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從長遠來看,那些能把自己的個性、自己和獨特性帶到餐廳的人,除了獲得成功之外,還能得到滿足。 他想像自己會成功而快樂地度過他的日子。 在每一個美食生意開始的某個地方,都有一個人站在那裡,渴望地看著窗外,心中有一個想法。 如果您需要通知,請在您的瀏覽器設置中啟用它們,然後在刷新頁面後,請使用標題中的鈴鐺圖標重試。 “絕對必要的 Cookie”旨在保存您對 Cookie 的決定。 創業是非常大的一步,因為你是靠自己的兩隻腳站著,努力靠自己度過難關。
在日常實踐中,必須保留HACCP日誌(清潔日誌、冷藏日誌等)並至少保存2年。 如果活動、產品範圍或操作員數據發生變化,則必須修訂系統,並且必須每年對系統進行審核。 ÁNTSZ 從公共衛生的角度檢查食品企業,檢查一般衛生條件和個人衛生。 該樓層的重要領域之一是化學品安全。
因此,服務提供商必須在開始提供數據之前完成註冊,並確保其也有適合提供數據的餐飲或票務管理軟件。 為了刺激匈牙利的出口,進出口銀行開發了多種貸款方案,其中之一是 Kishitel,即使是初創企業也可以申請。
2021 年 7 月 1 日起,擁有 FELIR 標識的食品經營者在向公證人報告後可以合法分銷食品。 我們發現個人獨資企業介於個人獨資企業和商業協會之間。 歐盟資助中小企業保護其知識產權。
幾乎所有匈牙利農業參與者都在等待著極其艱難的一年,而今年肯定不會是一個積極的轉折點。 開發的最重要目標是簡化和加快結果報告。 不幸的是,廢物的適當處理和處置在匈牙利也是一個大問題。 垃圾填埋場往往很快就填滿,非法傾倒垃圾也造成很多困難。 降水將大量有害物質沖刷到土壤中,使其暴露在污染之下。 在我們系列文章的第二部分,我們寫了食品安全系統的細節、預期的檢查和處罰。 您可以點擊此處閱讀 HACCP 食品安全體系的精髓。
我不僅負責公司的生產管理,還負責他們的業務任務。 我從內部看過這些公司的運作,我很清楚他們面臨的挑戰是什麼,無論是個體工商戶還是大型食品企業。 出租的營業場所通常可以找到聯繫方式,如果沒有,住在上面的人當然可以幫忙。 但如果不這樣做,改造可能會花費一大筆錢,其中最大的一項就是排氣裝置的建設,這顯然不是二手服裝店的考慮因素,但對於餐飲單位來說卻是必不可少的。 以 Király 街的 Zing 為例,管道沿牆覆蓋 60 米,這可能會增加高達 600 萬福林的投資成本。 辦公室寫信給我們說,重要的是要意識到,做蛋糕出售只能作為食品企業的餐飲活動來進行。
入門門檻算比較低的,工作可以100%自動化外包——當然需要一定的時間,因為這類個體業務不能掉以輕心,需要做很多營銷。 建立網上商店時,我們必須認真注意產品的物流、可能的付款和交付方式,以及設計和營銷。 在新形勢下,許多新手和有經驗的匈牙利工人都想到了開始新的個體業務,他們可以藉此實現舊夢,或者在全新的有利可圖的職業生涯中碰碰運氣。