如何計劃提供餐飲的家庭團聚
將它們放在可回收的碗中,以便更快地清理。 不要只吃雞蛋,在菜單中加入一些法式吐司、薄煎餅或華夫餅,以獲得更甜的早餐。 要獲得特別的風味,可提供傳統糖漿、果醬、果凍、新鮮漿果或調味黃油(如楓糖黃油)作為澆頭。 法式吐司餡是另一個可以添加到早午餐菜單中的好菜。 法式吐司可以塞滿水果、調味奶油芝士或果醬,作為特別款待。
要使這項服務獨一無二,您需要做的就是確保您的客人有足夠的選擇來製作他們自己的服務。 您可以將麵包、橄欖、熟食以一種視覺上吸引人的方式放置,以吸引客人吃一些。 用這些很酷的想法把火腿和奶酪拋在腦後。 在這裡,不僅令人興奮的口味,而且新鮮的呈現方式也能產生影響。 如果您想限制飲酒,使用較小的眼鏡是個好主意。 但是,如果您提供大盤食物和“試酒器”,那麼事情就會不合比例,您的酒量看起來會令人痛苦地不足。
但它也有助於餐飲服務商根據交通流量進行調整,並確保食物盡快送到客人手中。 嘗試一些真實的東西,然後稍微改變一下。 用面疙瘩製作通心粉和奶酪,或者嘗試使用這些新的配料來製作傳統的芥末蛋。 鏡面展示架有很多好處,而且價格便宜。 它們增加了展示台的高度和趣味性,還可以反射光線並呈現出更多食物的外觀。 這種清淡的甜點類似於一棵開胃菜苗,但仔細觀察會發現它是美味的巧克力慕斯,上面撒有碎巧克力曲奇和一小撮薄荷。
這些冰塊很容易製作,但您需要黑光才能達到效果。 如果您沒有太多的地面空間,或者正在尋找在沒有桌子的情況下整合自助餐桌的方法,請盡情享受這款鞦韆發明吧。 如果你能順利完成這件事,那將是一個古怪而異想天開的想法,肯定會產生影響。
在您的下一個活動中設置自助餐桌?獲得 31 個提示
讓您的客人排長隊等待食物,最好確保您有足夠的服務器以適應您的與會者人數。 如果用餐是自助式而不是坐下來,請注意有足夠的服務站讓排隊的人快速穿過用餐區。 大型活動的一個技巧是將用餐時間分階段分配給不同的客人群體。 忘記在菜餚之間留出間隔,客人會希望有機會在吃飯之間進行社交和休息。 留下臟盤子和杯子,房間的外觀很重要並且增添了整體的活動氣氛。
肉湯和熱菜是秋季最受歡迎的晚餐,”Batiste 說。 Tap Truck NOLA 表示,他們在今年夏天的活動中看到了對卡車供應商的巨大推動。 Hall 鼓勵在夏季舉辦戶外活動,配備降溫噴霧器和遮陽帳篷。
我們為您的婚禮餐飲的每個元素計劃準確的時間。 此外,您的派對客人不必像婚禮上的開胃站那樣排隊等候食物。 沒有人喜歡排隊等候,尤其是在他們的婚禮嘉賓盛裝中。 很多時候,客人會擠滿自助餐,並在需要更長的時間來擺盤的區域造成瓶頸。 像墨西拿這樣經驗豐富的餐飲服務商可以幫助評估您的特殊活動場地空間,並通過戰略性放置的食品站來緩解這種情況。
我們提供的部分美食包括墨西哥、法國、西班牙、意大利、印度和美國。 由於多種原因,“自助式”餐飲是迄今為止最常見和最受歡迎的餐飲方式。 此選項允許客人根據他們選擇的份量和項目為自己服務。 這讓挑食者、節食者以及對食物過敏的客人有機會找到他們喜歡的東西。 該部分涵蓋季節性、體育和大型公共活動。
一個關於省錢、在家做東西和保持家庭幸福的博客
大多數時候,婚宴自助餐確實比擺盤晚餐便宜。 雖然您可以為自助式餐點支付更少的員工和租金,但您需要更多的食物,因為客人是自己服務的。 婚禮餐飲費用是婚禮餐飲套餐中最明顯的部分。 您為客人在雞尾酒會和主餐期間吃的實際食物付費。 無論是裝盤還是自助餐,都取決於您和您的餐飲服務商。
酒精非常昂貴,真的會佔用你的婚禮預算。 為了降低成本,可以考慮只為客人提供葡萄酒和啤酒。 您可以考慮設立一個水站,提供蘇打水、無酒精雞尾酒和潘趣酒。 儘管您的飯菜應該很美味,但它們也應該看起來很開胃。 因此,另一種想出婚禮食物的簡單方法是考慮可以很好地呈現的食物。
