4 На 15 Диета Меню
👉🏻👉🏻👉🏻 ЗА ПОДРОБНОСТЯМИ ЖМИ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻
30 .09 .2021
Акции и скидки в санаториях на сентябрь 2021
Обзор спецпредложений санаториев
28 .09 .2021
Новый год 2022 в санатории Сосновая горка
Стоимость путевок
28 .09 .2021
Новый год 2022 в санатории Красноусольск Башкирия
Открыто бронирование!
Диета «15 стол» представляет собой физиологически полноценное питание с исключением трудноперевариваемых и острых продуктов .
Диета обеспечивает больному нормальное питание в условиях стационара .
Найдите проверенного врача-диетолога в вашем городе и запишитесь на приём онлайн
Диета направлена на обеспечение полноценного питания в условиях лечебного учреждения при отсутствии показаний к назначению специального диетического лечения . Рацион предназначен для питания практически здоровых людей в период выздоровления от различных общих заболеваний .
Общая характеристика: диета по химическому составу физиологически полноценная, разнообразная по набору продуктов и блюд, без особых ограничений в технологии приготовления пищи . Питание осуществляется всеми продуктами, в которых содержится оптимальный в качественном и количественном соотношении уровень белков, жиров и углеводов . Разрешены все продукты, которые подбираются в соответствии со вкусовыми пристрастиями человека .
Рекомендуемые и исключаемые продукты и блюда диеты «15 стол»:
Варианты для недельного меню на каждый прием пищи по диете «15 стол»:
Из вышеуказанных вариантов блюд можно составить разнообразный рацион на каждый день .
Подберите правильное питание с доставкой на дом
*пожалуйста, заполните все поля, чтобы наши специалисты могли подобрать для Вас оптимальный вариант
Отправляя заявку на сайте sanatoriy-rossii .ru, Вы принимаете условия настоящего Соглашения на обработку персональных данных .
Подпишитесь на нашу рассылку и узнавайте об акциях и спецпредложениях первыми!
Хлеб пшеничный и ржаной, мучные изделия .
Борщ, щи, свекольник, рассольник; молочные овощные и крупяные супы на мясном, рыбном бульонах, отваре грибов и овощей; фруктовые .
Мясные и рыбные блюда различного кулинарного приготовления; сосиски, сардельки, вареные колбасы .
Молоко и молочные продукты в натуральном виде и в блюдах . Обязательное включение кисломолочных продуктов .
Блюда из различной крупы, макаронных изделий, бобовых .
Овощи и фрукты в сыром виде и после тепловой обработки . Зелень .
Фруктовые и овощные соки, отвар шиповника и пшеничных отрубей . Чай, кофе, какао .
Масло сливочное, коровье, топленое, растительные масла . Ограниченно маргарины .
КЛИНИКА ONCOLOGY .RU
консультации, разъяснения, помощь
Показания: заболевания, не требующие специальных лечебных диет и без нарушений состояния пищеварительной системы; переход к обычному питанию в период выздоровления и после лечебных диет .
Цель: обеспечить физиологически полноценным питанием .
Общая характеристика: калорийность и содержание белков, жиров и углеводов почти полностью соответствуют нормам питания для здорового человека, не занятого физическим трудом . Витамины вводят в повышенном количестве . Допускаются все способы кулинарной обработки пищи . Температура пищи обычная . Из диеты исключают наиболее трудноперевариваемые и острые продукты .
Состав: белки – 90-95 г (55% животные), жиры – 100-105 г (30% растительные), углеводы – 400 г, жидкость – 1,5-2 л, натрия хлорид – 15 г .
Copyright © 2008 | E-mail: info@help-patient .ru
| Конфиденциальность
При копировании материалов ссылка на сайт обязательна .
Форум
Сонник
Тайна имени
Я мама
Диеты
Знакомства
Тесты
Праздник
Звезды
Красота
Семья и дом
Карьера
Психология
О Тебе
О Мужчинах
Cтол №15 – нестрогая диета, которая имеет незначительные ограничения . Она назначается на время лечения заболеваний, в послеоперационный период, чтобы снизить нагрузку на организм, одновременно обеспечивая его необходимыми микроэлементами, при условиии отсутствия нарушений деятельности пищеварительной системы, при которых заболевание требует специальных лечебных диет .
