咖哩的味道

小貓咪含著湯匙，口齒不清的說今天的咖哩味道好像不太一樣。

媽媽笑著說妳吃出來啦，外婆寄來的蘋果奶油吃完了，所以她放了蘋果泥和蜂蜜代替。

「吃起來不習慣？」

「不會，這樣也很好吃。」

爸爸聽她這麼說就說他想吃看看，小貓咪眨眨眼，問爸爸沒有蘋果嗎？

「嗯，因為爸爸喜歡辣味的咖哩所以沒放。」

回答的人是媽媽，說完話就放下湯匙起身走向廚房，打開冰箱不曉得在找什麼。

小貓咪拿起小湯匙挖一匙混著醬汁的白飯送進爸爸嘴裡，入口的是蜂蜜的香氣與蘋果的清甜，咖哩的辣味被中和但依舊十分美味。

「爸爸的咖哩好吃嗎？」

「媽媽做的當然好吃啊。」

那她也要吃吃看，說完孩子「啊」的一聲張大嘴，等著爸爸餵她。

「真的會辣喔？」

爸爸說是這麼說，還是從盤裡挖了一大匙香氣濃厚的醬料給她，小貓咪被辣得哇哇大叫，媽媽拿來一杯牛奶，她連忙接過後咕嚕咕嚕喝個精光。

「我有提醒過妳了。」

爸爸邊說邊笑，惹得小貓咪氣呼呼的抗議爸爸欺負人。

「你沒有說這麼辣！」

「還好吧？而且咖哩就是要辣的才好吃。」

「跟辣不辣沒有關係，媽媽煮得當然好吃啊！」

媽媽又倒一杯水給她才坐下來繼續吃飯，微笑著加入話題。

「小貓咪那份咖哩和爸爸媽媽吃的是一樣喔，只是加了很多牛奶所以吃不出來。」

小貓咪驚訝的瞪圓了眼，不敢置信的來回看自己和爸爸媽媽的盤子。

「別看了，真的是同一鍋咖哩。」

「爸爸也知道嗎？」

「當然知道啊，我還有抱著妳進廚房看媽媽怎麼煮咖哩，不記得了？」

小貓咪聞言皺起眉，爸爸抱著她去廚房拿點心飲料都會順便去看媽媽在煮什麼，她明明也有看過媽媽煮咖哩卻完全沒記憶。

媽媽告訴她不記得很正常，要等咖哩快煮好的時候才能加牛奶，他們來得太早了所以沒看過。

爸爸卻搖頭，說那是在她更小的時候，媽媽在忙的時候他就負責做家事顧小孩，有時會抱著她去廚房看媽媽煮飯。

聽他這麼一說媽媽也想起來了，笑著說他耍賴，倒是先把家事做完啊！

爸爸反駁吃完飯就回去做了，他還有先洗碗才去。

爸爸還告訴小貓咪，就是那個時候媽媽參考了很多食譜，最後才成功做出她現在喜歡的咖哩。

「不過，媽媽從以前就會往咖哩裡加一堆有的沒的就是了。」

啤酒、番茄汁、咖啡粉、堅果醬，盡是些他從沒想過能加進咖哩的食物，媽媽抗議他每次都這麼說最後還是通通吃光。

「那為什麼現在不這麼煮了？」

小貓咪耐不住好奇心打斷兩人鬥嘴，她也很想吃吃看那些特別的咖哩。

媽媽眨眨眼，回答「因為小孩子腸胃很脆弱」，爸爸的眼神登時變得很複雜，小貓咪則不滿的鼓起腮幫子，吵著她想吃啦做做看嘛。

媽媽不拒絕也沒答應，笑笑轉移話題。

每個家庭煮出來的咖哩味道都不同，所以有人說咖哩是能讓人想起家的料理，但對媽媽而言恰好相反。她小時候住在國外，很少有機會能吃咖哩，等國中回到日本後才比較常吃，外婆都是自己買香料回來燉煮，每次吃都是不同的味道。

「可是媽媽現在煮的咖哩味道都一樣。」

「這是和爸爸結婚前請教奶奶的，若不是問本人就很難還原同樣的滋味呢。」

「所以這是爺爺奶奶家的味道嗎？」

「是啊，」媽媽微笑著摸摸女兒的頭，目光卻看向爸爸，輕聲說道：「不過現在是我們家的味道了。」