我們可以通過餐飲讓您的假期活動更輕鬆

我們可以通過餐飲讓您的假期活動更輕鬆


外燴

外燴

充分利用那些新鮮的夏日桃子,用這個食譜來點亮你的咖啡蛋糕——它適合溫暖的日子。 如果您正在尋找一種大批量供應煎餅的方法,那麼這個食譜將是您的新選擇。 您也可以提前做好早餐準備工作。

這些 5 種成分的金槍魚風車是最可愛的開胃菜或午餐! 提前準備好它們,並在需要快速提升的時候享受。 它們很容易製作,有些可以使用剩菜和新鮮農產品在 5 分鐘內製作完成。 瑪莎·斯圖爾特 (Martha Stewart) 是 Meredith Home Group 的成員。 © 版權所有 2022 梅雷迪思公司。

相反,您和您的客人可以整夜混合、交融和跳舞,並在您願意的時候吃點小點心(通過托盤傳遞或提前放在放牧桌上)。 你用來展示食物的盤子真的可以在聚會上發表聲明。 有很多方法可以獲得便宜的拼盤和菜餚! 舊貨店、一元店、塔吉特、沃爾瑪、清倉,甚至發揮創意並自己製作一些。 我什至用美元商店的物品和膠水脫穎而出!

當人們有桌子坐下時,湯和炸玉米餅沙拉就可以上桌了。 如果人們大多站著混在一起,最好吃手指食物。 如果是家庭聚會之類的事情,請考慮為每個人準備一份菜單,讓從小孩到老人的每個人都會喜歡。 但現在是時候走出傳統餡餅的界限了。

哪種餐飲服務方式最適合您的特殊活動?

這意味著將餐具放在餐桌上,這樣叉子掉落的可能性就會降低,並且將餐盤放在自助餐桌的開頭,這樣客人在去自助餐時就不需要拿著它們了。 為了節省預算,請將較貴的食物放在自助餐桌的末端,因為客人更有可能在較早的時候吃掉較大份量的食物。 飲料會使桌布變濕,與熱的新鮮食物混合時看起來很糟糕。 因此,在設置自助餐時,請將您的酒吧區和非酒精飲料放在自己的位置,這樣客人就可以自助服務而不會滴入 h'orderves。 由於仍然鼓勵保持社交距離,許多人選擇坐在戶外用餐和參加活動。 Batiste 說,大流行指南很容易適應新奧爾良的新趨勢——食品卡車供應商。

要為您的聚會選擇正確的菜單選項,您肯定需要一個專業計劃! 從熱狗、漢堡包到冰淇淋和蛋糕等……放鬆、放鬆和追趕。 目標不是點大量的菜,而是專注於最喜歡的餐點選擇。 以下是一些基於您計劃的活動類型的晚餐風格建議。 食物可能會放在推車上送到餐桌上,烹飪或準備工作在桌邊完成,或者服務員會把食物放在盤子裡,每位客人都可以自己取餐。

作為人類,我們天生就需要相互聯繫並花時間與我們關心的人在一起。 過去幾個月在許多方面對我們所有人都充滿挑戰。 我們已經適應了新的日常生活,眼睜睜地看著我們的社區和經濟陷入困境,這讓我們的心承受著沉重的壓力。

預算

您可以要求提供特定的菜餚——主菜、配菜或甜點。 對於生活中的任何事情,設定預算是關鍵。 儘早決定您願意花多少錢,並以此為基礎製作菜單。 信不信由你,以便宜甚至免費的方式舉辦派對非常容易。 Potluck、BYOM BBQ、甜點派對,甚至意大利面派對都只需幾美元即可完成。

添加澆頭,在其中放一個勺子,然後砰! 您已經為自己準備了一份美味且非常適合 Instagram 的節日大餐。 我們認為我們已經找到了最令人垂涎的創意,無論您的預算如何,都能讓您的客人想要更多。 餐飲費用可能因菜餚、地點和服務水平的不同而有很大差異。

把它們放在前面,放入冰箱,然後簡單地在上面放上生奶油和一顆櫻桃就可以了。 然後在上面放上鮮奶油和櫻桃即可食用。 混合了調味品容器、裝滿澆頭的容器和熱狗的流水線佈置,這個站點肯定會讓客人連續幾個小時吃飽並互動。

