38 道完美的開胃菜
Shrimp Shots - 裝在單獨的小酒杯中，搭配香菜和是拉差蒜泥蛋黃醬，點綴新鮮香菜。 成熟的進口布里乾酪和覆盆子蜜餞，折疊成黃油片狀酥皮糕點袋。 精選嫩牛里脊肉，用香草炒熟，撒上乾雪利酒。 與蘑菇 Duxelle 一起放入片狀酥皮糕點中。 撒有調味麵包屑的大扇貝，裹著淡淡煙熏的瘦肉。 切碎的雞里脊肉，配以進口拉丁調味料、切達干酪、傑克奶酪和莎莎醬，包裹在玉米餅殼中。
添加一些龍蝦炸玉米餅或韃靼牛排——因為你購買的這些東西的數量較少，所以它會比你把它做成所有人的正餐便宜得多。 這些明智的策略將在您的下一次公司或社交活動中最大限度地提高您的客戶或公司的餐飲預算。 提前一天將蟹餅成型，蓋好後放入冰箱冷藏。
對於大多數賓客而言，婚禮雞尾酒會是整個慶典中最精彩、最美味的部分。 畢竟，儀式後的 60 多分鐘是賓客們一邊品嚐雞尾酒、品嚐各種美食一邊交流的好機會。 雞尾酒時間也為晚上剩下的時間定下了基調，並為招待會的客人預熱。 蝦吐司被認為是大約一個世紀前在中國發明的，它結合了中國傳統的蝦醬和西方的白麵包，創造出最早的融合食品之一。
雖然我們傳統上使用商店購買的香腸來製作這些美味的食物，但這個食譜讓這種小吃更上一層樓。 結合牛肉和豬肉，這些肉丸非常柔軟和濕潤。 沒有什麼比讓您的朋友和家人過來度過一段美好時光更好的了，沒有食物的聚會是不完整的。 夏季婚禮的另一個絕佳選擇，新鮮黃瓜片配生鮭魚很容易準備，而且可以根據任何口味定制。
後院派對餐飲創意
對於許多人來說，舉辦假期是您一生都期待的事情。 你是看著你的父母、阿姨、叔叔或祖父母製作這些大製作長大的，當你成年時，你也想做同樣的事情。 但後來你意識到 - 舉辦假期很困難。 以下是我們發現的最有效的提示，可確保您不會在所有計劃中不知所措。 客人會喜歡白切達干酪或黃色切達干酪通心粉和奶酪之間的不錯選擇。 創建一個澆頭自助餐，他們可以在其中添加培根片、新鮮香草以及任何與通心粉和奶酪搭配的食物！
它非常適合那些希望製作適合過敏或不耐受菜單的人，因為它可以完全不含麩質。 供應較清淡的食物，例如餛飩湯匙上的金槍魚韃靼，以便客人可以輕鬆享用和享用小吃。 您不會想讓這些可分享的小吃在雞尾酒會期間從您身邊溜走。 由 GB Culinary 製作的超大勺子，特色是壓制雞大腿、大蒜蒜泥蛋黃醬和醃甜菜。 使用這些季節性創意中的一個或多個來充分利用您的婚禮日期。
感謝您讓我們的婚禮成為我們生命中最美好的一天。 Christine Brush 是我在 25 年的活動策劃中使用過的最好的活動策劃者。 她注重細節和組織，可以了解客戶的需求和品味。
Amici Catering 是一家位於鳳凰城的全方位服務餐飲公司，專門提供創新菜單和卓越的客戶服務。 他們使婚宴變得簡單；只需從他們的自製食譜中選擇菜餚，即可在友好而專業的工作人員的協助下享用美味佳餚。 憑藉在餐飲業多年的經驗，他們以通過分享對美味食物的熱愛和熱情與客戶建立持久的關係而聞名。
計劃一份令人印象深刻的宴會活動菜單
它們非常適合喜歡小攤並在繁忙的活動中吃午餐的美食家。 沙拉是任何野餐的不錯補充，因為它們清淡爽口。 沒有什麼比檸檬水更能提神的戶外飲料了。 仔細看，你會發現這根本不是菠蘿，而是一個結構精美的蛋糕，上面有蛋白酥皮。 這種甜點肯定會直接進入他們的 Instagram 頁面。 Mini 是我們名單上的熱門趨勢，很多東西似乎都來自愛麗絲夢遊仙境。
餐飲服務商為客戶安排食物的準備、交付和展示。 優雅的猶太餐飲在 2012 年 10 月為我們儿子的成人禮提供了餐飲服務。 我們在周五晚上的晚餐、Shabbos kiddush、週六晚上的派對和周日的兒童派對上使用了 Yaakov。 所有 4 項活動都很棒，給我們留下了深刻的印象。 因此，我們的許多客人都對食物和展示贊不絕口。
“如果餐桌上擺滿了愛和關懷，餐桌就會將這種感覺傳遞給客人。 ”她建議自由混合風格，但在不同的地方設置之間有一些共同的元素——不需要完美的餐具，只是巧妙地融合你喜歡和手頭的東西。 “當一切都不同時，它會產生某種統一性，”她說。 將您的餐桌景觀想像成不僅僅是提供食物和飲料的設備——事實上，它是您正在製作的晚餐劇院的佈景。
可堆肥外賣容器
尋找簡單而時尚的展示和包裝的普通白紙和卡片餐廳包裝用品，或選擇與您的企業品牌相協調的彩色盒子。 當您也有零售業務時，為高端產品提供紙巾、絲帶和標籤時，盒子的效果非常好。 或者，如果您正在尋找儲物箱和移動箱，厚卡片箱可能是您的首選，尤其是那些可折疊和可堆疊的卡片箱。 Karat 食品容器以綠色、白色和粉色出售，並有多種尺寸可供選擇。 紙質食品容器非常適合盛放冷熱物質；但是，不建議將其用於煮熱湯或飲料——最高溫度 190 °F (88 °C)。
環保且可堆肥，我們的外賣用品優雅、堅固且由優質材料製成。 如有任何疑問，請隨時與我們聯繫，食品包裝專業人員將及時為您解答。 例如，如果您是一家專賣麵條的餐廳，您的外賣可能會在頂部有一個方便的把手。 湯季如火如荼，這意味著麵包碗和手工混合的混合物已準備好在假期和深...
