自宅で食品を保存する 10 の方法

自宅で食品を保存する 10 の方法


これらの保存方法は、食料貯蔵庫を構築し、緊急時に十分に備えるのに役立ちます.自宅で自分の食べ物を保存するこれらの方法を学ぶことは、生存や準備のためだけでなく、倹約、より良い健康、そして一緒に働くために、すべての家族が実施すべきことです.


昔ながらのギャルで、可能な限り伝統的な方法を使用することを好みます。私たちの祖父母と開拓者たちは、今日私たちが持っているテクノロジーやスーパーマーケットのすべてがなくても、自分たちで養うことができたのは非常に驚くべきことでした.私たちは彼らから多くのことを学ぶつもりです.

何年にもわたって、私は祖父母がずっと前に設定したルーツを深く利用してきました.私のお気に入りのいくつかは、自家製バニラ エキスの作り方を学んでいます。 自家製いちごジャムやその他のフルーツジャム缶の水浴の仕方。 水浴と圧力缶詰の違いを知る (そしてどのような場合にどの方法を使用するか ) は、私たち全員が知っておくべきことです。

私が学んだ他の方法は、牛を丸ごと解体して育てる方法です。 、ニワトリの解体方法 、肉用のひよこを育てる .

自宅で食品を保存する理由

私の家族と私は、4 人家族のために肉を 100%、果物と野菜を 60% 以上育てています。北部の気候に住んでいる私たちは生育期が短いため、1 年中食べ物を楽しみたいのであれば、食べ物を長期保存する方法を知っておく必要があります.

食べ物を育てるのは素晴らしいことですが、一年中持続可能にするために家庭で食べ物を保存する方法を知ることは非常に貴重です. 5 月から 10 月まで、圧力缶詰業者のシューという音と振動、脱水機と凍結乾燥機のハム音が我が家ではほぼ一定のリズムです。

これらは、私たちの農場でほとんどの食物を保存する主な方法です.食料の供給を増やしたい場合は、自宅で 1 年分の食料を保存するための私の保存計画をチェックしてください。 .

家庭で食品を保存する方法

http://ja.modernagriculturefarm.com/p10046z/1004026864.html




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