30 個餐飲創意讓您的活動菜單脫穎而出

30 個餐飲創意讓您的活動菜單脫穎而出


姜江將醬小廚韓式料理 三重

韓式

健康食品餐飲的優勢也可能與財務有關。 但是,當您提供新鮮且全面的食物時,我們的身體可以分辨出不同之處。 電鍍晚餐可能是公司活動或聚會的高峰期。

為一大群人做一頓美餐有時很有挑戰性。 煮雞蛋時,可以加入各種肉類、奶酪和蔬菜。 我無法想像比厚香蕉麵包片和鹹味食物更好的早午餐(繼續閱讀以獲得靈感!)。 很可能,如果您的辦公室很忙,它就已經像每天的馬戲團了。

最近,您可以找到各種餐飲趨勢——婚禮、雞尾酒會、公司活動甚至家庭聚會。 趨勢包括服務風格、菜單主題甚至菜單項及其大小。 越來越受歡迎的假日餐飲是午餐早餐或我們喜歡稱之為午餐早午餐菜單。 這不是通常為公司假日聚會提供的傳統歐陸式早餐或雞尾酒會,而是考慮假日早午餐招待會。 如果想要鬆脆一點,可以嘗試加入切片的麵包屑番茄。

有什麼比自製的早餐捲餅更好,又熱又俗氣? 除了一個你可以在忙碌的早晨從冰箱裡拿出來的東西。 這種超級令人滿意但清淡有益健康的三明治適合在忙碌的早晨藏在冰箱裡。 為了幫助您以正確的方式開始新的一天,這裡有 50 份您可以提前準備的大批量早餐。

社交活動餐飲菜單

重要的是要為活動正確研究和計劃您的餐飲,以免犯任何大錯誤。 這就是為什麼我們為您完成了這項工作,並針對活動餐飲的每個元素匯總了我們的 24 項正確與錯誤。 無論您計劃舉辦哪種活動,合格的餐飲配送公司都可以與您合作,制定適合您和您的客人的菜單和用餐風格。 這種風格還為您提供了比自助餐更多的選擇。 餐飲服務商可以創造更多種類的菜餚,並且他們可以將更多有趣的食物帶到餐桌上,因為提供的食物份量更小。 它還鼓勵客人嘗試新事物,因為他們可以選擇自己的部分,而無需快速通過自助餐線的壓力。

只需訂購您客人最喜歡的菜餚,我們的免費送貨服務會將它們送到您家門口。 如果您希望我們為您設置送貨單,我們也可以做到! 如果您計劃舉辦辦公室派對,但沒有時間仔細查看菜單上的所有內容,我們的員工只需提供人數和預算即可為您提供有用的建議。 在聖誕節或除夕舉辦公司假日派對、辦公室派對或大型團體? 忽略活動的技術細節——如果您提供自助式餐點,請確保房間足夠大,讓您的客人四處走動。 如果需要刀叉吃飯,請確保您有供客人坐下的桌子 - 如果他們必須站著,雞尾酒風格的開胃菜是最好的。

而且,如果您在晚餐時提供亞麻製品,請考慮用銀器將它們捲起來,然後放在籃子裡展示,這樣客人就可以拿走。 移液器是一種食品和飲料趨勢,您的客人一定會很高興嘗試。 它們是獨一無二的,可以製作更有趣的食物展示。 無論您選擇用它們做什麼,迷你移液器的戲劇效果肯定會成為談話的開始。 就像你會改變中心裝飾品的高度一樣,你也應該對自助餐做同樣的事情。

讓客人盡情享受自己的品味,而不是考慮什麼是合適的。 您的客人很可能會帶來一些東西,因此建議帶上真正有用的東西。 您可以在邀請函上說明您認為晚宴適合什麼——例如“歡迎白葡萄酒”。 圍繞客人帶來的食物來計劃用餐可能會有問題,因此請確保晚餐所需的一切都足夠(除非您不打算吃便餐)。 在您的要求中具體說明,尤其是當客人詢問他們可以帶什麼時——這將使他們的選擇更容易,對您也更有用。 您的邀請函應包括活動的時間和日期、地點地址、派對主題(如果有的話)、發送 R.S.V.P. 的截止日期。

便宜的婚宴食物

儘管如此,重要的是要了解餐飲服務商願意與您合作的內容以及是否可以適應過敏症。 如果您還沒有弄清楚您將在食物上花費多少,餐飲預算工作表可以讓您更好地了解與餐飲服務商的溝通。 ZeroCater 餐飲公司利用技術來滿足員工的食物偏好,並準備您的整個組織都會喜歡的定制餐點和小吃。 計劃或安排活動可能具有挑戰性,但將其與數字解決方案集成後,您可以輕鬆得多。 如果您想為整個團隊更快、更高效地制定活動計劃,請立即預訂 Glue Up 活動管理軟件的演示版。

