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其制割于冬月用盐匀称，使肉坚实不败，最上者曰浅腿，味美 香洁，可以佐茶，各处皆无此制。
百草镜云 ∶鸭脚金星，即辟瘟草。
其虫子时下行，过午则上行，须午后伐取。
乾隆五十一年冬，今上特允阁学侍 郎张若 之请，敕直省广劝栽植甘薯，以为救荒之备。
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池匝百八十里，岸傍皆雪，水 中有五色细砂，滑腻可食，取水一瓶，并图山川风土而归，往返凡二年零六月。
如癸辛杂识载押不芦，辍耕录载木乃伊芳。
百草镜云∶石蒜春初发苗，叶似蒜，又与山茨菰叶相 背有剑脊，四散布地，七月苗枯，中心抽茎如箭干，高尺许，茎端开花，四五成簇，六出， 红如山丹，根如蒜，色紫赤，肉白，有小毒，理喉科。
中风口眼 斜∶便易良方∶用棉花子炒黑为末，乳 香末三钱，红糖二两，饭后黄酒送下，即愈。
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内容：出安南大洞山，产至阴之地，其性纯阴，故能治六经之火。
按∶葛仙米本属石耳之类。
嫩而小枝者，名上党参。
张石顽云∶暴得咳嗽吐血乍止，以冰糖与燕窝菜同煮连服，取 其平补肺胃，而无止截之患也；惟胃中有痰湿者，令人欲呕，以其甜腻恋膈故也。
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