10 веганских альтернатив, которые вас удивят
Lada Poltavska
Многие все еще считают кожу экологичной из-за ее натурального происхождения. Ее продолжают использовать для производства аксессуаров, одежды, обуви, для обивки мебели и создания музыкальных инструментов, ссылаясь на ее долговечность. И если для дешевой продукции используются остатки, побочные продукты мясной промышленности, то для получения материалов более высокого качества (для товаров люксового сегмента) животных выращивают специально, нанося ощутимый вред окружающей среде.
Так, разведение коров и создание пастбищ под них в 2016 году привели к 70% вырубок леса в Южной Америке и эти цифры продолжают расти. Согласно данным, опубликованным бразильским агентством INPE, с августа 2018 по июль 2019 года было уничтожено 10 129 кв. км тропического леса, увеличившись в этом году на 55% в период с января по апрель по сравнению с тем же периодом в 2019 году.
Одна Бразилия за год экспортировала кожу на сумму $1,44 миллиарда. Из-за растущего спроса фермеры уничтожают все больше лесных территорий, что в свою очередь приводит к деградации экосистем (одной из причин масштабных амазонских пожаров в прошлом году). Кроме того, животноводство — источник выделения 18% парниковых газов на планете.
Выходит, нужно искать заменители кожи, но и тут не все так просто. Когда мы говорим об искусственной или синтетической коже (а это не одно и то же, как и полиэтилен ≠ целлофан), мы почти всегда подразумеваем либо полиуретан (PU), либо поливинилхлорид (PVC) — сложные полимеры, в основе которых лежат ископаемые углеводороды (a.k.a. нефтепродукты) и в результате чего задействуются сложные химические процессы, высвобождающие огромное количество опасных соединений. Уже не говоря о том, что около трети всего микропластика происходит при эксплуатации вещей из синтетических материалов.
Что же получается? Что и те, и другие аналоги имеют негативное влияние, но хорошая новость в том, что уже сейчас разрабатывается масса интересных решений, которые в будущем приведут к появлению новых материалов, что даст возможность отказаться от любого из этих вариантов.
Уже сейчас можно найти крутейшую обувь из конопли. О ней я рассказывала здесь и здесь. Тут я писала о парках на конопляном меху и наполнителе из растительного пуха, тут о коже из ананасовых листьев, а тут из древесины и натурального камня… Что там еще придумали лучшие умы человечества?
Бумага
Один из моих самых любимых украинских брендов Raw Flaw когда-то создавал крутейшие аксессуары для дома и для души (органайзеры, шопперы и ланчбеги) из смеси целлюлозных волокон и латекса. Внешне и на ощупь материал был неотличим от обычного крафта, но был более прочным и влагостойким.
По тому же принципу BV создают свои легендарные плетеные клатчи, сырьем для которых стала washi, бумага, полученная из коры быстрорастущего дерева Кодзо (японского родственника шелковицы обыкновенной).
Пробка
Пробка, которая давно используется в качестве водостойкого материала для напольной плитки, считается одним из самых экологически чистых материалов. Это полностью возобновляемый ресурс (новый слой пробки нарастает обычно за 5-6 лет), она легко перерабатывается и является натуральным материалом.
Неудивительно, что ее начали массово использовать в производстве — от обуви, сумок и блокнотов до мебели, зонтов и даже зданий!
Кожа из яблок
Мы уже привыкли к апельсиновой корке и кожуре банана в качестве фруктовой основы, используемой в текстиле, но яблоки — это что-то новенькое.
Happy Genie производят из яблок сумки, а Veggani миксуют их с переработанными пластиковыми бутылками, которые они используют для подкладки своих рюкзаков и сумок. Бренд Caval, хорошо известный своими кроссовками, в июне запустил унисекс-коллекцию обуви из яблочной кожуры.