Диета характеризуется повышенным содержанием в рационе витаминов, и отсутствием острых и плохо усвояемых продуктов .
Стол № 15 применяется для реабилитации пациента в условиях стационара и при амбулаторном лечении .
Стрессы, постоянные перегрузки часто называют "болезнью века" . Многие из нас замечают, что становятся все более вспыльчивы, нервозны . . . Как же мы справляемся с повседневными раздражителями? Насколько нам удается овладеть собой в важный, критический момент? Хотя бы примерный ответ на этот вопрос, даст этот тест .
Раздражает ли вас
смятая страница газеты, которую вы хотите прочитать?
Раздражает ли вас женщина "в летах", одетая как молоденькая девушка?
Раздражает ли вас чрезмерная близость собеседника (допустим, в трамвае в час пик)?
Раздражает ли вас курящая на улице женщина?
Раздражает ли вас когда какой-то человек кашляет в вашу сторону?
Раздражает ли вас когда кто-то грызет ногти?
Раздражает ли вас когда кто-то смеется невпопад?
Раздражает ли вас когда кто-то пытается учить вас, что и как нужно делать?
Раздражает ли вас когда любимая девушка (юноша) постоянно опаздывает?
Раздражает ли вас когда в кинотеатре сидящий перед вами все время вертится и комментирует сюжет фильма?
Раздражает ли вас когда вам пытаются пересказать сюжет интересного романа, который вы только собираетесь прочесть?
Раздражает ли вас когда вам дарят ненужные предметы?
Раздражает ли вас громкий разговор в общественном транспорте?
Раздражает ли вас сильный запах духов?
Раздражает ли вас человек, который жестикулирует во время разговора?
Раздражает ли вас коллега, который часто употребляет иностранные слова?
Знакомства
Сообщество
Сонник
Тайна имени
Тесты
Я мама
Диеты
Магия
Праздник
Звезды
Красота
Семья и дом
Карьера
Психология
О Тебе
О Мужчинах
Контакты
| Реклама на сайте
| Политика конфиденциальности
| Пользовательское соглашение
Входим через аккаунт в соц . сети
Это может занять до минуты .
Нет аккаунта?
Зарегистрироваться
Входим через аккаунт в соц . сети
Это может занять до минуты .
Пароль будет сгенерирован и отправлен на почту . Указать свой пароль
Диета 15 стол назначается в период выхода из лечебных диет, и после выздоровления . Переход от строгого лечебного питания с множеством ограничений к обычному рациону должен проходить постепенно . Меню диета стол №15 довольно разнообразное, главная цель которого – дать выздоравливающему организму максимум витаминов и питательных веществ .
В комплексе диет, разработанных советским врачом Михаилом Певзнером, стол №15 занимает последнее место как наиболее лояльная . Ее назначают людям, у которых нет проблем с пищеварением . Все же она ограничивает употребление тех привычных продуктов, которые могут замедлить восстановление человека после перенесенного недуга .
При соблюдении такого рациона, человек употребляет пищу 4 раза в день . Нет ограничений в способах приготовления: при этой диете можно жареное . Исключение составляет пища, приготовленная на сале .
Длительность медицинской диеты № 15 составляет не более трех недель . После человек переходит к привычному рациону .
Основными источниками белка является нежирное мясо (курица, телятина, говядина), рыба, яйца, растительные продукты (фасоль, грибы) . Белковая пища важна на этом этапе, так как аминокислоты – строительный материал для новых клеток . Ежедневно пациенту требуется до 100 г белковой пищи, примерно 65 г должно приходиться на продукты животного происхождения .
Количество жиров – такое же . 75% жира человек получает с животными продуктами, из сливочного масла и молочных продуктов . Оставшиеся 25% – растительные . Особенно полезны в этот период оливковое и льняное масла – как заправка для салатов или в составе основных блюд .
Общий стол предполагает питание, насыщенное углеводами . В суточном рационе их должно быть до 500 г, их них примерно пятая часть приходится на сахара, в том числе мед, сладкие овощи и фрукты, джемы, сладкая выпечка .
Лечебная диета № 15 содержит продукты, богатые клетчаткой – для нормальной работы кишечника, привыкшего за время лечения к мягкой пище . Кисломолочные продукты включаются в меню для этой же цели . Для максимального эффекта их лучше употреблять на ночь .