在規劃您的婚禮菜單時,請與您的餐飲服務商交談,了解哪些食物是當季的,以及哪些是最實惠的選擇。 當一種特定的食物過季時,將它從產地運到你所在地的成本會更高。 因此,為您的婚禮菜單選擇時令菜餚可以降低餐飲成本。 作為獎勵,時令食物可能比非時令食物味道更好。 Rocky Top Catering 提供多種食品和酒吧服務。 您可以選擇全方位服務餐飲、企業餐飲、企業餐飲配送、異地餐飲等。
WebstaurantStore 是最大的在線餐廳用品商店,為全球專業人士和個人客戶提供服務。 我們擁有數十萬種可用產品和數百萬份訂單,可滿足您的業務最佳運作所需的一切。 多年來,我們擴大了商業設備和批髮用品的選擇範圍,包括醫療保健、教育、食品、飲料、辦公、零件和酒店用品。
為您的下一次活動準備的 25 個創意美食展示創意
為活動提供代客泊車服務,即使場地沒有。 如果活動是晚會等高檔活動,提供代客服務可能是必不可少的。 Whova 贏得了多個獎項,包括活動技術獎(也被稱為活動技術的“奧斯卡”)中的人民選擇獎。
您可以通過選擇像這個奶酪星這樣更有秩序的展示來避免這種情況發生。 Bánh mì 傳統上來自越南,在越南語中意為“麵包”,是一種混合了辣椒、香菜和醃蘿蔔等配料的三明治。 Bành mì 三明治通常是街頭休閒餐,是您舉辦活動的完美午餐。 它們非常適合喜歡小攤並在繁忙的活動中吃午餐的美食家。 與其使用傳統的片狀外殼來製作乳蛋餅,而您的客人最終會吃到麵包屑,您可以使用更結實的外殼,如餅乾。 Mini 是我們名單上的熱門趨勢,很多東西似乎都來自愛麗絲夢遊仙境。
隨著社交媒體的發展,我們吃的東西變得更加公開。 但是,如果您能夠以成功的解決方案面對所有挑戰,那麼它可能是一個非常有趣的行業。 餐飲業最好的地方在於您的創造力可。 做最適合您和您的企業的事情,您一定會成功。 知道如何應對不守規矩的客戶的每一種情況說起來容易做起來難。
小賣部拖車的菜單創意
我們確保每個人都有足夠的食物,然後收拾行李並打掃我們的區域並離開。 我們提供服務所需的所有設備,包括高級盤子、餐具和所有紙製品。 單擊深藍色區域將提供有關該建築物所有食品服務的信息。 如果您單擊橙色盤子、黃色咖啡杯或綠色杯子,頁面上的彈出窗口將提供該位置的特定信息。
Haus 是一家總部位於加利福尼亞的品牌,專門生產開胃酒——一種味道濃郁、酒精含量較低且適合在餐前飲用的酒精飲料。 Heartbeat Hot Sauce 總部位於安大略省 Thunder Bay,致力於開發、烹飪、裝瓶和分銷自己的標誌性辣醬系列。 Heartbeat Hot Sauce 提供 piri piri 和路易斯安那風味辣醬等主食,以及菠蘿和藍莓哈瓦那辣椒等更獨特的風味組合。 Steeltown Garage 是一家總部位於安大略省漢密爾頓的高檔服裝和特色咖啡零售商。 一開始,Steeltown Garage 出售圍繞其隨心所欲的生活方式品牌打造的圖案 T 卹。 隨著品牌的成長,它的產品也在成長。
在許多工廠中,機器的利潤用於員工福利和娛樂基金。 這鼓勵使用機器並阻止濫用和偷竊。 一家工廠使用佣金為運動隊購買制服和設備……位於印第安納州布盧明頓的 RCA Victor TV 分部工廠使用自動機器生產 4,000 塊薯片、椒鹽捲餅和其他食品。 當安裝在飲料機旁邊時,發現曲奇餅的銷量迅速增加……賓夕法尼亞鐵路有一個自動小吃店,以補充某些火車的餐車服務……”
藝術美食餐飲