儘管如此,我們還是必須為那些正在尋找“有趣”小吃的人提供它。 獨角獸甚至在企業中被用作指代百萬分之一初創企業的術語。 如果沒有 croquembouche,這個列表會是什麼,這是一個可食用的自我維持結構,可以完成所有的展示! 顯然,您仍然需要一個支架或盤子,但將其添加到我們之前提到的其中一個領獎台上,您就會成為贏家。 食物花束可用作餐桌裝飾或有趣的自助餐創意。 它們令人賞心悅目,並提供更小的份量。

您不必動用您的積蓄來舉辦一場盛大的派對。 嘗試我們推薦的簡單(而且便宜!)派對食譜的美味。 餐飲公司通常按人收費,但當您沒有總人數時,這會變得棘手。

200 個活動餐飲創意 2022 年版

廚師們喜歡灑一點“毛毛雨”,但有時您的客人想要更多。 問題是,當數十人排隊等候並且菜餚提前數小時準備好時,多餘的液體會毀了一道菜並使其變濕。 這就是 popettes 的用武之地。 看看這種有創意的方法,把最好的留到最後,讓每位客人都能得到他們想要多少醬汁。

對於 10 至 12 位客人來說,一個好的經驗法則是至少提供 5 種不同的選擇。 對於 25 位客人,至少 8 個選項就足夠了。 對於 50 位客人,至少 13 種選擇是個好主意。 對於在用餐時間舉行的活動,請計劃每位客人的總件數,以滿足他們的胃口。 如果事件發生在標准進餐時間之間,則每人分配 eight – 10 片零食。 最後,對於持續時間超過 4 小時的派對,每人每小時額外分配 2 件。

它使用冰來冷藏蝦,客人可以選擇榨檸檬或塔巴斯科醬作為佐料,加上蝦滑車是一種時髦的波浪,也讓它更有趣。 與會者會認為看著這些小傢伙在激流迴旋中滑下很有趣。 我們所說的“酷”餐飲創意,是指在社交網絡上讓您的客人興奮和讚賞的 Insta 有價值的機會。

45 個小賣部菜單創意

'Chloe' 為您提供加楓糖漿和美化新鮮黃油的玉米餅,然後是覆盆子果凍奶油凍和奶油粗磨粉。 難怪巴黎人會為美國廚師祈求上天的祝福。 快餐 雖然大多數美國人認為快餐是指現代連鎖餐廳,但食品歷史學家喜歡提醒我們,最早的“快餐”餐廳是由古羅馬人經營的 thermopolium。 縱觀歷史,大多數文化和美食都為傳統餐飲習俗開發了捷徑。

一個需要解決的問題是圓形酒吧後面的區域。 目前調酒師將在部分旋轉和部分靜止的地板上進行他的交易。 “在田納西州孟菲斯市一座辦公樓頂上豎立的旋轉餐廳將依靠汽車輪胎四處走動。 餐廳將每 eighty 分鐘轉一圈,在安裝在標準汽車車輪上的 75 個充氣輪胎上緩慢滾動。

“巴黎世博會的廚房展示了通過大規模應用電力來準備食物可以節省勞動力。 廚房附屬的餐廳每天要照顧三百到四百名客人. 廚房配備了精密的電器,在一百一十伏特下最大使用電流為三百五十安培,其中很大一部分用於保持熱咖啡、茶、巧克力和其他熱飲。 大約四倍的電流量——大約 280 千瓦時——用於烹飪。

您可以購買大袋預烤堅果並將它們分成較小的零食包,或者自己烤製。 如果你選擇後一種方法,絕對可以隨意嘗試不同的調味料! 無論是甜甜的蜂蜜,還是鹹香的孜然和紅辣椒,都提供了多種選擇,以滿足不同口味的人。 把它放在一個不尋常的地方是不同的,而且很特別。 我正在嘗試確定一個有利可圖且有吸引力的菜單。

藝術美食餐飲

避免油炸的食物,選擇烘烤、水煮、烤、烤、蒸或烤的食物。 不要選擇任何覆蓋著豐富的醬汁和調料或鹽分過高的東西。 重要的是在您的活動菜單中實現平衡。 只要一切都適度,甜食就可以了。 提供不同的份量,讓人們可以根據個人喜好選擇吃小份或大份。 同樣,將蘸醬、醬汁和調料放在一邊,以便客人選擇是否添加或添加多少。