Диета № 15 направлена на то, чтобы обеспечить пациенту полноценное питание, насыщенное витаминами и микроэлементами, нормализовать пищеварение, способствовать быстрому восстановлению сил и укреплению организма . По калорийности такой рацион не уступает обычному: меню на день содержит примерно 2900 ккал . Это норма для человека, который не выполняет тяжелую физическую работу и не занимается спортом .
Главное отличие диеты № 15 от общей – четкая сбалансированность: человек получает оптимальное сочетание жиров, углеводов и белков, без «перекоса» в пользу какого-то одного компонента . В меню на неделю входят разнообразные продукты, чтобы обеспечить организм витаминами . При этом в рационе отсутствуют трудноперевариваемые продукты, такие, которые могут вызвать обострение болезни, потребовать слишком много ресурсов на переваривание .
Для пациентов, которые проходят реабилитацию после инсультов, гипертонических кризов и других состояний, сопровождающихся повышением АД, рекомендуется стол № 15 с пониженным содержанием соли (в норме ее должно быть до 15 г в сутки, при гипонатриевой диете – менее 5–6 г) .
Эта диета довольно лояльная: разрешено употреблять те же продукты, что и обычному здоровому человеку .
Что можно есть во время диеты № 15:
Но все-таки , стол № 15 является лечебной диетой, поэтому некоторые продукты есть запрещено :
Список того, что можно и что нельзя есть – весьма условный . Если пациент чувствует себя хорошо, можно позволить себе кусочек «запретного» продукта – но очень маленький . Сосиски и колбасы разрешены, но только те, в который высок процент мяса . От употребления дешевой колбасной продукции лучше отказаться .
Главное правило диеты № 15 – чтобы каждое блюдо по возможности было приготовлено дома, из свежих продуктов . Придерживаясь рецепта, можно четко контролировать калорийность и объем употребления каждого продукта .
Учитывая лояльность диеты, меню на неделю может быть разнообразным, блюда не будут повторяться, и такой рацион не покажется пациенту ограничением .
завтрак: рассыпчатая гречневая каша, творог и кофе с молоком
обед: рисовый суп на мясном бульоне, мясное рагу, клюквенный кисель
ужин: макароны, тушеное мясо, овощной салат, чай
завтрак: овсяная каша на молоке, сыр, чай
обед: картофельный суп на мясном бульоне, рубленый шницель из говядины, ягодный кисель
ужин: жареная рыба, картофельное пюре, овощи
завтрак: 2 яйца вкрутую, бутердброд с маслом и сыром, кофе с молоком
второй завтрак: творожная запеканка
обед: грибной суп, куриные котлеты, отварной рис, компот
ужин: перловая каша, бестроганов, овощной салат, чай
завтрак: молочный вермишелевый суп, бутерброд с вареной колбасой, чай
второй завтрак: запеченая тыква, ряженка
обед: рассольник, приготовленный на мясном бульоне, мясной плов, яблочный кисель
ужин: запеченая в сметанном соусе рыба, картофельное пюре, свекольный салат, чай
завтрак: молочная пшенная каша, яблочное пюре, сыр, кофе с молоком
второй завтрак: горсть орехов или сухофруктов
обед: борщ со сметаной, тефтели, маринованные овощи, компот
ужин: голубцы, овощной салат, кефир
завтрак: омлет, творог со сметаной, чай
обед: уха, плов с телятиной, овощной салат, компот
ужин: морковные котлеты со сметаной, салат из овощей и отварной говядины, овсяный кисель
завтрак: рассыпчатая гречневая каша, бутерброд с маслом и сыром, кофе с молоком
обед: ороховый суп на мясном бульоне, картофельная запеканка, компот
ужин: рыбные котлеты, отварной рис, овощной салат, чай
Иван : «Диету № 15 мне назначили через несколько дней после операции по удалению грыжи . Обычно я ем много острого и жирного, но эти продукты пришлось ограничить . Порадовало, что можно было есть мясо и выпечку . Перенес эти 3 недели нормально, особого дискомфорта не испытал» .
Татьяна : «Стол № 15 мне посоветовал врач после долгого лечения воспаления легких . Не думала, что понадобится диета . Сначала не поняла, в чем суть – ведь ограничений почти нет . Единственное, чем этот рацион отличался от моего привычного – большим количеством овощей и фруктов . Благодаря этому быстрее восстановилась, укрепила иммунитет» .
