香港餐饮联业协会会长：北上消费致港餐饮生意比平时大跌四成
联合早报复活节长假期期间，大批港人北上旅游消费，香港餐饮联业协会会长黄家和说，出境人潮带走消费力，导致香港餐饮业生意比平时减少超过四成，影响业界信心。
综合《星岛日报》《香港商报》报道，黄家和星期一（4月1日）在香港电台节目上说，出境人潮对香港餐饮业生意影响非常大，与平日相比，日间生意少了两成以上，夜间更达四成以上。与去年复活节比较，生意更是少了三成以上。
黄家和指出，去年两地恢复通关后，仍有不少香港人留港消费，但后来北上消费渐渐成为风尚。这对香港高端消费影响最大，因为大部分离港的都是消费力高的人，而留在香港的六百多万人，不是说没有消费力，可是力道明显不如离港外游者。
黄家和坦言，“目前的情况，短期对餐饮业的信心都是有所动摇。”他续说，政府所举行的盛事经济活动，的确可带动游客和本地市民消费，但受惠的主要是邻近西九、尖沙咀、金钟、维港两岸一带，很难深入社区，而实际上吸引到的人数比起外游人数只是九牛一毛。
香港入境事务处预测，星期一（4月1日）将是市民返港入境高峰，而今年复活节及清明节假期期间（3月28日至4月7日）将有约1100万人次出入境。