酒店和酒店管理 2 酒店和酒店業務的成功因素
在匈牙利，餐飲區佔整個餐飲業網絡的四分之一以上，即 27%，其中包括餐廳、酒館、咖啡館和糕點店。 調查顯示，那裡的客流量大部分來自用餐，客人消費大量不含酒精的解渴飲品。
儘管如此，不可否認的是，自從去年11月以來，我們被迫放棄了與朋友一起度過的美味小吃，因為外賣系統，衝動購買的數量明顯減少。 大多數人更謹慎地購物，做飯而不是點菜，所以生產新鮮食品的單位適應特殊條件的情況已經毫不誇張地說了很多次。 蒙克的團隊特別關注食品，因為除了百貨公司、餐館、麵包店和其他生產新鮮產品的商店外，還會產生所謂的剩餘，其命運掌握在商店經理的手中。
第二波浪潮發生在 9 月，我們已經為此做好了準備。 – 老實說，你總是要有遠大的夢想才能有動力，如果你只實現其中的一小部分，它就會對你對未來的願景產生積極影響。 我們目前在 12 個地點開展業務，一輛車每周行駛 6 天，每天停靠一到兩站。 我們從持續擴張的角度來思考，但我們看到有幾個市場參與者，增長也帶來了質量的下降。 我們想避免這種情況，所以我們密切關注正確的時間表。 – 是的，但後來發現我的一個朋友在 Érd 開了一家麵包店，在那裡他不賣自己的產品，而是賣布達佩斯知名麵包師的產品。 我喜歡這個想法，我將它與過去的自助餐車結合起來，這就是 Pék Taxi 的誕生方式。
由 Via Kanizsa Nonprofit Zrt. 我也這麼想，我想堅持我們從可持續來源和國內生產商那裡獲得原材料。 如果其他國家認可我們的優質產品，我們也必須弄清楚如何保存和利用它們。 這不僅增加了對我們自身經濟和生產者的需求，也增加了供給側對優質商品的消費。 除此之外，我們必須始終向前邁進並堅持我們的夢想。
此外，KAVIR 還表明是否需要專業資格才能繼續從事給定的活動。 如果某項活動需要專業資格，系統會提供有關法律要求的專業資格的確切名稱以及要求該資格的立法所在地的信息。
雖然已經計劃多年，但特別許可證目前還沒有取消，除了市政註冊外，如果您正在考慮開餐館或其他餐飲業務，這也是必不可少的。 除了單獨的許可證申請表外，還必須上傳技術平面圖、廚房技術說明和陰性水樣。
付款請求已經在多家銀行生效，這意味著銀行客戶可以互相發送付款請求，被請求人只需批准，錢就已經在路上了。 基本上，這似乎主要用於支付水電費，但如果它在任何其他方面都不起作用，商家將能夠在 1 月份說他可以向客戶發送付款請求，因此從技術上講他可以選擇的電子支付。
在分類上，一個重要的條件是“餐飲單位”改變了位置，即不在一個地方久留，不提供座位，不提供服務。 出售冰淇淋、熱狗和飲料的手推車，或者在活動區域不斷移動的移動椒鹽捲餅供應商，都可以被視為移動餐飲。 資料顯示，在不定期（節假日）集市和不定期活動中進行的零售，無論產品銷售地點在何處，均屬於市場零售的子行業。
審計員可以在一周中的所有日子，在該縣的其他定居點進行檢查。 10 月 28 日至 eleven 月 3 日期間，費耶爾縣稅務和海關總署的稅務檢查員將檢查市場、集市大廳以及在該縣銷售的花店和偶爾的外籍人士。