餐廳、酒店、餐飲場所
為了讓我們的餐廳在這幾個月中生存下來並有機會在開業後重新站起來,需要採取哪些措施? 沒有可靠的答案,但一個專業小組試圖收集一些有用的建議。 在一個運轉良好的國家,一個完整的... 該公司長期處於壟斷地位,NetPincér 仍然是營業額最大的,因此餐廳與他們談判的餘地相對較小。 第一步也是最重要的步驟之一是規劃餐廳的類型和形象,因為我們會根據這些選擇合適的地點、必要的員工、設備以及後來的菜單。
由於營商環境不明朗,不少商家猶豫不決;開始改進或等到情況穩定下來。 好吧,如果你缺的只是錢,我們有一些好消息。
如果建成了,它們的利用情況如何,能否靠市場謀生? 酒店業是一個艱難的世界,如果每年的入住率低於一定水平,即使在最好的時候也會蒙受巨大的損失。
據媒體報導,在布達佩斯的一個海灘上,一塊奶酪和酸奶油要價2500福林,平均價格在1500福林左右。 但新聞中的高價主要是針對海灘和特色...
我們最先進的服務器解決方案能夠全天 24 小時滿足 NTAK 要求並自動提供數據。 他們會去餐館,但在隔離期間加強的很大一部分送貨上門服務仍將保留。 順便說一下,這是歐洲的趨勢,不管病毒如何,匈牙利有點落後。 某些餐廳讓事情變得更容易,他們有他們喜歡點的菜,而且仍然可以高質量地送貨上門,這是高級餐廳永遠做不到的。 一個大問題是辦公樓中較大的餐廳和食堂會怎樣。 租用辦公室的公司已經意識到在家工作也很棒,在這裡,在家點餐和在家做飯就脫穎而出。 訂購商品在紙上和腦海中的日子在哪裡?
在這裡我們宣布商業活動,然後店員登記地點並發放登記號碼。 商店的營業時間、名稱、所有者詳細信息、租賃文件和購買者手冊(您必須在單獨的打印店購買)和其他基本信息必須在許可證申請時公佈。 年度最佳餐廳獎獲得者Spago、塔塔的Platán Bisztró、Kistücsök餐廳、Ristorante Fausto's、Kollázs、St. Andrea Restaurant、Olimpia Vendéglő和Sauska48也入選了今年的TOP20餐廳。 《餐廳指南》稱,得分超過90分的地方可以被列為世界上最好的餐廳之一,確切的餐廳即使在國際比較中也是優秀的、高質量的地方。 基於 iPad 的數字菜單和酒單軟件,客人可以在上面輕鬆點餐、呼叫服務員,並可以根據一天中的時間進行額外的促銷、交叉銷售推薦和價格。 巴林特說,在設計階段,你永遠不會覺得自己已經完全準備好了,他還硬是推遲了開業日期。
與某些國家相比,匈牙利還沒有形成嚴肅的餐廳消費文化,去餐廳的人越來越少,真正的餐廳消費多為休閒、職場餐和非活動類餐廳消費。 這顯然有收入方面的原因,即使沒有 Covid 和戰爭,也需要幾十年的發展,即跨越幾代人,才能改變酒店業的社會角色。 外八行 在規劃餐廳設備時,有必要勾勒出餐廳內服務路線的走向(供應商、員工和食物路線,以及客人區域的典型移動方向、逃生路線等)。
這位三屆奧運會冠軍、九屆世界冠軍和十五屆歐洲冠軍的匈牙利游泳運動員不僅是倡導健康生活方式的餐廳的所有者和策劃者,餐廳還提供無麩質、無乳製品和無糖菜餚。 一方面,家庭的可支配收入也減少,這可能導致需求減少,但是,能源成本的多樣性帶來了更大的風險,這證明價格成倍增加是合理的。 由於這樣的漲價無法再轉嫁,越來越多的餐廳或將被迫暫時或永久關閉。 由於天氣好,我們使用的能源比計劃少得多。
這很重要,因為可以根據此確定表格的位置、數量和大小。 路線必須不受干擾,並為它們提供足夠的空間。