяц-полтора, и на полуостров нагрянет жара.

А рука об руку с жарой в "общепиты" и на продуктовые рынки наведываются кое-какие проблемы. Давайте разбираться, какие продукты опасно употреблять в пищу в Крыму (летом или круглый год):

1. Морепродукты. Один из самых скоропортящихся, а потому опасных продуктов. Чтобы рыба, мидии, рапаны, креветки принесли пользу, они должны быть свежайшими. Летом это трудновыполнимо.

Кстати, рапаны, даже если они свежие, все равно могут вызвать "несварение желудка". Причиной тому — неприлично большая доза белка. Так что будьте аккуратны с размером порции.

2. Черноморская акула. Разрекламированный катран, представленный деликатесом в большинстве ресторанов, опасен. Эта рыба считается условно-съедобной. Можно отравиться так, что будете всю жизнь вспоминать злосчастную акулу. А заодно и Крым недобрым словом.

3. Крымские грибы. Тоже тот еще деликатес. Будьте осторожны: грибы в Крыму также считаются условно-съедобным продуктом. Климат в районе ЮБК, идеальный для лечения заболеваний дыхательных путей, бывает губителен для съедобных грибов из-за недостатка влажности.

Отравление грибами считается одним из самых опасных. И не думайте, что травятся только идиоты, насобиравшие ведро поганок.

4. Чебуреки / янтыки вечером. В Крыму очень вкусные! Но у владельцев чебуречных летом стоят нескончаемые очереди. И по старой доброй традиции, они регулярно "забывают" менять масло в течение дня.

В итоге утренние чебуреки и вечерние — это совершенно разные чебуреки. Вечерними, пожаренными на видавшем виды масле, тоже можно травануться. Не сильно, но ощущения так себе.

5. Домашнее вино. Казалось бы, на каком только углу не трубят, что вино с рук покупать нельзя. Да еще на пляже, под палящим солнцем. Все равно каждый год ажиотаж вокруг торговцев. И каждый год отравления.

Это основное, на что следует обратить внимание. Буду вспоминать еще, буду дополнять. Пишите, если упущено что-то важное.

Источник: fountravel.ru/chego-nelzya-est-v-krymu