10+ Thuc don tiec tat nien cong ty khong nen bo qua
Bạn đang muốn lên thực đơn tiệc tất niên công ty cuối năm nhưng chưa có ý tưởng và chưa biết nên chọn món gì cho phù hợp. Vậy hãy lưu ngay 10 gợi ý dưới đây của JURO Production để gây ấn tượng với khách mời nhé!
Các món ăn cho tiệc tất niên công ty được yêu thích nhất
Các món ăn khai vị trong thực đơn tất niên
- Súp: Các món súp rất được ưa chuộng trong những bàn tiệc, đặc biệt là tất niên. Súp được chế biến từ nhiều nguyên liệu khác nhau với nhiều loại rau, nấm, thịt, hải sản,… Đều là những nguyên liệu giàu dinh dưỡng nhưng khi ăn không bị nặng bụng, thích hợp để thưởng thức trước khi vào món chính. Một số món súp thường được đưa vào thực đơn tất niên có thể kể đến như: Súp gà nấm kem, súp bí đỏ, súp hải sản,…
- Gỏi: Gỏi sẽ là một ứng viên sáng giá để kích thích vị giác của thực khách trước khi bước vào món chính. Với sự kết hợp của nhiều loại rau mang lại cảm giác thanh mát cùng với gia vị được nêm nếm đậm đà giúp giải nhiệt rất tốt. Bạn có thể tham khảo một số gợi ý về món gỏi ngon sau đây: Gỏi củ hủ dừa, gỏi ngó sen tôm thịt, gỏi gà hạt dẻ, gỏi bò bóp thấu,…
- Salad: Salad không chỉ kích thích vị giác mà còn giảm ngấy cho các món chính. Đó là sự kết hợp hoàn hảo từ nhiều nguyên liệu mà chủ yếu là các loại rau và xà lách. Cùng với đó là hỗn hợp sốt được làm từ mayonnaise, vani, sữa được rưới lên để tăng thêm hương vị cho món ăn. Một số gợi ý về món salad được yêu thích như: Salad rau củ tổng hợp, salad Nga, salad ngũ sắc, salad rong nho,…
- Chả giò: Chả giò là món ăn quen thuộc của người dân Việt trong những dịp Tết, do đó không khó hiểu khi món ăn này thường xuyên được đưa vào bàn tiệc tất niên cuối năm. Chả giò kết hợp từ nhiều nguyên liệu và lớp vỏ được chiên giòn rụm, chấm cùng nước mắm chua ngọt càng dậy mùi càng ăn càng ghiền. Nếu những món chả giò truyền thống đã quá quen thuộc thì bạn có thể đổi gió cho khách mời bằng những món chả giò biến tấu mới lạ như: Chả giò cốm, chả giò chay, chả giò cá, chả giò trái cây,…
Các món chính trong thực đơn tất niên
- Món gà: Gà – Món ăn không thể vắng bóng được trong những bữa tiệc tất niên bởi hương vị đặc trưng mà nó mang đến. Gà hấp gừng, gà quay, gà bó xôi, gà nướng muối ớt,.. Đây đều là những món dễ dàng lấy lòng khách mời kể cả những người có gu ẩm thực khó tính nhất. Tuy nhiên, có một lưu ý cho các bạn khi đặt tiệc với món gà nên ưu tiên chọn gà ta thay vì gà công nghiệp để chế biến món ăn ngon hơn.
- Món heo: Món ngon đãi tiệc được làm từ heo rất đa dạng, các bạn có thể đưa vào thực đơn những món như heo quay bánh hỏi, thịt heo xá xíu kiểu Nhật, sườn heo nướng BBQ, cà ri heo,…
- Món bò: Không chỉ giàu dinh dưỡng thịt bò còn phổ biến nhiều nơi trên thế giới, chính vì thế cách chế biến thịt bò cũng vô cùng đa dạng, từ những món ăn thường ngày cho đến những món ngon bên bàn tiệc đều có tính gây nghiện rất cao. Một số món bò đãi tiệc thường được chọn như: Bò nhúng giấm, bò sốt vang, thăn bò nướng sốt chua ngọt, bò nướng tảng,…
- Hải sản: Để bàn tiệc tất niên thêm phần trọn vẹn, những món ăn về hải sản không nên bỏ qua. Cá mú hấp, ngao hai cồi nướng mỡ hành, cá lăng nướng, sò nướng phô mai, tôm sú nướng muối ớt,…
- Lẩu: Lẩu là món ăn ưa thích của đại đa số khách mời khi đi ăn tiệc, từ trẻ con cho tới người lớn. Cách chế biến các món lẩu cũng vô cùng đa dạng, các bạn có thể tham khảo một số món lẩu ngon như sau: Lẩu cá bớp, lẩu ếch nấu măng, lẩu cừu, lẩu riêu cua bắp bò,…
Các món ăn tráng miệng được yêu thích
Là món ăn nhẹ được dùng sau khi kết thúc các món chính tuy không đòi hỏi số lượng quá nhiều nhưng món nhẹ vẫn phải có hương vị và cách bày trí ấn tượng để làm nên một bữa tiệc trọn vẹn.
- Chè: Đa số các bàn tiệc sẽ chọn chè làm món tráng miệng cho bữa tiệc của mình. Thêm một chút ngọt ngào sau bữa chính cũng khá bắt miệng đấy nhỉ? Gợi ý cho các bạn một số món chè được nhiều người ưa chuộng: Chè khúc bạch, chè thái, chè bưởi,…
- Trái cây: Trái cây có thể coi là món tráng miệng quốc dân cho các bữa tiệc. Sau bữa chính khi khách mời cảm thấy hơi ngán với các món mặn thì một phần trái cây vừa có tính giải nhiệt vừa giúp giải ngấy tốt trở thành lựa chọn hàng đầu. Thực đơn trái cây tráng miệng nên lựa chọn theo mùa vừa tiết kiệm chi phí vừa có được nguồn trái cây tươi ngon nhất. Một số món tráng miệng từ trái cây thường được dùng có thể kể đến như: xoài, kiwi, táo, dưa lưới, nho mỹ,…
- Rau câu: Thanh mát, giải nhiệt tốt, dễ ăn là những ưu điểm khi đưa ra câu vào thực đơn đãi tiệc tất niên. Một số gợi ý về món rau câu cho mọi người cùng tham khảo như sau: Rau câu sơn thuỷ, rau câu xoài, rau câu dừa,…
Nguồn: https://juro.com.vn/thuc-don-tiec-tat-nien.html
Một số trang mạng khác của JURO:
https://www.pinterest.com/pin/868842953087881298/
https://www.flickr.com/photos/juroproduction/52361449861/in/dateposted-public/
https://pastelink.net/thucdontiectatnien
https://band.us/band/88111343/post/5
https://pawoo.net/@juroproduction/109007291939089124
https://wakelet.com/wake/o05nMRb3jj6JugyIe3LJ7