台湾人为了卖凤梨，已经疯了

文/小米桶

图文：审稿-孙绿、制作-文琪 苏西

音频：讲述者-小米桶、制作-赛安

封面图：蔡英文FB

今天是台湾凤梨因为介壳虫问题被禁止输入的第三天，大家有开始留意到她的消失了吗？

这件事在微博上也引起了热议

图：来自微博

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目前淘宝上还能搜到

应该还是禁令实施前采购的存货

图：来自淘宝

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微博网友表示

在“绝版”前赶紧恰一口

图：来自微博

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禁令正式实施以后

对岸的讨论热度非常高

台名嘴黄创夏在某节目上“口误”

说宝岛人民“每天吃18公斤”便可缓解

“凤梨滞销”带来的压力

图：微博@广州日报

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台湾省的气候非常适合水果生长，有着“水果天堂”的美誉。得益于漫长而炎热的夏季，台湾的水果们各个有着令人难忘的美好滋味，让人不容错过。

很多旅行网站，都会把台湾各地的水果标注在地图，或者是月历上，让游客一目了然，走到哪里吃到哪里，不同季节不同景色，也享用不同的美味。

台湾水果月历

图：台湾省农会

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放眼台湾南部，硕大金黄的招牌水果——凤梨，便集中产于此地，特别是接近热带的屏东凤梨田最多。因为凤梨是怕冷的水果，气温低于14度就会停止生长，再低一点就会冻死，因而北部地区冬天会出现寒流就不适合种植凤梨。

台湾省南部种植凤梨已经有三百多年的历史，最早应该也是汉人移民携带而来的。还有古文献记载说这种水果“先端绿叶一簇，形似凤尾”，故而得名“凤梨”这一特别的名字。

南部凤梨田

图：台湾省维根凤梨官方网站

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台湾凤梨因扎根于小岛而有着独特的发展路径。在几代农人的努力下，进化出辉煌的凤梨产业，还一度在二战前成为世界凤梨输出的龙头。

到了上世纪七十年代，台湾凤梨已经成功打出国际知名度，成为台湾岛的代表作物。副产品像是凤梨酥、果干零食等等皆是长盛不衰。

凤梨的众多优点

又在此时被媒体和政客疯狂提起

新闻截图：自由时报

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常听到大陆客人询问凤梨和菠萝的区别，米桶在这里先说说这点。

台湾凤梨与别处的菠萝，虽同属一科，但因产地和种植方式的差异，差不多已经变成两种水果了。

凤梨和菠萝其实大不同

图：生活智慧网站

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凤梨仔细看长这样

图：台湾省农粮署

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首先从外观上两者就有差异：凤梨的叶片光滑没有刺，外皮颜色以金黄色为主；菠萝的叶片则是布满锯齿状小刺，外皮偏绿，表皮更有些扎手。

其次在口味上也是凤梨优于菠萝。因为菠萝含有特殊蛋白酶，需要浸泡盐水才能去除，否则直接食用会刺激到口腔黏膜。而凤梨却没有这个问题，去皮后可以马上食用。

营养丰富的凤梨，富含人体必需的各种营养，像是保佑日常不感冒的维他命，还有帮助消化的膳食纤维，就连最近超夯的调整体质圣品酵素都是满点。

所以台湾凤梨和别处的菠萝相比算是独树一帜，难怪会成为台湾省的外销小尖兵，南部气候又那么适合种植当然要种好种满。

南部凤梨采收

图：台湾省维根凤梨官方网站

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台湾水果摊上的凤梨

图：elwynn / Shutterstock

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种满的凤梨除了供应地方市场，外销的九成都去往大陆，总量达到四万公吨以上。毕竟大陆需求量大，种植热带水果的产地却不多。剩下的一成则出口到日本、澳洲和美洲大陆。

如此豪爽的超级大客户，突然退掉订单，一夜之间果农们纷纷呼喊“目屎攏流不出來（欲哭无泪的意思）”。

农民伯伯很生气

图：微博@凤凰新闻客户端

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价格下跌时农民去街头抗议摔砸果实

截图：谷歌搜索

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凤梨很无辜

图：weniliou / Shutterstock

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如此状况自然是民进党的咎由自取。蔡掌权5年多，对大陆市场的依赖根本是在逐年增加，比马时代还要多，特别是前年，对大陆出口额达到史上最高。

反观蔡团队对大陆的态度，却是越渐恶劣，长期积累下来的无法化解的矛盾，才导致今天的后果。

图表上为台湾新鲜果品出口大陆概要

图表下为台湾生鲜凤梨出口大陆产值

可见在2019年 对大陆市场的依赖达到最高点

统计表：联合新闻网

资料来源：台湾省农委会

制表：联合新闻网-彭宣雅

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无论在地农人如何哀哀叫，局面已然形成，3月之后凤梨就进入产季，今年还特别风调雨顺没有台风搅局，眼看着大丰收，却没有了订单。大家只好重复一次去年“香蕉之乱”的戏码，全民上阵消耗凤梨。

