酒店業:現在的大問題是在哪裡可以提供多少勞動力 - Hr Portal

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午餐

肉桂捲

NTAK 註冊號是我們在 NTAK 系統中註冊時收到的唯一標識符。 這是必要的,因為數據的提供與 NTAK 註冊號相關聯。 一旦我們有了註冊號,就值得選擇我們喜歡的與 NTAK 兼容的酒店軟件,我們將能夠在技術上使用它來提供數據。 最近幾個月,Bálint 體會到你不能完全獨自經營一家企業,它需要做出很多犧牲。 正式來說,它每天開放八小時,但工作日從開門前一小時開始,到關門後一小時結束,然後是家庭作業和行政管理。 優質咖啡只能用藥房清潔機器製作,此任務在打開前後等待著您。 除了為客人提供服務外,您還必須處理庫存訂購、營銷、發票、合同和社交媒體活動。

那些讚賞優秀員工的人現在得到了回報。 我鼓勵許多求助於我的人,在他們在一個月內完成了他們所知道的一切之後,現在應該從我們害怕和不敢嘗試的事情開始。 隨著疫情,送貨上門,生產便利,半成品等。 確實,如果兩個人坐在一個地方,他們的費用不會低於 5-6 千福林,一個人很多,但就維持市中心或其他黃金地段而言還不夠。 城裡有餐館,顧客 90% 是外國人。 或者它首先是為他們開放的,而不是為布達佩斯人民開放的。 但是,現在,這在病毒之前就已經開始了,而且由於病毒而顯得格外明顯,似乎業主和廚師開始重新評估。

因為如果託管軟件對於 Ntak 連接幾乎是強制性的,那麼它應該很好! 如果您將不得不使用餐飲軟件,它應該能讓您的生活更輕鬆並簡化您的工作。

您可以根據競爭對手的已知價格來決定如何為您的餐廳定價。 您可以選擇設置與競爭對手相同的價格水平。 例如,如果您在餐廳提供漢堡包,而附近已經有另一家漢堡包店在營業,那麼以相同的價格出售漢堡包可能是顯而易見的。 您可以以較低的價格提供食物以吸引更多的顧客光顧您的餐廳,但您也可以以更高的價格水平來吸引喜歡更高品質的顧客到您的商店。

在這種情況下,近期歐洲天然氣和電力價格的下跌大大改善了前景,但是,能源價格趨勢的預測繼續面臨重大困難。 綜上所述,我們可以說 NTAK 法案的立法框架詳細而廣泛,但實施本身一開始似乎很困難,因為它是一項新法規,而且作為一種新奇事物,會帶來暫時的困難。 在 NTAK 法令的支持下,參考其他相關政府法令和立法也很重要,因為正如我們在匈牙利立法中所習慣的那樣,很多事情都與很多事情相關聯。

根據 NTAK 數據提供立法,餐飲業經營者、住宿供應商和對旅遊景點運營感興趣的人的首要任務是在其活動開始後 5 天內在 NTAK 系統中註冊。 我們想通知我們親愛的客戶,數據提供的確切內容仍然未知。 一旦可用,我們將開始開發接口,以使我們的 RESTRO 餐廳軟件在指定的截止日期前與數據提供義務兼容。 當今市場上有多種類型的在線收銀機,但需要指出的是,設備的功能之間往往存在巨大差異。 如今,不僅值得牢記給定的設備符合收銀機的法律要求,而且還值得考慮哪些功能可以幫助我們的業務更快、更舒適、更高效地運營。 在投資設備之前,值得研究具體的收銀機,例如,它可以處理多少種收款機和貨物,它可以多快打印一張收據,或者它可以準備多少種類型和詳細程度的報告。

這是一個簡單快速的註冊,不需要任何個人數據,只需要公司的能力和權限。 之後,從2022年7月開始提供實用數據,同樣不容拖延。 從此以後,就不能再有堆積如山的文書工作,即行政,因為存貨和收入每天都必須是可核實的。 有這樣一個神話,餐館老闆收入很高並且開著保時捷。 關於有多少新餐館活到三歲生日的統計數據可以反駁這一點。 我並不是說巴拉頓湖周圍沒有成功的企業,但這裡的成功程度與布達佩斯不同。 我們可以談論一年後會發生什麼,但今天的 Balaton 仍然是大約 60 天,儘管我們開放了 300 天。

在匈牙利,許多服務員仍然使用記事本來點單,但我們正在越來越多的地方看到觸摸屏解決方案。 3.) 國家公共衛生中心關於清潔劑和化學劑的通知。 預計專門機構將在晚些時候訪問已經營業的餐廳,因此無論我們是否需要提前申請許可,都必須遵守法律。 即使在 NÉBIH 檢查之前,我們也必須獲得所謂的來自當地主管公用事業(水、氣、電供應商)的公用事業聲明,證明該地點適合我們計劃的活動。 基於iPod的便攜式點餐和餐桌管理解決方案,可用於有效優化服務員的工作和整個點餐流程。 如果您正在考慮開一家咖啡店,最好在構思階段就來拜訪我們。 這家商店只有 17 平方米,有一個巨大的玻璃門。

這也不是一個確切的陳述,從到這裡也將包含在答案中,但至少可以基於此進行估計、計劃類型和近似計算——當然沒有任何責任,強調我們在任何情況下都不會發出報價。 一月初,我們將向您提供的電子郵件地址發送一份非常詳細的關於活動的所有重要信息。 並且在活動前幾天,我們將再次發送提醒,其中我們將再次附上所有重要的細節,以確保您將所有信息集中在一個地方。 熱情和忠誠的員工隊伍很少,而且一直很缺乏。

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