雖然確保您的員工保持個人清潔非常重要，但更重要的是確保您提供的食物不會讓您的顧客生病。 因此，在將所有食物、自製調味品和農產品放入冰箱儲存時貼上標籤將有助於您的員工確保他們不會為顧客提供變質的食物。 此外，這些一次性標籤會粘在任何容器上，因此沒有理由不使用它們。 為了維護顧客安全並避免交叉污染，餐廳必須購買食品安全一次性用品。 在食品行業，頭髮是你永遠不想成為受害者的東西，所以即使是留鬍子的員工也應該考慮為此戴上專門的發網。 如果您認為您不想在用於外賣和送貨的一次性餐具上多花錢，您當然應該重新考慮一下。
餐飲服務商的職責
確保添加特定於角色和公司的要求、福利和額外津貼。 與行政總廚一起準備餐飲冷食，並協助其他廚房工作人員進行冷食準備。 能夠在菜餚中使用當地食材的餐飲廚師將能夠在競爭中脫穎而出並吸引新客戶。 此外，他們將能夠與當地農民和供應商建立關係，這從長遠來看是非常有益的。 預計未來十年，餐飲廚師的就業增長速度將快於平均水平。 當地食材越來越受到食客的歡迎，他們正在尋找與所吃食物的聯繫。
廚師可以通過在廚房等級制度中逐步晉升來提升他們的職業生涯。 Chefs de partie 或 line cooks 是廚房中的初級廚師。 副廚是廚房裡的二把手，主廚不在的時候負責廚房的工作。 行政總廚是廚房的負責人，負責廚房的整體運營，包括菜單開發、食物準備和員工管理。
餐飲服務商負責為活動準備所有食物，無論是簡單的自助餐還是更複雜的坐下用餐。 菜單選擇完成後，餐飲服務商將準備和烹製食物。 在這篇文章中，Sterling Catering
根據具體活動的需要，這可以包括以吸引人的、開胃的方式擺盤單獨的菜餚或自助餐盤。 餐飲廚師還與服務員或其他工作人員合作進行食物展示，確定如何向客人展示、提供和服務傳遞托盤上的開胃菜。 隨著當地食品運動的不斷發展，顧客越來越多地尋找使用當地食材的餐廳。 這導致對能夠提供此類美食的餐飲廚師的需求增加。
廢物管理
如果您的企業有特殊的清潔需求，我們擁有所有設備和服務來處理最困難的任務——包括補救服務。 我們的專業人員可以進行完整的演練，並幫助您確定適用於從辦公室到生產空間的一系列業務區域的正確清潔程序。 積水或黴菌或黴菌的存在等問題都可以快速正確地解決。
QPMS餐飲專家可與貴公司管理層取得聯繫，快速報價，服務放心。 服務範圍 除了我們的工業餐飲服務，我們還處理企業餐飲、多菜系美食廣場、企業活動和場外活動。 我們為公司午餐提供自助餐服務，組織美食節並為社交活動提供套餐。 如果您不是薪資專家，請不要擔心，因為我們是。 全年無休，每天 24 小時使用我們的薪資管理服務。 我們提供定制的薪資管理服務，以幫助您遵守稅法。
在你購買新的之前，尋找可以重複使用的物品。 當您用完一件物品時，將其捐贈給其他人使用。 發送電子郵件至 uga-surplus-l@listserv.uga.edu 加入並與校園內的其他人共享國有資產。 如果您必須購買新產品，請購買耐用且可維修的產品。
由於食品成本每天都在上漲，您不能繼續花太多錢。 在減少貨幣成本的同時，您也減少了向環境中肆意傾倒廢物的情況。 交鑰匙服務牢記初創企業和業務擴張的招聘要求，我們提供人員配備服務，以填補從入門級到最高級別的職位。
15 個令人興奮的公司午餐餐飲創意，適用於您辦公室的活動
如果這聽起來像你，唯一可以接受的辦公室餐飲就是效仿的那種。 冷凍酸奶最大限度地增加了益生菌和鈣，同時味道也非常非常好。 它的營養也恰好是甜點，將好的與必要的混合在一起。
這是將美味的街頭美食直接帶到您的活動中而無需帶您的客人進行實地考察的完美方式。 正確的活動餐飲可以將普通活動轉變為對與會者來說令人興奮、引人入勝的體驗。 如果您想策劃一場令人印象深刻的活動，您需要一份同樣令人印象深刻的菜單，讓您的客人保持好奇、參與和快樂。 無論您的辦公室擅長什麼，也無論您身在何處，有機食品都是一種將持續存在的食品趨勢，更不用說它對健康有益。
當您在最後一分鐘的會議上需要快餐時，請查看我們的便餐清單。 自從我們開始使用 Zerocater 以來，我們的午餐室總是爆滿。 這意味著我們的員工可以花更多的時間來分享想法和開發新產品，而不是去應對紐約市的午餐高峰。 人工智能了解每個員工的獨特口味，以構建包含 50 個日常菜單選項的自定義菜單。 超過 30,000 種菜單，涵蓋 120 種獨特的美食。