Светлана: «После операции на сердце доктор посоветовал диету №15 . Раньше часто грешила полуфабрикатами, а в этот период перешла полностью на домашнюю пищу, стала есть больше супов и салатов . Удивилась тому, что сразу улучшилось общее самочувствие . Доктор разрешил эту диету отменить через 3 недели, но похожего рациона придерживаюсь почти полгода . Жестких ограничений нет, рацион сбалансированный – почему бы и нет?»
Диета стол номер 8 по Певзнеру, меню на неделю на каждый день . Что можно, а что нельзя? Показания к применению и отзывы .
Суть диеты стол 9, а также ее основные принципы и правила . Меню на каждый день этого режима питания на неделю и отзывы .
Описание диеты стол десять, а также ее меню на неделю на каждый день . Отзывы о режиме питания при гипертонии и болезнях сердца .
Как составить меню диеты стол номер 7 на неделю? Особенности и правила диеты, показания . Список разрешенных и запрещенных продуктов .
Основные правила и принципы соблюдения диеты стол 4, а также меню этого режима питания на кждый день на неделю . Отзывы и список продуктов .
Диета при холецистите и других заболеваниях ЖКТ . Данная диета показана в период выздоровления и вне обострения при острых и хронических гепатитах, . . .
Диета стол №3 и ее меню на каждый день недели . Показания к применению . Разрешенные и запрещенные продукты . Отзывы .
Описание диеты стол номер 2, а также ее примерное меню на каждый день на неделю . Отзывы о режиме питания, а также список продуктов .
Сайт может содержать контент, запрещенный для просмотра лицам до 12 лет .
Мы используем cookies для сбора обезличенных персональных данных .
Они помогают настраивать рекламу и анализировать трафик . Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь на сбор таких данных .
Женский журнал Лиза — женский сайт для современной женщины Лиза – онлайн-журнал для успешных девушек . У тебя есть вопросы - мы дадим ответы на все . Мы можем стать твоей настольной книгой успеха . Новости шоу-бизнеса, полезные советы, секреты красоты и здоровья – мы сделаем твою жизнь ярче!
başlığın biraz alakasız olduğunu düşünebilirsiniz ama porno düşünmeniz gereken asıl şey konu başlığı değil buradaki sikiş penisin boyutları cinsiyet ayırt etmeksizin konuşuyorum bu penis porno izle tüm insanlığın ilgisini çeker kimisi bizim gibi porn hayret eder kimisi iç geçirerek zevkli olduğunu sikiş düşünür dünya üzerinde bu kadar büyük bir yok mu porno elbette var hatta zenci kategorimize bakarak emsallerini görebilirsiniz porno ama bu adamın penisi gerçekten şaka gibi türk porno ama değil i̇çinizden geçenlere tercüme olduğumu düşünüyorum porno izle ve sizi ekranı kaplayan bu koca yaraklı adamın sikişmesi erotik hikaye ile baş başa bırakıyorum bu yüzden tecrübe sahibi porn olan adam genç kızların misafir olduğu için ev sahibi olarak kendisini görür
Главная › Красота › Здоровый образ жизни › Диета стол № 15 – принципы здорового питания
Три інгредієнти для молодості та краси
Як адаптувати малюка до нових умов?
У новому спецпроєкті разом з «Еротекс» ми відверто поговоримо про контрацепцію .
ЯК ТИ ГАДАЄШ, СКІЛЬКИ РОКІВ НАШИМ ГЕРОЇНЯМ?
Диета стол № 15 – система питания, предполагающая здоровый рацион, и может назначаться как людям, борющимся с различными заболеваниями, так и для профилактики таковых, укрепления здоровья . Данный рацион не настолько строг, как 14 других столов, разработанных диетологом М . Певзнером .
Использовать диету 15 можно и с целью похудения, но с учетом того, что она относится к лечебным режимам питания, желательно, чтобы назначал ее врач .
Этот стол назначается в таких случаях:
Цель диеты 15 : обеспечить человека физиологически полноценным питанием и набором всех необходимых веществ .
Калорийность диеты стол номер 15: около 2800 ккал в день .
Питаться во время этой диеты стоит 4 раза в день .
