4 способа правильного хранения травки

__________________________

Проверенный магазин!

Гарантии и Отзывы!

__________________________

Наши контакты (Telegram):

НАПИСАТЬ НАШЕМУ ОПЕРАТОРУ ▼

>>>🔥✅(ЖМИ СЮДА)✅🔥<<<

__________________________

ВНИМАНИЕ!

⛔ В телеграм переходить по ссылке что выше! В поиске фейки!

__________________________

ВАЖНО!

⛔ Используйте ВПН, если ссылка не открывается или получите сообщение от оператора о блокировке страницы, то это лечится просто - используйте VPN.

__________________________

Технология выращивания конопли технической на семена, выращивание конопли

При создании этой статьи над ее редактированием и улучшением работали, в том числе анонимно, 35 человек а. Количество просмотров этой статьи: Травы можно заготавливать различными способами, в том числе высушивая, замораживая и добавляя масло. Выбранный способ будет зависеть от типа травы, ваших собственных предпочтений для хранения и целей использования трав. Войти Вход через социальные сети не работает в режиме инкогнито или частного доступа. Чтобы продолжить, пожалуйста, войдите под своим именем пользователя или электронной почтой. Аккаунт wikiHow. Еще не зарегистрированы? Создать учетную запись. Про нас Сообщество Наугад Категории. Другие идеи Используя наш сайт, вы соглашаетесь с нашей политикой в отношении файлов cookie. Параметры файлов cookie. Категории Кулинария и гостеприимство Основы приготовления пищи Как хранить травы. Загрузить PDF Информация об авторе. В этой статье: Подвешивание трав. Замораживание трав. Вымачивание трав в масле. Сушка трав на бумажном полотенце. Показать еще Показать меньше Дополнительные статьи. Соберите травы с огорода. Используйте крепкие ножницы или кухонный нож для срезания трав. Если растение может выжить зимой то есть это многолетнее травянистое, приспособленное к зиме растение , обрежьте стебли у основания. Другие травы можно полностью вытягивать с корнем и древесным стволом, который вы потом обрежете. Все травы для сушки нужно отрезать с длинными стеблями. Смотрите раздел «советы», для определения лучшего времени сбора урожая. Тщательно помойте грязные травы. Если вам нужно отмыть зелень от грязи, лучшее, что можно сделать - осторожно опрыскать их хорошим распылителем, а затем тщательно потереть. В противном случае, есть риск возникновения плесени во время хранения. Вытрите бумажным полотенцем или потрясите для стекания воды. Метод 1 из Подвешивайте сухие травы с помощью метода быстрого хранения, не требующего слишком много усилий. Оторвите только нижние листья от стеблей и свяжите в пучок, приложенные ровно верхушками, стебли. В идеале, в пучке должно быть не более стеблей для лучшей вентиляции. Найдите сухое, теплое не влажное , темное и хорошо проветриваемое место, где не часто ходят и не роются. Если у вас в доме нет темного места, попробуйте обернуть каждый пучок бумажным пакетом для ланча и подвесить пакеты. Большой плюс этого способа — защита от пыли. Оставьте травы сохнуть в течение 1 - 3 недель. Постоянно их проверяйте и наблюдайте за процессом сушки — чем толще стебли, тем больше времени займет сушка. Проверьте, становятся ли они рассыпчатыми, потерев листок двумя пальцами. Если он крошится, трава готова. Оборвите листья и сложите их в герметичные стеклянные банки для трав или другие банки, которые у вас есть. Уберите любой пух, кусочки древесины и другие инородные элементы, после того, как оборвете листья. Вы можете хранить листья по-разному: измельчить их пальцами, чтобы получить, по-настоящему прекрасную, смесь для приготовления пищи но делайте это быстро, чтобы сохранить вкус или оставить их в форме листьев для чая, гарниров к супам и др. Семена должны быть целыми, и измельчать их следует только непосредственно перед приготовлением пищи. Сделайте на банке этикетку с указанием даты. Храните травы не более одного года. Метод 2 из Замороженные травы удобно использовать для приготовления пищи. Не все травы хорошо замораживаются, но для подходящих для заморозки растений, вот что нужно делать. Выберите траву для замораживания. Обычно этот метод лучше всего подходит для мягких листьев, трав, таких как базилик, эстрагон, петрушка и любисток. Некоторые травы как, например, лук-резанец, можно только замораживать, так как они не высыхают. Помойте и высушите свежие травы, как указано выше. Отделите листья и положите их в морозильную камеру, запаковав в пакеты или контейнеры. Сделайте этикетки с датой, так как они должны храниться до 3-х месяцев. Обработанные таким образом травы будут храниться замороженными сроком до 6 месяцев. Некоторые повара предпочитают замораживать травы в кубиках льда, в формочках, так что льдинки получаются удобных размеров для приготовления пищи. Если вы решите сделать это таким образом, замораживайте примерно треть измельченной травы на две трети воды. Базилик прекрасно сочетается с оливковым маслом перед замораживанием в кубики льда не добавляйте воду. Выньте замороженные травы из лоточков, когда они замерзнут кубиками льда, и храните в пластиковых пакетах для замораживания. По мере необходимости берите кубики, сколько вам нужно. Метод 3 из Замочите травы в масле для долгосрочного хранения. Однако сначала посмотрите «Предупреждения» ниже. Выберите масло. Предпочтительным считается оливковое масло, но и любое другое масло, к которому вы привыкли, тоже сгодится. Решите, как вы будете хранить листья: на стебле или отделенными. Если вы хотите использовать смесь в качестве ароматного травяного масла, стебли должны быть тонкими. Используйте бутылку