Ушбу ускуна ҳар хил турдаги мева ва сабзавотларни қуритиш учун мўлжалланган. Хусусан, ушбу ускуна ёрдамида олма, ўрик, олхўри, хурмо, нок, беҳи, шафтоли, наъматак, сабзи, картошка, лавлаги, пиёз, кўкатлар ва бошқа маҳсулотларни қуритиш мумкин.
Қуритиш линияси электр ёки табиий газ ёрдамида ишлайди. Маҳсулот зангламас металл конвейери орқали бир меъёрда қуритиш мосламасига киритилади. Линия 5 та қаватли конвейерга эга бўлиб, узлуксиз куратиш жараёнини бажаради. Ҳар бир маҳсулотнинг турига қараб, иссиқлик температурасини ва конвейер тезлигини ўзгартириш мумкин. Камера ҳарорати 40°C -150°C.
