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37.蛋白质功效比值是表示蛋白质的() A表现消化率B利用率C蛋白质含量D净利用率 答：B 38.利于钙吸收的因素是() A植酸B乳糖C草酸D膳食纤维 答：B 39.以下哪项不是脂肪的生理功能() A提供能源B指溶性维生素C预防冠心病、高血压D保护重要的人体器官 答：C 40.()可促进钙的吸收和重吸收 A维生素B2B维生素DC维生素CD胡萝卜素 答：B 41.具有消除体内自由基和过氧化物作用的营养素是() A钙B铁C硒D碘 答：C 42.评价食物蛋白质营养价值，应考虑() A蛋白质含量B消化率和利用率C必需氨基酸模式D以上都包括 答：D 43.微量元素是指下列哪一类元素() A人体需要量很少的B自然界含量很少的C人体吸收率很低的D人体利用率很低的 答：A 44.膳食纤维是() A单糖类物质B双糖类物质C可被消化吸收的多糖D不能被消化吸收的多糖 答：D 45.以下大豆制品中，哪一种是VC的良好来源() A豆腐B豆豉C豆芽D豆浆 答：C 46.在米的淘洗过程中，主要损失的营养是() AB族维生素的无机盐B碳水化合物C蛋白质D维生素C 答：A 47.下面关于基础代谢的问题，哪一个说法正确() A欧洲人比亚洲人低，所以欧洲人肥胖者居多B疾病使基础代谢增高 C同样年龄、身高、健康的男性基础代谢一定比女性高 D一般地，肥胖者的基础化谢小于瘦长者 答：D
水解反应：2RCOONa+H2O=RCOONa·RCOOH+NaOH。
制冷系统：1.系统理念：此类实验室均采用业界领先的温度平衡技术（制冷不加热），通过能量调节技术在降温及低温平衡时不需要另外启动加热来平衡控温。
广泛应用于食品、医药、卫生及酿酒工业，采用卫生平面膜直接感受压力，卫生平膜片防止了结垢，不卫生及粘稠液体堵塞等问题，经过高可靠性的放大电路及精密温度补偿，将被测介质的绝压或表压转换成4~20mA，0~5VDC，0~10VDC及1~5VDC等标准电信号。
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因此在《防止电力生产重大事故的二十五项重点要求》中，明确提出接地装置引下线的导通检测工作应每年进行一次。
1、数据吞吐量 三层万兆网络交换机的数据吞吐量说的是端口的转发能力，如果数据吞吐量越高的话，那么就说明了这个三层万兆网络交换机的性能是比较好的，与此同时，相对应的价格也会要比较贵一些。
3.远离酸碱。
在出口局势整体乐观的背景下，化装品出口被扣现象依然存在，企业仍需高度重视化装品的安全出产和质量。
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常见的有前列腺炎、腮腺炎并发的睾丸炎、以及精囊炎等疾病。
糖尿病有家族发病倾向，1/4~1/2患者有糖尿病家族史。
2、冷却水进口温度过低 随着冷却水温度的降低，压缩机的排气压力、排气温度、过滤器出口温度都减小了。
2、运动是稳定的。
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