披薩是辦公室裡典型的一道菜,人們喜歡它,也很容易分享。 此外,還有不同的澆頭和口味可供選擇,以滿足每個人的喜好和飲食限制。 每個人都喜歡野餐,無論是與同事還是與朋友。 野餐讓您在放鬆的同時度過一段美好的時光。 這就是為什麼舉辦野餐派對應該完全是為了享受天氣,並用簡單但美味的食物放鬆身心。

派對食物介紹

站點通常有專門用於某些菜餚或食物類型的桌子或區域。 這些通常比自助餐更具互動性和參與性,因此您需要有人為這些站點配備人員。 如果您計劃舉辦小型活動,則不太可能需要食物雕塑、冰雕或更精緻的展示。 簡單的食物最適合非正式場合,而奢侈的食物最適合正式場合。

該術語指的是酒店、活動場所或設施提供的客人通常看不到的支持和服務領域。 Day Delegate Rate (DDR) 是場地根據全天的會議向每位與會者每天針對活動收取的費用。 根據場地的不同,DDR 可包括會議室租用、茶點、午餐和會議設備。 BEO 上有一條簽名行,用於就食物、房間佈置和時間達成一致。 任何 BEO 的忠實伴侶是事件圖,它是對房間設置的更廣泛的解釋。

這種發展方式在很大程度上有助於食品和飲料的真實性。 食品和飲料是人類文化不可或缺的一部分。 自從人類文化開始發展以來,食品和飲料的製備也在不斷尋找新的方法。 如今,每個國家/地區都在炫耀以地道烹飪方式烹製的各種食品和飲料。 根據活動時間,可根據編制標準包括開胃菜、沙拉、麵包、主菜、甜點、飲料、伴奏和配菜。

我們正在尋找組織嚴密的餐飲協調員來管理我們的餐飲和活動服務。 ” Taste of Pace 就是這樣做的。 他們熱衷於為客戶提供優質的餐飲體驗。

有效的小賣部菜單設計的 7 種策略

奶油凍、奶油糖果、熱軟糖和水果味醬汁等甜點醬汁同樣很受歡迎。 Katz Gluten Free 專注於針對各種過敏和飲食限制的烘焙食品,而這些食品在雜貨店可能很難買到。 Katz 的品種繁多——出售全麥麵包、奶油蛋糕和蘋果油條等商品。 在 Nonna Nerina 的在線商店中,客戶可以選擇日期和時間並在多個在線課程中預訂他們的位置。 他們獲得了一份配料和用品清單,時機成熟時,Nonna 的所有學生都會聚集在一起參加現場動手烹飪課。

到目前為止,它似乎取得了巨大的成功。 Snaffling Pig 被評為 2021 年英國增長最快的食品企業之一,過去兩年的複合年增長率為 35%。 儘管選擇了多種產品,但在品牌塑造方面,Katz 非常專注。 飲食限制會使購物變得困難,但 Katz 作為一個品牌脫穎而出,因為它竭盡全力讓購物變得簡單。 Katz 的網站甚至有一個特殊的“按過敏購買”選項卡,讓訪問者可以快速輕鬆地過濾出他們可能過敏的任何產品。 The Dough Bros 是一家在愛爾蘭戈爾韋經營的燃木披薩餐廳。

或者,就像 Snaffling Pig 一樣,您可以出售預包裝零食和免費飲料。 您可能已經從上面的例子中註意到,食品企業在交叉推廣中蓬勃發展。 任何產品都可以成為品牌參與度更高的起點,但最好從一個單一的目標開始。

熏雞蔬菜湯

普通壽司可能非常不健康,尤其是您會認作壽司卷的“卷壽司”。 您可以選擇無米傳統壽司生魚片,也可以選擇藜麥替代更美觀的食物。 將它煮熟並用黃瓜包裹或與鱷梨混合,它看起來像壽司,但卻是一種美味、健康的替代品。

它未經傳遞就上桌,並飾以切碎的香草、蔬菜或肉類。 例如意大利通心粉湯、蘇格蘭肉湯等。 清湯稀薄如液體;他們從不塗在勺子的背面。 重要的是要喝濃郁的稀湯;否則它們嘗起來像水。 這道日本菜以高湯開始——高湯由海帶、鳳尾魚、蘑菇和乾燥、發酵的鰹魚製成,在日本料理中起著重要作用。 當你用味噌(即發酵豆醬)給被稱為高湯的精緻、鮮味驅動的肉湯增添額外的風味時,你就有了味噌湯。