Лондонский бренд Oliver Co создали линейку экологичных кошельков и кардхолдеров из комбинации яблочной и древесной кожи (она изготавливается путем склеивания тонких листов дерева и ткани с помощью нетоксичного клея). Вся древесина поступает из лесов, одобренных FSС, что помогает сократить выбросы углерода примерно на 60% по сравнению с традиционной кожей. По словам бренда, даже учитывая то, что для создания конечного продукта используется 50/50 смесь яблочных отходов и полиуретана, нанесенного на хлопково-полиэфирное полотно, переработанная яблочная кожа оказывает куда меньшее воздействие, чем аналогичные материалы из пластика.
Люксовый бренд мебели для дома Gus использует веганский appleskin для создания диванов и стульев.
Листья
Листья агавы — самое популярное сырье на Шри-Ланке. Их используют для получения тонкого волокна, которое затем вплетается в аксессуары (кошельки, сумки и лэптоп кейсы). Kantala — как раз один из таких брендов, использующих агаву для своих изделий. А Bark and Leaf превращают натуральное сырье из листьев банана, лотоса и бамбука в предметы повседневного быта.
Кофе
Я уже рассказывала о кроссовках из кофейного жмыха и переработанных пластиковых бутылок, и экспериментальном компостируемом ланчбоксе. Просто оставлю ссылку здесь, вдруг вы пропустили!
Крапива
Крапива — растение из серии «люби или ненавидь». Она растёт как сорняк (хотя почему как?), она неприятна на ощупь, и вообще...хороша только в суп! Так я думала пока не узнала, что ее можно использовать для создания веганской кожи!
Кактус
Адриан Лопес Веларде и Марте Касарес, представители двух отраслей (автомобильной и мебельной), создающих наибольшее количество загрязнения, решили использовать свои дизайнерские навыки во благо, создав новую альтернативу — кожу из опунции.
Они собирают урожай каждые 6-8 месяцев и отбирают для обработки только самые зрелые листья. Поскольку кактусы — многолетние растения, их можно посадить всего один раз и этого хватит примерно на 8 лет.
После сбора листьев они сушатся на солнце в течение трёх дней, пока не достигнут нужного уровня влажности. Для этого даже не требуется никаких дополнительных источников энергии! Кактусам достаточно расти за счет редких осадков, а это значит, что Веларде и Касарес не используют для своих растений системы орошения, что значительно сокращает использование природных ресурсов. Фактически, кактусам Opuntia требуется всего около 200 литров воды для производства одного килограмма сухого материала, в то время как другим растениям, например, кукурузе может потребоваться более 1000 литров воды.
Манго
Голландская инновационная компания FruitLeather Rotterdam утверждает, что «превращает оставшиеся фрукты манго в прочный, похожий на кожу материал», который помогает решить сразу несколько проблем. Первая — пищевые отходы, вторая — огромная нагрузка на планету и жестокое отношение к животным. Манго измельчают и варят (чтобы уничтожить бактерии), затем полученное фруктовое пюре равномерно распределяют по поверхности и оставляют сушиться, в результате чего получаются плотные листы материала, напоминающего кожу, которой можно придать любую форму, нанести любой рисунок и фактуру.
Пальма
Еще одна разработка из Нидерландов — коврики Тьерда Винховена из пальмовых листьев. В планах студии наладить производство материала для автомобильных компаний, которые в последнее время все чаще проявляют интерес к веганским альтернативам.
Виноград
Итальянская компания Vegeа производит материалы из побочных продуктов виноделия, таких как виноградная кожура и косточки. Основная идея проекта — создать полностью перерабатываемую веганскую альтернативу. Разработка началась несколько лет назад и уже готова для тестирования первыми крупными брендами. Однако, по словам самих производителей, до перехода на массовое производство еще далеко.
Что еще посмотреть?
— Как создаются аксессуары из грибной кожи
— Об экоштуках из кофейного жмыха
— Об одежде из водорослей, молочного белка и сахарного тростника