Применение диеты предусматривает следование таким ее правилам и принципам:
Твое питание может состоять из таких продуктов:
Твоя диета 15 должна предполагать разнообразие блюд, но ориентироваться можешь на такой пример:
Для оздоровления ты используешь диету 15 или для похудения, лучше проконсультируйся с врачом перед ее применением . И обязательно расскажи в комментариях, какие оздоровительные режимы питания практикуешь ты .
Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи .
Будьте первыми кто оставит комментарий
Женский журнал Liza © Burda Ukraine 2010-2021
Возможно, сайт временно недоступен или перегружен запросами . Подождите некоторое время и попробуйте снова .
Если вы не можете загрузить ни одну страницу – проверьте настройки соединения с Интернетом .
Если ваш компьютер или сеть защищены межсетевым экраном или прокси-сервером – убедитесь, что Firefox разрешён выход в Интернет .
Время ожидания ответа от сервера www .cardioneurology .ru истекло .
Отправка сообщений о подобных ошибках поможет Mozilla обнаружить и заблокировать вредоносные сайты
Сообщить
Попробовать снова
Отправка сообщения
Сообщение отправлено
использует защитную технологию, которая является устаревшей и уязвимой для атаки . Злоумышленник может легко выявить информацию, которая, как вы думали, находится в безопасности .
Пользуетесь ли вы доставкой продуктов на дом?:
Продукт
—
Блинчики Морозко сладкие с творогом
Продукт
—
Блинчики Морозко сладкие с вишней
Продукт
—
Блинчики Морозко сытные с мясом
Продукт
—
Отруби сибирские ВкусВилл Сила гречихи
Продукт
—
Рис Националь Феникс
Статья
—
Польза лимона и 15 лимонных лайфхаков его использования в хозяйстве + 1 бонус
Продукт
—
Хлопья Алтайская Сказка 9 злаков
Продукт
—
Хлопья Ясно солнышко 7 злаков
Продукт
—
Овсяные хлопья РБК ГОСТ 21149-93
Статья
—
Пальмовое масло . Почему его стоит бояться?
Рецепты
—
Кабачковые оладьи с моцареллой
Продукт
—
Творог Lactica 0% мягкий обезжиренный
Продукт
—
Творог Lactica 4 .5% мягкий
Статья
—
Почему диета может сделать вас толще
Копирование, перепечатка (целиком или частично) или иное использование материала без письменного разрешения администрации сайта Calorizator .ru не допускается .
Стол №15 показан при различных заболеваниях, не требующих специальных лечебных диет .
Он представляет собой физиологически полноценное питание с исключением трудноперевариваемых и острых продуктов . Его задача – обеспечить больному нормальное питание в условиях стационара .
Энергетическая ценность стола может достигать 2600 ккал . Из питания больной должен получать в пределах 70-80 г белков (55% животного происхождения), 80-85 г жиров (30% растительные) и в пределах 350-400 г углеводов . Что касается правил питания, то они следующие .
Поваренная соль на диете равна 12 г, однако по новым нормам ВОЗ, потребности взрослого человека в соли составляют 5 г в день (калоризатор) . Если больной страдает гипертонией, то количество соли в рационе не должно превышать 5-6 г . В таком случае, соль ему выдают на руки, а всю пищу готовят без соли .
Запреты стола №15 универсальны – трудноперевариваемая, жирная и острая пища, которая лишь мешает выздоровлению .
В диете используются практически любые продукты и блюда за исключением жирных сортов мяса и птицы, тугоплавких животных жиров, перца и горчицы:
Диета №15 самый простой и легко переносимый рацион . Несмотря на большой выбор разрешенных продуктов, следует выбирать наиболее качественную и полезную пищу, богатую витаминами, микроэлементами и клетчаткой (calorizator) . В отличие от полуфабрикатов, такая пища способна ускорить выздоровление . Необходимо проконсультироваться с врачом, прежде чем внести коррективы в свой рацион . При назначении диеты врач учитывает текущее состояние больного и сопутствующие заболевания .
Автор: Екатерина Г ., нутрициолог, фитнес-блоггер (специально для Calorizator .ru )
Копирование данной статьи целиком или частично запрещено .
Все диеты на сайте представлены с целью ознакомления . Если вы захотите попробовать какую-либо диету, рекомендуем предварительно посоветоваться с вашим терапевтом . Вместо диет, внедряйте в свою жизнь правильное питание и спорт, и тогда лишние килограммы никогда не вернутся .