首先宣布上阵的当属政治人物，毕竟他/她们都是靠炒作热门话题为食的。

赖清德就用一台“凤梨车车”成功夺下第一场无脑卖萌的第一回合；驻美萧美琴则是露出白森森的牙齿下到凤梨田里现杀现吃；民进党新生代林非凡也不迟疑，卷起袖子洗手做起凤梨苦瓜汤，向大家推广凤梨不仅是水果，还可以入菜，真真是老少咸宜居家旅行必备神果。

赖清德大吃凤梨车车

图：赖清德IG 赖清德FB

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陈其迈又跑去吃凤梨冰

图：高雄市农业局

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其次是各家市长县长，po出和凤梨的合照是基本动作，姿势一定是捧在手心或抱在怀里。南部长官们还一定要肉身入田，忍着被凤梨尖锐的叶片刺到痛痛，也要堆出“抱着亲生仔”一般的暖心微笑。

高雄市长抱着凤梨傻笑

图：陈其迈FB

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高雄市长就要自己亲自出马去摘水果

图：奇摩新闻

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新北市长和凤梨亲密合照

图：侯友宜FB

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台中市长和凤梨合照

图：中时电子报

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大把军师也纷纷附议自己的长官，摇身全变成凤梨专家，建言凤梨不仅可以摆在水果店，还可以产业升级，做成冰棒、果汁、罐头、果干、甜点；

或者发扬古早风味，制成台湾传统的阴凤梨、酱凤梨、凤梨豆腐乳等等；或者是顺应潮流开发新产品，比如以凤梨为原料的酒、酵素、果醋、面膜、化妆品。甚至还有吹嘘者跳出来宣称可以找到更多的销路。

古法调制的凤梨豆瓣酱

图：露天拍卖-瑞龙凤梨

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凤梨面膜

图：旺来山凤梨酥公司

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各路议员也没有闲着，一面纷纷发表评论分析这波“凤梨之乱”的前因后果，一面纷纷表态不是只会隔岸观火，自己已下单几十箱来做公益。

都不怕扎

图：三立新闻

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最后一众网红们也跟着high起来，有豪掷千金宣称会买很多的、有的出来忆苦思甜说小时候没钱吃凤梨的、还有连卷舌音都分不清楚就来推销“凤梨输”的。

艺人都来跟风

图：民视新闻网

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接着就有“国军”证实会配合农会的促销方案，鼓励各军伙食踊跃参与消耗凤梨作战。引得网友感叹：“还好自己已经退伍”，“阿兵哥都是吃卖不完或者卖不掉的农产品”，“三餐吃凤梨入菜不知道会不会后半生就是糖尿病”……

有网友开出凤梨三餐菜单

图：林智群律师FB

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国军伙食委员上菜

图：联合新闻网

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网友：还好台湾没产榴莲

图：网络

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可以动员的还有学校，营养午餐刚刚经过“莱猪大战”，如今又要面临“滞销凤梨”。也不管小孩子们会不会爱吃凤梨入菜，只能一股脑都加下去完成任务。

南部学校开始要吃凤梨

图：Yahoo奇摩

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然而也不是各行各业都能来大啖凤梨的。迷信如台湾人，米桶曾经在前番提过，因为凤梨在闽南语中称作“旺来”，很多人都不敢吃凤梨，怕工作太旺反而是自找麻烦。

于是医护、记者、消防、警察界都有前辈来呼吁，凤梨带旺宁可信其有，别为了挺果农，累翻全社会。

然而有些行业却不喜欢凤梨

图：蠢羊与奇怪生物FB

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霎那间凤梨抢过莱猪，登上热搜榜第一名。各路明星、政客、商人纷纷来蹭，各显神通以展现自家的善心善行。我想台湾凤梨如果能听懂人言，真的会感动到落下酸甜泪。

整起事件中还有没有清醒的人呢？我数了数还真的不多。

深耕南部的名嘴谢龙介，曾经参与过水果行销，就直言不论是多吃或是更换市场输出都是空话连篇。本土的凤梨本来就已经有九成由本地消费，再增加省内市场流通，只会导致凤梨更贱价。

希望能面对现实

图：中天电视台

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如今唯有加强检疫才是解决之道，台湾方面必须先做好蒸熏除虫，先拿出实际成绩来，再依照两岸经济合作协议重回谈判桌前，才是拯救农民的根本之道。

况且问题实际确实发生在台湾省这边，就算是民进党硬拗说水果输出合格率达百分之九十九，那就是还有不合格产品。最惨的是今日是凤梨，明日还有莲雾、芒果、芭乐、释迦、香蕉，都有可能遇到虫虫危机，不尽早亡羊补牢实在不智。

有台大园艺学的许教授，在接受天下杂志采访中也道破“凤梨再加工”的谎言。如今市面上产量最多的是一种叫做“金钻凤梨”的品种，此品种鲜食最好，转行去做果干和果汁却酸度不够，只能勉强为之，根本没有竞争力。

台湾省的凤梨罐头产地其实是泰国

因为台湾金钻凤梨不适合加工

图：镜周刊

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至于很多扬言要弃大陆市场而求其他的，也有媒体报道打脸，水果是容易腐烂的商品，舍近求远销往美国可能路上就烂光；日本市场早有菲律宾水果称霸，台湾水果根本是已经打输；马来西亚等东南亚国家本身也是热带水果的产地，怎么会反而来和台湾买。