1) 在一個大平底鍋中,融化一湯匙橄欖油和一湯匙黃油。 如果您正在尋找其他美味的湯食譜,請查看如何製作釀胡椒湯和奶油白雞辣椒。 新鮮出爐的工匠麵包和各種原味和調味麵包卷。 這就是為什麼我們不斷創新,緊跟最新的國際趨勢,尋找更多天然、正宗和更健康的成分用於日常食品。 與玉米麵包、麵包卷或咸鹽一起食用。

您的客人會喜歡的 26 個婚禮菜單創意

用作有趣的坐下晚餐或設置熱狗吧,這樣青少年就可以輕鬆地在麵包中享用熱狗。 與各種熱狗配料一起食用,如洋蔥丁、辣椒、甜泡菜和涼拌捲心菜。 為什麼不提供各種迷你披薩,而不是切成薄片的大披薩?

不要將它放在盤子裡,而是將馬蘇里拉奶酪、聖女果、羅勒和香醋放在串上,供客人在雞尾酒時間享用。 為您的客人提供一口大小的炸玉米餅和一小瓶混合瑪格麗塔酒,讓派對順利進行。 它們都很小,所以您的客人在雞尾酒會上拿著它們不會有任何問題。 如果您的婚禮場地以某種特定的食物而聞名,請將其包含在您的婚禮菜單中。 為素食菜單增添趣味的一種方法是在您的演示中發揮創意。 炸玉米粉圓餅、蔬菜片和釀蔬菜等墨西哥菜餚給人以高雅、創意和樂趣的感覺。

與五顏六色的蔬菜一起食用時非常美味。 Parragué 說:“人們絕對不希望幾個小時都看到同一種開胃菜,所以一定要將它們混在一起。 ”另外,想想這裡的擺盤——僅僅因為你沒有做一頓豐盛的晚餐並不意味著你不能在擺盤和擺盤上發揮創意。 請記住我們在“自助餐”部分中提到的相同訪客接入點規則。 一個好的經驗法則是每 50 位客人一個接入點。

您可以用糖果、牛奶 - 幾乎任何東西 - 但我們的覆盆子慕斯餡料絕對不會出錯。 用一點磨碎的大蒜和辣根來增強你的蒜泥蛋黃醬。 用您選擇的調味品裝滿三分之一的小酒杯,然後加入您最喜歡的薯條。 這些甜瓜和火腿串鹹甜可口,非常清爽,涵蓋了完美派對小吃的所有基礎。 要製作它們,請使用壓瓜機將西瓜、蜜瓜和哈密瓜球雕刻出來。

您的客人會喜歡的 12 種婚禮美食創意

我們非常重視完善小事,這樣我們的客戶就不必這樣做了。 每個贊助人都有一位活動專家,他將幫助協調他們的每一個突發奇想和願望。 我們的目標不僅是提供美妙的用餐體驗,而且協助執行我們所有的活動,與客戶的整體願景完美協調。

新年前夜是慶祝和狂歡的夜晚,因此正確的飲料計劃與適當的菜單一樣重要。 大多數餐飲公司都提供調酒服務,範圍從調製神奇的調酒到堅持使用葡萄酒和啤酒等基礎飲品。 東道主需要明確誰在提供酒類以及小費政策。 雖然上面列出的選項很棒,但如果您的客人看不到它們,它們就會過時。 因此,在創建欄菜單後,請確保將其設置在顯眼的位置。 在您的酒吧前面展示菜單,以便您的客人可以看到您提供的所有美味、多樣的飲品選擇。

儘管帶來獨特風格的機會是無窮無盡的——從場地選擇到著裝要求、裝飾和音樂——讓客人眼花繚亂的一個必經之路是令人難忘的食物。 對於喜歡冒險的夫婦來說,尋找比傳統的坐下用餐或自助餐更獨特的東西,快餐車餐飲是一個不錯的選擇。 不確定從哪裡開始,或者您正在決定餐車是否適合您重要日子的氛圍?

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