в качестве емкости для хранения; травы со стеблем выглядят очень привлекательно внутри бутылки с маслом, как декоративный предмет, в то же время полезный для кулинарных шедевров. Если вы хотите отделить травяные листья для приготовления пищи, выбирайте неглубокие широкие емкости, из которых удобно черпать зелень и масло ложкой. Храните в прохладном или охлажденном месте, особенно в теплое время года. Используйте в течение 6 месяцев. Метод 4 из Постелите чистое бумажное полотенце на столешницу. Сверху положите еще одно. Добавьте еще один слой листьев и заверните половину нижнего полотенца. Дайте высохнуть в течение, примерно 2 или 3 дней, в зависимости от толщины листьев. Вы узнаете, что они высохли, когда можно будет покрошить листок в руке. Если вам нужно заменить свежие травы, указанные в рецепте, сухими, помните, что сухие растения более насыщенные. Как правило, одна чайная ложка высушенной травы равна одной столовой ложке свежего растения. Не переборщите с добавлением сушеных трав, так как слишком большая концентрация может испортить все блюдо. Замороженные травы никогда не подходят в качестве гарнира - они хороши только для приготовления пищи. Растения, в которых ценятся листья, лучше собирать до того, как они зацветут то есть как только появятся почки ; это обеспечит лучший вкус, потому что до цветения они содержат максимальное количество эфирных масел. Если вы хотите обрезать травы дважды в течение одного сезона, при первом урожае срезайте немного. Это оставит растениям силы для следующего урожая, который должен быть более щедрым. Чердаки, кладовки и теплые подвалы - идеальные места для сушки трав. Очень редко используются шкафы или шкафы-купе и другие места. Лучшее время для сбора трав - дождливым вечером, когда все мокрое и содержит эфирные масла, перед тем, как начнет палить солнце. Позднее утро тоже, как правило, хорошее время. Травы, собранные в этих условиях будут дольше сохранять свои вкусовые качества и меньше подвергаться проблемам плесени. При сушке зелени в микроволновой печи включайте режим оттайки и ставьте рядом с травами стакан воды, чтобы не испортить печь. Вынимайте травы еще частично влажными и теплыми, и давайте им остыть, когда они высохнут и тепло испариться. Лучший способ сохранить насыщенный вкус - использовать микроволновую печь. Травы сушат в обычной духовке, микроволновой печи или с помощью дегидратора. Выбор метода не влияет на содержание эфирных масел в травах, и, как правило, продукт не уступает по качеству. Тем не менее, если вы живете в условиях влажного климата, сушка на воздухе не получится и печь может стать для вас оптимальным выбором. Разложите травы на поднос, застеленный бумагой для выпечки. Наблюдайте очень внимательно, переворачивайте по мере необходимости используйте щипцы или подобный инструмент и рукавицы. Проверяйте готовность трав каждые несколько минут, пока они не станут более рассыпчатыми. Помочь в этом может приоткрытая дверца печи. Ложа травы в микроволновую печь, оберните их в кухонное полотенце и добавьте стакан воды, чтобы предотвратить влияния сухих трав на печь. Попробуйте одну минуту сушки на высокой скорости и проверяйте готовность после каждого периода работы печи. Если вы хотите собрать семена для следующего урожая или для приготовления пищи, подождите, пока растения отцветут. Соберите семена прежде, чем их разнесет ветреная погода. Очень хороший способ сократить время сушки - поставить внизу фильтр кондиционера выглядит как большой волокнистый поглотитель. Положите на него травы и еще немного сверху. Закрепите все резинкой и соедините с вентилятором как показывали в кулинарном шоу Алтона Брауна «Хорошо поесть». Если вы пользовались химическими веществами в вашем саду, даже если не наносили их непосредственно на травы, вы должны очень тщательно очистить травы перед сушкой, это означает промыть их интенсивнее, чем описано выше. Вы дорожите вашим здоровьем и здоровьем вашей семьи, поэтому не рискуйте. Не заготавливайте травы во влажных помещениях или пока они все еще влажные, так как их будет трудно вытереть руками, и они будут более податливы к заплесневению. Не оставляйте травы висеть слишком долго, иначе их аромат будет выветриваться. Травы в масле могут вызвать отравления ботулизмом. Ботулизм — смертельно опасное пищевое отравление, которое характеризуется размытостью или двоением в глазах, затруднением дыхания и речи, прогрессивным параличом. Без своевременного и правильного лечения, в одной трети случаев отравления летальный исход. Бактерии Clostridium botulinum широко распространены в окружающей среде, а их споры размножаются в местах без доступа воздуха анаэробные , таких как масло. Поэтому, масла с травами должны обладать правильной кислотностью и охлаждаться для уничтожения спор и предотвращения выработки токсинов. Дополнительные статьи Как. Об этой статье wikiHow работает по принципу вики, а это значит, что многие наши статьи написаны несколькими авторами. Категории: Основы приготовления пищи. На других языках English: Preserve Herbs. Italiano: Conservare le Erbe Aromatiche. Была ли эта статья полезной? Да Нет. Куки помогают сделать WikiHow лучше. Продолжая использовать наш сайт, вы соглашаетесь с нашими куки правилами. Подпишитесь на нас. Поделиться Tweet. Pin It. Категории Кулинария и гостеприимство Основы приготовления пищи.

4 способа правильного хранения травки

Закладки метадон в Харовске

Как купить Мет, метамфа Брест

4 способа правильного хранения травки

Купить закладку Гашиша через телеграмм Москва

Спайс Обнинск