Диеты (столы) по Певзнеру – основа лечебной диетологии . Система применяется в комплексной терапии широкого спектра заболеваний . Она состоит из 15 диет, каждая из которых разработана специально для решения определенной проблемы пациента .
Здесь вы найдёте самую полную информацию о диетах по Певзнеру .
Таблица продуктов для диеты 1 по Певзнеру
Как готовить пищу на диете 1 по Певзнеру
Диета 1 по Певзнеру: меню на неделю
Таблица продуктов для диеты 2 по Певзнеру
Любые разновидности круп за исключением пшена, перловки и кукурузы . Печенье без добавления сахара, сухари из пшеничного хлеба, вчерашние хлебобулочные изделия, приготовленные из пшеничной муки с добавлением отрубей, галетное печенье . Любые разновидности рыбы, содержащие минимальное количество жира . Готовить рыбу допустимо любым способом, избегая панировки . Любые виды кисломолочной и молочной продукции . Под частичное ограничение попадают молочные сливки с высоким процентом жирности, а также цельное молоко с жирностью более 2,5% . Некрепкие бульоны из красного мяса, птицы без кожи, овощей или рыбы . Из кондитерских изделий разрешено употреблять свекольный и тростниковый сахар, фруктово-ягодные джемы, пастилу, мармелад, зефир, конфеты, натуральный мёд . Чай каркаде, узвар из плодов шиповника, травяные отвары и настои, некрепкий зеленый и черный чай, тёплый напиток из обжаренных корней цикория . Допустимо употреблять в пищу любые овощные компоненты за исключением редиса, чеснока, фасоли и гороха, репчатого лука, хрена и редьки . Блюда, приготовленные из овощей, рекомендовано подавать в протертом виде . В качестве мясных компонентов используется телятина, мясо курицы и индейки без кожи, а также мясо кролика . Для приготовления фруктово-ягодных киселей можно использовать картофельный или кукурузный крахмал .
сок из винограда, инжир, финики; хлебный и солодовый квас; овощи в засоленном, маринованном и квашеном виде; любые виды рыбных и овощных консервов; мясные и рыбные ингредиенты, подвергнутые копчению; пирожные, торты, изделия из слоеного и сдобного теста; утиное и гусиное мясо, свинина, баранина и шпик; напитки, содержащие углекислый газ или этиловый спирт; шоколад, какао; все разновидности грибов; свиной и говяжий жир, маргарин, кулинарный жир; мороженое, энергетические напитки .
При правильном соблюдении лечебной диеты вы вернёте себе хорошее самочувствие
Как готовить пищу на диете 2 по Певзнеру
Диета 2 по Певзнеру: меню на неделю
Таблица продуктов для диеты 3 по Певзнеру
картофельные корнеплоды; листья салата, морковь, шпинат, сельдерей, зелень и корни петрушки, руккола, базилик, цветная и пекинская капуста, огурцы, цукини, лук порей, томаты, красная свекла и тыква; любые виды морепродуктов, включая ламинарию; рыбные и мясные ингредиенты с низким содержанием жира; хлебобулочные изделия из муки второго сорта, грубого помола, также с добавлением пшеничных и ржаных отрубей; любые разновидности кисломолочной продукции, включая домашний кефир, ряженку, домашний йогурт, ацидофилин и творог с низким процентом жирности; галетное и не сдобное печенье; перепелиные или куриные яйца в виде паровых омлетов, не более штуки в день; свежевыжатые овощные и фруктовые соки, узвар из плодов шиповника, напиток из цикория, заменитель кофе, минеральная вода без добавления углекислого газа; гречневая, овсяная, пшенная, а также ячневая крупы; из кондитерских изделий допустимо употреблять пастилу, зефир, натуральное желе и мармелад, пчелиный мёд, карамель и фруктовое повидло; в качестве заправки к первым и вторым блюдам используется растительное масло холодного отжима из подсолнечника, льна, кукурузы, тыквы, кунжута, грецкого ореха и оливок .
рисовая и манная крупы; все виды бобовых; рыбная икра, мясные и рыбные ингредиенты с высоким процентом жирности; фруктово-ягодные кисели, чёрный и зелёный чай, какао, кофе; кулинарный жир, в любые соусы, включая майонез; любые разновидности овощей в маринованном и консервированном виде; фруктово-ягодные ингредиенты, содержащие большое количество вяжущих элементов, а также способствующие усилению газообразования в толстом кишечнике; любые виды грибов, кизил, репчатый лук, редька, редис, чеснок, репа; такие виды кондитерских изделий, как шоколадные конфеты и карамели, круассаны, торты, шоколад, эклеры с масляным кремом; сдобная выпечка, хлебобулочные изделия из муки высшего сорта .
