開胃菜菜單

開胃菜菜單


外燴

當涉及到您的公司漢堡餐飲時,沒有必要發瘋。 各種奶酪、牛肉、雞肉、蔓越莓醬火雞和蔬菜滑塊將為您提供足夠的選擇,讓辦公室裡的每個人都能感受到聖誕氣氛。 如果您不熟悉日期,是時候熟悉一下了! 椰棗的甜味與酥脆的鹹培根和奶油山羊奶酪形成完美對比。

沒有派對餡餅和香腸卷的配菜(或兩個!),就沒有派對。 對於閱讀本文的非德州人,我們在休斯頓和伍德蘭茲將他們稱為 kolache。 這些經典的大眾取悅者非常適合熱手指食品餐飲,應與涼菜搭配,如宣紙捲,以平衡餐飲。 我們的煙熏香腸卷是休斯頓地區 Katy 和 Royal Oaks 餐飲活動和婚禮上的最愛。

發揮創意並提供不同“狗”的版本。 香腸和什錦香腸一定會給您的客人留下深刻印象。 讓服務員分發上面放著一塊烤奶酪的番茄湯射手。

具有令人驚嘆因素的婚禮食品創意

與團隊交談或瀏覽他們的網站以了解更多詳細信息。 快餐車的另一個痛點是可能會出現更長的等待時間。 由於這些卡車的定制性質,特別是如果您有很多婚禮客人同時獲得食物。

由於此票價可能是他們最好的票價之一,因此最好找到為聖誕派對提供最適合該活動的菜單的餐飲服務。 我們的聖地亞哥派對餐飲公司有一些提示,可以詢問潛在的餐飲服務商,以確保僱用最適合這項工作的團隊。 新年前夜是慶祝和狂歡的夜晚,因此正確的飲料計劃與適當的菜單一樣重要。 大多數餐飲公司都提供調酒服務,範圍從調製神奇的調酒到堅持使用葡萄酒和啤酒等基礎飲品。 東道主需要明確誰在提供酒類以及小費政策。

確定套餐後,房東需要確保他們簽署了一份合同,其中明確規定了晚上的服務內容。 這可確保主辦方在計劃活動時能夠嚴格控制預算,同時不會讓當晚的任何細節成為偶然。 同時,您的餐飲公司應根據您的活動要求進行調整。 私人廚師和餐飲服務商應根據要求提供一份參考資料清單。 詢問推薦人他們使用該公司多少次,他們喜歡什麼,不喜歡什麼,以及他們會改變什麼。 這就是為什麼聘請一個能製作出令人驚嘆的菜單來匹配的餐飲承辦商如此重要的原因。

畢竟,這一天還很早,這就是為什麼開胃酒吧是一個很好的選擇。 也就是說,這並不意味著您必須冒著讓客人厭煩的風險,提供有限或令人倒胃口的食物選擇。 “例如,您可以將一口大小的油炸並放在棒棒糖棒上,而不是在拉麵中提供通心粉奶酪,”Brides.com 建議。 氣氛輕鬆但異常緊張,當客人等待儀式時,空氣中瀰漫著一種飢餓感,或者——根據活動的順序——你,新婚夫婦,在儀式後。

計劃一份令人印象深刻的宴會活動菜單

“如果餐桌上擺滿了愛和關懷,餐桌就會將這種感覺傳遞給客人。 ”她建議自由混合風格,但在不同的地方設置之間有一些共同的元素——不需要完美的餐具,只是巧妙地融合你喜歡和手頭的東西。 “當一切都不同時,它會產生某種統一性,”她說。 將您的餐桌景觀想像成不僅僅是提供食物和飲料的設備——事實上,它是您正在製作的晚餐劇院的佈景。

餐飲服務商為客戶安排食物的準備、交付和展示。 優雅的猶太餐飲在 2012 年 10 月為我們儿子的成人禮提供了餐飲服務。 我們在周五晚上的晚餐、Shabbos kiddush、週六晚上的派對和周日的兒童派對上使用了 Yaakov。 所有 four 項活動都很棒,給我們留下了深刻的印象。 因此,我們的許多客人都對食物和展示贊不絕口。

公司午餐或晚餐或婚禮派對等正式活動需要這種類型的餐桌佈置。 正式用餐包含多道菜,不提供第二道菜。 您可以選擇擱板和部分以及燃燒器的數量。 法國菜適合開胃菜、沙拉、湯、燉菜、配菜和主菜以及甜點。 食譜隨著海鮮、水果、奶酪、蔬菜、糕點和巧克力的發展而演變,使用正宗的醬汁和調料。 根據客人的要求和服務方式,它可以包括銀器、盤子、桌布和其他所需的服務設備。

可堆肥外賣容器

個性化包裝提供了為數不多的機會之一,可以直接與訂購外賣和送貨的客戶交談,並向他們展示他們是多麼感激。 這意味著一次性塑料和任何不能回收的東西都是禁忌。 取而代之的是可生物降解、環保甚至可食用的包裝。 許多餐廳已經效仿,麥當勞宣布他們將在 2018 年放棄泡沫包裝,星巴克測試更環保的咖啡杯,既可回收又可堆肥。