請提前 48 小時通知我們。 您可以擁有自己的可麗餅吧,裡面有您喜歡的食材。 這些也不會形成單獨的分類,因為它們代表了原產地。 比如英國的綠海龜湯,法國的法式洋蔥湯,印度的mulligatawny。 顧名思義,這些湯是冷的而不是冷藏的。 冷卻會使味道變淡,湯會變淡。

如果您想嘗試兩種方法,請從食譜中減去 1/3 杯濃奶油。 完成後嚐嚐湯,如果你像我一樣喜歡奶油番茄湯,在湯中加入 1/3 杯濃奶油,然後一直加熱。 一層粘稠、冒泡的格魯耶爾奶酪裝飾著這道由牛肉高湯和焦糖洋蔥製成的濃郁琥珀色肉湯——這種組合只能被描述為美味。 所以我基本上按照食譜做了一次這個湯,非常完美。

將湯舀入碗中,與油煎麵包塊一起食用。 印第安納州比奇格羅夫的蘇·考爾 (Sue Call) 在寒冷的宅在家裡的夜晚供應這道令人欣慰的湯。 肉荳蔻調味清淡的奶油肉湯,裡面裝滿了嫩西蘭花小花和土豆丁。 肉湯是一種湯料湯,沒有變稠。

25 種最佳派對食品食譜!

如果你正在做番茄湯,這些是必備品。 這裡有一些超級簡單的土豆沙拉食譜,適用於每個菜單和預算,您可以自己製作或與您的餐飲服務商分享作為起點。 這款地中海風格的餐盤讓吃零食變得輕鬆。 用蔬菜、清淡的蘸醬、橄欖和堅果等健康選擇來裝滿它。

這將使晚餐持續時間更長,並突出顯示您準備的個別菜餚。 對於晚宴來說,這也是一個很好的規則,即使它會導致在深夜洗一大堆盤子。 Fornasetti 說,在比較隨意的場合,可以使用一次性餐具,尤其是棕櫚葉盤和竹製餐具。 Michel Gaubert,首選 D.J.為了營造頂級時裝秀的音樂氛圍,他也喜歡為家庭聚會編排合適的音調。 “最好的辦法是將熟悉的歌曲與對你來說更個性化的歌曲混合在一起,”他說。 ”單擊上方的 Spotify 模塊可收聽 Gaubert 的特別晚宴播放列表。

完美的油條外面酥脆,裡面又軟又粘。 搭配小口巧克力,它們是完美的一口大小的甜點。 你可以做這些奶酪餛飩,還有時間在客人到來之前給自己倒一杯酒。 如果你種了一個夏季花園,你很可能有成噸的西紅柿等著吃。

您的客人會喜歡的 12 種婚禮美食創意

在 Muffulettas,我提供 Low country、Cajun/Creole、Soul food 和最好的南方美食。 婚禮、公司活動、私人派對,您和您的客人都會關注食物的外觀、氣味和味道。 西班牙海鮮飯攤是派對氣氛婚禮的完美補充。 這種易於分享的街頭美食總是很受歡迎,可以融入當地風味和食材。 選擇大約三種不同類型的西班牙海鮮飯將確保滿足各種口味。

Daisy Hill 的場地由三對當地夫婦於 2015 年建造,其中包括一名餐飲服務商、一名攝影師和一名承包商。 The Inn at Serenbe 提供 5 種不同的場地選擇。 我們的婚禮規模從 50 人到 four hundred 人不等,我們不同的室外和室內區域為慶祝您的婚姻提供了完美的空間。

Callanwolde 被列入國家史蹟名錄,結合了歷史、建築和藝術教育,使其成為該國最獨特的藝術中心之一。 我們專注於戶外企業和個人冰淇淋餐飲。 為您的冰淇淋派對、孩子的生日派對、孩子的生日派對預訂我們的冰淇淋車。

為什麼不讓茶點不停地供應,特別是如果您的婚禮是在戶外舉行,而且是在溫暖的月份之一? 當您想到“婚禮餐飲”時,雖然儀式可能不是您想到的第一個場景,但它絕對是一個深思熟慮的補充,會讓您的客人感到驚喜和滋潤。 無論您是想在室內宴會廳或室外庭院舉辦奢華盛宴還是宴會,我們才華橫溢的廚師和餐飲團隊都會為任何場合製作定制菜單。 您的客人可以在我們四家標誌性的酒店內餐廳用餐。 還可以享用屢獲殊榮的精選葡萄酒和手工調製的雞尾酒。 在晚餐時間用水果、開胃菜和特色芝士蛋糕打造令人敬畏的婚禮美食展示。

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