美国巴氏消毒牛奶样本有禽流感病毒颗粒

美国食品与药物管理局（FDA）在一些巴氏消毒牛奶样本中发现禽流感病毒颗粒，但食药局说，商用牛奶仍可安全食用。

路透社报道，所谓巴氏消毒牛奶（pasteurized milk）是指牛奶被加热到特定温度以杀死有害细菌和病毒，让人们安全食用。

美国食药局星期二（4月23日）说：“根据现有的信息，巴氏消毒过程应该会灭活（inactivate）病毒，但病毒颗粒预计不会被消除。”