番茄价格飙涨 印度麦当劳产品将去除番茄

由于番茄价格飙涨，以及供给短缺和品质不佳问题，印度多地的麦当劳选择宣布暂时停止在汉堡中加入新鲜番茄。

路透社报道，在印度一些地区，传统印度菜的主食批发价在一个月内狂飙288%，并在星期五（7月7日）达到每公斤140卢比（约2.3新元）的高点；而零售价格也在持续飙涨，导致民众纷纷减少消费。

印政府将番茄价格飙涨归咎于季风降雨导致运输和分销被扰乱，但在几个月前，印度多种大宗食品包括牛奶、调味品等，已纷纷出现价格上涨的情况。

位于首都新德里的两家麦当劳店因无法继续提供番茄，在店内张贴通告称：“尽管我们尽了最大努力，但我们无法获得足够数量的（番茄），以及能通过严格的质量检查的番茄……我们被迫为您提供没有番茄的产品。”

商店经理说，停止提供新鲜番茄更多是因为供应链问题导致番茄品质受到影响，而不是因为番茄价格飙涨。

不过，在印度西部和南部地区拥有357家餐麦当劳经营权的Westlife Foodworld则说：“没有（遇到）严重的番茄相关问题。”

Westlife Foodworld补充说，番茄供给问题是季节性的，旗下只有10%到15%的麦当劳暂停供应番茄。

据悉，包装番茄酱并未受到影响。