2 boules au chocolats

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2 boules au chocolats

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Faites-les cuire pendant environ 20 minutes jusqu'à ce qu'elles se fendillent.
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bien tenter d'essayer.. combien de biscuits une fois finie ??


Excellents et facile à réaliser... J'ai remplacé la farine par de la farine de riz blanc.


bonjour est ce ke le sucre en poudre = le sucre glace


Fais aujourd'hui et vraiment très bon et facile à faire


bonjours il ne faut pas faire fondre le chocolat ? existe t il déjà du chocolat râpé ? merci de votre réponse j'ai vraiment envie de faire la recette


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Le 05/09/2022 à 11h37


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Le 04/09/2022 à 22h10


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Le 27/06/2022 à 15h27


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Le 27/06/2022 à 14h44

De délicieuses petites boules fondantes et croustillantes à la fois.
Fouettez les oeufs et le sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux.
Travaillez la pâte, jusqu'à l'avoir souple.
Façonnez des boules de la grosseur d'une petite noix.
Laissez-les sécher 4 heures sur la plaque à pâtisser recouverte de papier sulfurisé.
Préchauffez le four à 140°C (th 5).


Reference #18.44fc733e.1663072568.51a4af8e









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Ingrédients



250 g de chocolat noir



250 g de chocolat blanc



200 g de pâte d'amande



1 petit bocal de fruits rouges confits



100 g de meringues écrasées



3 c. à.s. de chocolat en poudre (Cacao)



des barquettes en papier plissé



Ecrire la première lettre du mot recette.

argan
baklawa
batbout
beignet
brick
briouate
cake
chebakia
chorba
couscous
crêpes
gateau
gratin
harira
kefta
mechoui
msemen
pain
pastilla
ramadan
salade
seffa
sellou
soupe
taboulé
tajine
tajine de poulet
tride
zaalouk
zlabia

Faire fondre le chocolat noir au bain-marie et faire de même pour le chocolat blanc.
Badigeonner l'intérieur des barquettes avec une couche épaisse de chocolat fondu, laisser refroidir et démouler afin d'obtenir des caissettes en chocolat.
Confectionner des boulettes de pâte d'amande, les truffer de fruits confits et de poudre de meringue.
Enrober les boulettes de chocolat en poudre et les disposer dans les caissettes en chocolat.
Il est préférable de confectionner les boulettes juste avant de servir. La pâte d'amande peut être achetée prête à l'emploi dans le commerce.
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