18 августа - ДЕНЬ ПИНО НУАР 🍷

Для вина всегда можно найти повод, но сегодня он особенный именно для этого сорта…

18 августа - ДЕНЬ ПИНО НУАР

Виноград, из которого делают самые знаменитые в мире легкотельные красные вина. Их ценят за ноты красных ягод и пряностей, подчеркнутые долгим приятным послевкусием с низким уровнем танинов.

Пино нуар – универсальное вино за счет своей высокой кислотности и слабых танинов. Оно будто создано для подачи к блюдам из утки, курицы, свинины и грибов.

Несколько бутылочек из нашей винотеки для вас:

1. Winecraft, Pinot Noir, 2021

Элегантное красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, выращенного в уникальных природно-климатических условиях Крымского полуострова. Вино отличается элегантным, округлым, гармоничным, фруктовым вкусом с живой кислотностью, бархатистой текстурой и приятным послевкусием.

2. Florian Mollet, Pinot Noir, 2022

Изготавливается из винограда, произрастающего в долине Луары. Здесь царит континентальный прохладный климат. Виноградные лозы выращиваются на глинисто-известковых почвах. Нежный, но очень выразительный аромат вина наполнен концентрированными тонами очень спелых красных фруктов и ягод.

3. Buena Vista, Pinot Noir, Carneros, 2018. 

Buena Vista — первый винзавод в Калифорнии, основанный в 1857 году — в те времена, когда винодельческие регионы Напа и Сонома еще небыли широко известны миру. Выдержка в бочках из французского, венгерского и американского дуба длится 11 месяцев. В них вино обретает великолепную глубину, элегантность и ароматный букет, а обволакивающий вкус становится еще более концентрированным и совершенным.