年成本飙升34亿英镑 英国餐厅酒吧缩短营业时间
联合早报![](https://dss0.zbstatic1.com/s3fs-public/styles/article_large_crop/public/articles/2024/04/01/IMGBRITAIN-ENVIRONMENT-1129EPGC.jpg?1711957389000)
英国酒店款待业贸易团体说,由于年成本飙升34亿英镑(约58亿新元),英国餐厅和酒吧不得不削减员工工时以缓解成本压力。
彭博社星期一(4月1日)报道,英国酒店款待业协会(UKHospitality)说,从即日起,英国最低工资的提高将使酒店款待业的工资支出增加32亿英镑,而商业税率的提高额外增加2.24亿英镑。
UKHospitality首席执行官尼科尔斯受访时说,餐饮设施还缩短营业时间,以应对“成本海啸”。
她说:“这是一场完美风暴,业内人士已经承受着能源、食品浪费、食品通胀的巨大成本,现在还面对工资上限的成本以及以企业税率带来的额外税收。”
英国央行正在密切留意更高工资是否会引发通胀压力,并可能推迟降息。