酒店業:現在的大問題是在哪裡可以提供多少勞動力 - Hr Portal
那些讚賞優秀員工的人現在得到了回報。 我鼓勵許多求助於我的人,在他們在一個月內完成了他們所知道的一切之後,現在應該從我們害怕和不敢嘗試的事情開始。 隨著疫情,送貨上門,生產便利,半成品等。 確實,如果兩個人坐在一個地方,他們的費用不會低於 5-6 千福林,一個人很多,但就維持市中心或其他黃金地段而言還不夠。 城裡有餐館,顧客 90% 是外國人。 或者它首先是為他們開放的,而不是為布達佩斯人民開放的。 但是,現在,這在病毒之前就已經開始了,而且由於病毒而顯得格外明顯,似乎業主和廚師開始重新評估。
因此,獲得執照的義務已被免除,而是在 2021 年 7 月 1 日之後向地區主管的公證人登記開設餐廳的義務仍然存在。 店員實際上記錄了餐廳的開業,而他自己通知了前面提到的負責食品鏈安全和動物健康的辦公室,所以也會通知這個部門,只是我們不必這樣做,但店員會它。 餐飲單位的許可——無論是餐館、啤酒廠還是冰淇淋店——必須在主管市政府的書記員辦公室開始。 在這裡我們宣布商業活動,然後店員登記地點並發放登記號碼。 商店的營業時間、名稱、所有者詳細信息、租賃文件和購買者手冊(您必須在單獨的打印店購買)和其他基本信息必須在許可證申請時公佈。
幾週前,有消息稱 Katinka Hosszú 和她的未婚夫 Máté Gelencsér 開了一家餐館。 這位三屆奧運會冠軍、九屆世界冠軍和十五屆歐洲冠軍的匈牙利游泳運動員不僅是倡導健康生活方式的餐廳的所有者和策劃者,餐廳還提供無麩質、無乳製品和無糖菜餚。 在關閉期間,餐廳仍然專注於獨特的概念,不想接受普通的解決方案。 Airbnb 強勢反彈,目前匈牙利的公寓數量正在增加。 我們和過去一樣和他們打,我們仍然沒有看到一個接近平等的競爭局面。 提供住宿的個人以降低的公用事業價格支付電費和煤氣費,但酒店不用,這在今天的情況下是一個不小的優勢。
我之前在這裡寫過依賴社區力量的地方。 在那方面,我推測利潤被認為是最重要的價值衡量標準的地方是否是可持續的,因為在極端變化的條件下生存被認為是最重要的,而不是在不變或有利的市場和旅遊條件下返回。 因為雖然有非常重要的地方被政府的一攬子援助枯萎了,但也有一些地方從疫情中受益。 據受訪者稱,儘管價格與去年相比上漲了 20-30% 左右,但大多數餐飲企業預計會迎來一個旺季。 業主表示,未來幾週,由於原材料價格逐日上漲,可能需要進一步提價。
麥當勞將其匈牙利餐廳的外賣費用提高了 25%,從 eighty 福林提高到 one hundred 福林。 它們可以極大地幫助迄今為止沒有使用過餐飲或票務管理軟件的業務的發展。 Vakrandi 與廚師 HUF/每人選擇全桌組時,HUF 與葡萄酒搭配。 作為消費者,我也覺得現在飯店的物價已經慢慢變得難以承受了,但是還是沒有漲到應該漲的程度。 NTAK 註冊立法範圍廣泛,而執行數據提供本身並不比對當局和機構的任何其他註冊義務複雜,儘管它的複雜程度當然是主觀的。
在上述表格中,您必須首先輸入餐廳的詳細信息,然後是容量、營業時間以及音樂使用的類型和時間。 你在我們需要的時候幫助了我們,不計回報。 不像世界上所有的公司都關心世界上所有積極的努力。 不是因為它有回報或看起來不錯並且可以炫耀,因為它很專業或很漂亮。 重要詞的含義終於與營銷廢話區分開來,因為它有更深的根源。 除了國際公司,市場上還有匈牙利公司為餐廳提供在線訂購界面。 這些頁面的覆蓋面較小,但它們的佣金較低,尤其是在擁有自己的信使且尚未被上述三人組征服的定居點中。
即使我們保持在這個水平以下,因為我們的員工很少,訴訟的主要成本似乎很高。 在這種情況下,值得考慮的是,特別的晚餐,顧名思義,不一定是用我們平常用餐時所吃的食物來準備的,包括準備、上菜的方法和質量。 能源供應商提供的市場價格(如果提供的話)完全獨立於之前的價格。 然而,眾所周知,餐飲需要消耗大量的能源,因此賬單會相當恐怖,尤其是在采暖季來臨之際。
經營餐廳時,工資成本也是一筆巨款,因此您必須將其包含在食品的售價中。 你應該以比你根據所用原材料計算出的價格更高的價格提供耗費人力、能源和時間的菜餚,因為準備它們需要更多的電力,而且你的廚師將被預訂更長的時間。 一道由扇貝組成的菜可以在幾分鐘內準備好,這樣廚師就可以開始準備下一道菜了,但是準備一道複雜的豬肉菜需要你的員工花費更多的時間,即使原料更便宜。
在這種情況下,近期歐洲天然氣和電力價格的下跌大大改善了前景,但是,能源價格趨勢的預測繼續面臨重大困難。 綜上所述,我們可以說 NTAK 法案的立法框架詳細而廣泛,但實施本身一開始似乎很困難,因為它是一項新法規,而且作為一種新奇事物,會帶來暫時的困難。 在 NTAK 法令的支持下,參考其他相關政府法令和立法也很重要,因為正如我們在匈牙利立法中所習慣的那樣,很多事情都與很多事情相關聯。