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其制割于冬月用盐匀称,使肉坚实不败,最上者曰浅腿,味美 香洁,可以佐茶,各处皆无此制。
百草镜云 ∶鸭脚金星,即辟瘟草。
其虫子时下行,过午则上行,须午后伐取。
乾隆五十一年冬,今上特允阁学侍 郎张若 之请,敕直省广劝栽植甘薯,以为救荒之备。
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池匝百八十里,岸傍皆雪,水 中有五色细砂,滑腻可食,取水一瓶,并图山川风土而归,往返凡二年零六月。
如癸辛杂识载押不芦,辍耕录载木乃伊芳。
百草镜云∶石蒜春初发苗,叶似蒜,又与山茨菰叶相 背有剑脊,四散布地,七月苗枯,中心抽茎如箭干,高尺许,茎端开花,四五成簇,六出, 红如山丹,根如蒜,色紫赤,肉白,有小毒,理喉科。
中风口眼 斜∶便易良方∶用棉花子炒黑为末,乳 香末三钱,红糖二两,饭后黄酒送下,即愈。
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内容:出安南大洞山,产至阴之地,其性纯阴,故能治六经之火。
按∶葛仙米本属石耳之类。
嫩而小枝者,名上党参。
张石顽云∶暴得咳嗽吐血乍止,以冰糖与燕窝菜同煮连服,取 其平补肺胃,而无止截之患也;惟胃中有痰湿者,令人欲呕,以其甜腻恋膈故也。
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