普通壽司可能非常不健康,尤其是您會認作壽司卷的“卷壽司”。 您可以選擇無米傳統壽司生魚片,也可以選擇藜麥替代更美觀的食物。 將它煮熟並用黃瓜包裹或與鱷梨混合,它看起來像壽司,但卻是一種美味、健康的替代品。
我在食譜中額外添加了 1/3 杯濃奶油。 鄉村晚餐是現點現做的,包括沙拉、炸薯條或奶酪土豆、玉米麵包、麵包卷或混合物。 可以用 1 種蔬菜代替土豆或 2 種蔬菜代替沙拉。 我們專注於美味的開胃小菜和小點心。 從咸到甜,獨特且始終採用最新鮮的食材! 讓我們的廚師為您的活動設計完美的傳播。
可以把蔬菜烤一下,味道更好。 這種傳統的蘇格蘭湯以大麥、根類蔬菜和牛肉或羊肉等慢燉肉的豐盛組合而自豪。 低火慢煮,讓肉質柔軟、耐嚼的大麥和清淡可口的肉湯讓您神魂顛倒。 用一碗自製的甜而絲滑的番茄湯打敗依偎。 湯不僅是晚餐的簡單開胃菜,它也可以成為會議菜單的一部分。 避免使用奶油湯,選擇充滿蔬菜和風味的食譜。
它未經傳遞就上桌,並飾以切碎的香草、蔬菜或肉類。 例如意大利通心粉湯、蘇格蘭肉湯等。 清湯稀薄如液體;他們從不塗在勺子的背面。 重要的是要喝濃郁的稀湯;否則它們嘗起來像水。 這道日本菜以高湯開始——高湯由海帶、鳳尾魚、蘑菇和乾燥、發酵的鰹魚製成,在日本料理中起著重要作用。 當你用味噌(即發酵豆醬)給被稱為高湯的精緻、鮮味驅動的肉湯增添額外的風味時,你就有了味噌湯。
晚餐前開胃菜聚會指南
它具有香草、橄欖和帕瑪森芝士的濃郁風味,一定會大受歡迎。 如果您在活動中有燒烤,您只需提前在醃料中準備好——最多提前 24 小時。 或者,提前將它們煮熟並加熱,或者讓它們在冰箱中完全冷卻後再打包。
將商店購買的薯片從袋子裡拿出來,用於今年的野餐或燒烤。 創建一個交互式薯條站,客人可以在薯條上放上各種調味料、醬汁和新鮮奶酪。 由於爆米花輕盈透氣,是休閒戶外午餐或晚餐聚會的完美開胃菜。
“裝飾應該反映你的個性,”Missoni 品牌創意總監 Angela Missoni 說。 讓客人盡情享受自己的品味,而不是考慮什麼是合適的。 請柬讓您的客人知道您正在為他們計劃一些特別的事情,並有助於區分普通晚宴和晚宴。 你的應該反映你晚上的審美和你希望交流的正式程度。 如果您正在籌劃更正式的晚宴,請發送打印或手寫的邀請函。 對於更隨意的活動,可以使用電子郵件或電子邀請。
2021 年吸引賓客的 10 個婚宴創意
花時間在這裡盡情享受,專注於留下珍貴的回憶。 我們的婚禮總監 Christine Brush 將幫助您實現所有夢想。 從私密聚會到千載難逢的盛宴,克里斯汀將熱情地工作,確保您的重要日子超出您的預期。 在這個令人難以置信的場地舉辦您的下一場活動,場地眾多,可供選擇。 您的客人將被令人難以置信的自然採光、大理石地板和裝飾有博物館藝術品的牆壁所吸引。 從這對新人全天不斷的微笑到所有美麗的婚禮細節——包括獨特的白色瓷磚舞池,Sammy 和 Jack 的婚禮那天有太多值得愛的地方。
在過去的七年裡,我們有幸與 Lisa 共事。 在我們繁忙的季節裡,她的未婚夫喬爾甚至對我們的運營團隊來說是一筆寶貴的財富。 這兩個是一對非常有趣的恩愛夫妻,所以我們知道他們的一天會充滿歡笑、愛、美味的甜點,當然還有令人驚嘆的蛋糕設計。
一個真正的芝士蛋糕包含幾個奶酪輪,彼此堆疊在一起。 選擇軟奶酪和更成熟品種的組合,並在可能的情況下,看看您是否也可以在蛋糕中添加當地奶酪。 它們放在一起價格實惠,而且非常適合搭配餐前飲品。 攝影在您的婚禮上用食物提高賭注,給所有賓客留下深刻印象。 嘗試創意美食創意是為您的婚禮增添更多精緻元素的好方法。 小細節大有幫助,在您的食物展示上付出額外的努力絕對可以增添一絲樂趣。