Как готовить пищу на диете 3 по Певзнеру
Диета 3 по Певзнеру: меню на неделю
Таблица продуктов для диеты 4 по Певзнеру
Как готовить пищу на диете 4 по Певзнеру
Диета 4 по Певзнеру: меню на неделю
Таблица продуктов для диеты 5 по Певзнеру
Как готовить пищу на диете 5 по Певзнеру
Таблица продуктов для диеты 6 по Певзнеру
любые виды овощей в свежем и термически обработанном виде; . хлебобулочные изделия из ржаной и пшеничной муки, а также хлеб с добавлением пшеничных отрубей; первые блюда, приготовленные на некрепком овощном и рыбном бульоне, вегетарианская окрошка, свекольник, постный рассольник, а также щи без добавления мяса; молочная и кисломолочная продукция . В рационе питания могут присутствовать такие продукты, как нежирный кефир, простокваша, цельное молоко, нежирная сметана, домашний йогурт, ряженка и нежирный творог; фруктово-ягодные компоненты в свежем и термически обработанном виде; зелёный и чёрный чай с добавлением лимона, меда и молока, домашние фруктово-ягодные кисели, овощные и фруктовые соки, ягодные морсы, чай из цветков ромашки, узвар из плодов шиповника, фруктовые компоты и напиток из обжаренных корней цикория; в качестве десерта можно употреблять натуральный мёд, пастилу, домашний мармелад, ягодный джем, варенье, а также домашний зефир . жировую составляющую рациона можно черпать из рафинированного подсолнечного, кукурузного, оливкового, льняного и сливочного масла .
алкогольные и газированные напитки; шоколад, какао; первые блюда, приготовленные на мясном и крепком рыбном бульоне; все виды орехов и бобовых, виноградный сок; твёрдые и рассольные сыры; колбасные изделия, копчёности, сосиски, рыбные и мясные консервы, субпродукты, а также мясные и рыбные ингредиенты с повышенным содержанием жира; все виды закусок, паштеты, соусы, пряности, специи, кетчуп, майонез, горчицу, тёртый корень хрена; изделия из слоёного и сдобного теста, торты, кондитерские рулеты, шоколадные конфеты и карамель .
Как готовить пищу на диете 6 по Певзнеру
Таблица продуктов для диеты 7 по Певзнеру
различные виды макаронных изделий и круп; первые блюда, сваренные на некрепком овощном бульоне с добавлением картофеля и различных круп, в качестве добавки к супам можно использовать нежирную сметану, пассерованный репчатый лук или сливочное масло в ограниченном количестве . Молочные супы находятся под запретом; разрешены любые виды овощей, а также зелень петрушки и укропа (кроме из списка запрещенных см . ниже); рыбные и мясные ингредиенты с минимальным содержанием жиров в запеченном или отварном виде, а также обжаренные до румяной корочки после предварительного отваривания; различные виды ягод и фруктов в свежем и отварном виде (кроме из списка запрещенных см . ниже); куриные яйца могут быть использованы для приготовления блюд в количестве не более 2 штук в день, при этом в пищу рекомендовано употреблять преимущественно яичные желтки; из сладостей разрешено фруктовое мороженое, карамельные конфеты, домашнее фруктово-ягодное желе, варенье и натуральный мёд; из молочной продукция допустимо употреблять нежирную сметану, цельное молоко, кисломолочные напитки типа айрана, сливки и нежирный творог . из хлебобулочных изделий допустимо употреблять пшеничный хлеб, приготовленный без добавления соли; в качестве напитков разрешен некрепкий черный чай и кофе, фруктово-ягодные кисели, компоты, узвар из плодов шиповника, а также свежевыжатые овощные соки .
шоколад и какао; твердые и мягкие сыры; колбасные изделия, сосиски, солёная, вяленая и копченая рыб
4 На 15 Диета Меню
Для Диеты Номер 1 Характерно
Диета Дюкана Официальный
Стол 5 Диета Что Можно Что Нельзя