多年來,我們擴大了商業設備和批髮用品的選擇範圍,包括醫療保健、教育、食品、飲料、辦公、零件和酒店用品。 一次性飲料用品非常重要,因為它可以讓顧客在旅途中將飲料裝在安全的容器中。 外帶杯子和容器對於任何類型的餐飲服務運營都是必不可少的,但同樣,有許多不同的材料可供選擇,它們的成本和質量各不相同。 在餐廳中,交叉污染是指細菌或其他有害微生物從食物、設備或人轉移到食物中。 這可能發生在食品生產的任何階段,包括外賣和外賣食品的包裝。 適當的食品包裝,例如防篡改容器,可以防止食品在從餐廳轉移到顧客的過程中發生任何交叉污染——這對於減緩新型冠狀病毒的傳播尤為重要。

透明塑料是炫耀您新鮮烹製的食物並在從袋子裡拿出來時給人留下深刻印象的絕佳選擇。 這些容器非常適合在旅途中盛放各種食物,晶瑩剔透的容器讓您可以輕鬆看到裡面的食物。 塑料外賣容器是密封新鮮食物和保持新近準備食物溫度的完美解決方案。

廚師是做什麼的

如果您想從事這個職業,獲得高中學位可能會取得成功。 但大約四分之一的餐飲服務商根本沒有上過大學。 進行初步的食品準備,按照規定的生產計劃準備菜單。 檢查食品準備和服務區域,以確保遵守安全、衛生的食品處理規範。

打電話給賬單並接受付款或將客人介紹給收銀員。 可能協助巴士人員在課程之間儲存、移除和重置盤子和銀器,以及清潔和重置空出的桌子。 餐飲服務商為舉辦派對、會議和活動的客戶準備和提供食品。 在某些情況下,客戶會取回訂購的食品以自己為客人服務,而在其他情況下,餐飲服務商需要將餐食運送到場外活動地點。

餐飲服務商負責制定菜單、準備、運輸和提供食物,並協助清理。 機構和自助餐廳廚師在學校、自助餐廳、企業、醫院和其他機構的廚房工作。 雖然他們通常根據預設菜單準備大量有限數量的主菜、蔬菜和甜點,但有時他們也會根據食客的飲食考慮定制餐點。 工作時間表可能會有所不同,包括清晨、深夜、週末或節假日。 副主廚是廚房的二把手,指揮和管理廚師和其他廚房工作人員,並在行政總廚不在時接管工作。

家政和清潔服務

維護您的辦公室應包括保持家具、架子、桌子、地板和其他區域沒有灰塵、污垢和污染物。 高質量的清潔有助於避免地毯被嚴重弄髒和損壞,以及根深蒂固的污垢,只能通過昂貴的安裝新地毯來解決。 從長遠來看,節省的費用可能非常可觀,在 COIT,如果需要,我們提供各種融資選擇,以提供更廣泛的維修、清潔和補救服務。

制定維護計劃有助於確保您的設備得到妥善保養,並且您可以安心,因為您知道專業人員將處理您的大部分維護工作。 這也是在任何潛在的更大問題成為嚴重問題之前發現它們的好方法。 除了定期清潔外,您還應安排必要的設備維修。 這可能涉及拆卸設備進行深度清潔,以及可以正確清潔和/或更換活動部件的地方。

我們擁有 Bunzl、Continental Commercial、Rubbermaid 等品牌。 在當今的工業世界中,我們的人口比以往任何時候都多。 將其與技術能力的提高相結合,導致了更多的浪費。 在當今的現代世界中,家庭和企業實施高效的廢物管理至關重要。 除此之外,餐廳實施適當的廢物管理非常重要,因為他們處理食物並與人直接接觸。 如果餐廳不進行廢物管理,食物很容易被污染。

15 個令人興奮的公司午餐餐飲創意,適用於您辦公室的活動

活動餐飲並不總是在您的活動中佔據中心位置,但它可以通過現場虛擬烹飪。 向活動參加者發送他們需要的一切,提前整齊地裝好盒,這樣他們就可以在您和專業廚師一起烹飪或烘烤時加入您和專業廚師的行列。 如果您要在城市或校園舉辦活動,附近的餐館和食品攤販會讓您眼花繚亂。 使用 Hoppier 虛擬卡,讓您的與會者可以自由地從任何地方訂購併送到您的會場。 確保有人們可以定制的甜點——想想紙杯蛋糕、華夫餅、冰淇淋、甜甜圈等等。 提供大量的配料,包括新鮮水果、巧克力醬、威化餅、糖果和糖屑。

由於數字難以預測,而且每個人的個人口味都需要迎合,所以有很多食物沒有被觸及,也浪費了很多寶貴的資金。 使用 Hoppier,您可以為您的虛擬卡片提供大量有趣的自定義選項。 添加自定義顏色、您的品牌徽標和表情符號,以便您的客人在打開虛擬名片時感受到您的品牌個性。

這時,我決定創辦自己的公司——Saint Germain Catering。 我的家族企業根基對我的事業起步有很大幫助。 我仍然回想起那些早期的日子,我對我家族的創業根源深表感激。 他們從小就教我如何以正確的方式開展業務——不僅要賺到最多的錢,還要為客戶和社區帶來最大的改變。 我希望我們都能記住我們的根,無論多麼卑微,並記住每一個商業成功故事都是關於旅程而不僅僅是目的地。

當您在最後一分鐘的會議上需要快餐時,請查看我們的便餐清單。 自從我們開始使用 Zerocater 以來,我們的午餐室總是爆滿。 這意味著我們的員工可以花更多的時間來分享想法和開發新產品,而不是去應對紐約市的午餐高峰。 人工智能了解每個員工的獨特口味,以構建包含 50 個日常菜單選項的自定義菜單。 超過 30,000 種菜單,涵蓋 120 種獨特的美食。

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