古代救饥方，成本很低，活人无数
1古代救饥方，成本很低，活人无数。
一、【文堂集验方】：中记载的“许真君救饥方”：
黄豆（7斗）、芝麻（3斗），水淘净即蒸，不可浸多时，恐去元气。蒸后即晒，晒干去壳，再蒸再晒，共三次，捣极熟，丸如核桃大。每服一丸，可耐三日饥。
二、清代医书、【医方拾锦】中记载的救饥方：
芝麻、江米炒研细末，煮枣为丸，如弹子大，每服一丸，一日不饥。
三、《周氏集验方》记载的救饥方：
核桃仁去皮，茯苓去皮，薄荷各四两，杏仁去皮尖一两，煮甘草去皮一两，嫩桔梗一两，小茴、炒贯众各四两，共研细末，或晒或烘干，候冷，瓶收。每用一匙含口中，再食草木枝叶，细嚼至饱为度，依旧气力不减。若食树皮，必与稻草节同食，否则胀死，不可不知。久饿后大忌骤饱，缘饥则食肠细薄，骤饱则伤及围肠矣。宜先少食稀粥，并忌过热之物，渐渐由稀加稠，细心调理。
此方所费不多，一斤可济万人。夫仁人君子，义田储粟，利及后世，此仁德之大者。其或凶年荒岁，随力施赈，贵买贱卖，以救一方。能救千人者，名登仙录。仁人力行利济，天之报施，未有不富贵倍之者。
祸福无门，唯人自招；善恶之报，如影随形。难时一粒米，胜过万两金，若为众生计，方为人上人。
（注：救饥方不是压缩食品，顿顿都吃，而是灵丹妙药，服一粒可以数日不饥，体力充沛）
四、《代粮丸避谷方》
此时俺倒想起一事：当日俺们制有救荒豆末，自从初次飘洋用过一次，喜得后来从未绝粮。今甥女上山，倒可用著了。”
林之洋道：“亏你提起，俺倒忘了。”从箱中取出一包豆面并一包麻子，递给小山道：“你明日未曾上山，先将豆面尽量吃饱，就可七日不饥。至第八日再吃一顿，就可四十几日不饥。如觉口干，可将麻子拌些水吃，就不渴了。这是俺们海船教命仙丹，须好好收了。”
小山接过道：“此豆怎样炮制，就有如此功效？如果灵验，若到荒年济世，岂不好么？”
林之洋道：“这个原是备荒用的。你道这方俺怎得知？是你父亲传结俺的。据说当初晋惠帝水宁二年，黄门侍郎刘景先因年岁荒旱，曾具表奏道：‘臣遇太白山隐士传授“济饥辟谷仙方”。臣家大小七十余口，以此为粮，不食别物。苦不如斯，臣一家甘受刑戮。’
其方：
用黑大豆五斗，淘净，蒸三遍，去皮；
用火麻子三斗，浸一宿，亦蒸三遍，令口开，取仁，去皮；
同大豆各捣为末，和捣做团如拳大。
入甑内，从未时蒸至子时止，寅时出甑，午时晒干，为末。
干服之，以饱为度，不得再吃别物。
第一顿七日不饥；
第二顿四十九日不饥；
第三顿三百日不饥；
第四顿二千四百日不饥；不必再服，永不饥了。
不问老少，但依法服食，不但辟谷，且令人强壮，容貌红白，永不憔悴。口渴，研麻子汤饮之，更润脏腑。
若要重吃他物，用葵子三合为末，前汤冷服，解下药如金色，任吃他物，并无所损。
前知随州郡守，教民用之有验，序其原委，勒石于汉阳兴国寺。
五 【还有一方】：
用黑豆五斗，淘净，蒸三遍，晒干，去皮为末；
火麻子三升，浸去皮，晒研为末；
糯米三升，做粥，入前二样和捣为团，如拳大。
入甑内，蒸一宿，取晒为末；
用小红枣五斗，煮去皮核，入前末和捣如拳大。
再蒸一夜，晒干为末。
服之以饱为度，最能辟谷。
如渴，饮麻子水，能润脏腑；
或饮脂麻水亦可，但不得食一切物。
当日你父亲传俺此方，俺配一料带在船上。
那知头一次飘洋，就遭风暴，偏遇连阴大雨，耽搁多日，缺了柴米，幸亏这物才救一船性命。
这是你父亲积的阴德，俺同你舅母至今还是感念。”
六 《一种能耐饿的代粮丸》
一种能耐饿的代粮丸，是用去皮后的黑豆、去壳后的火麻仁按规定配比通过粘合剂和匀为丸，然后蒸熟；其中，每丸的重量为１００克～２００克；其中去皮后的黑豆、去壳后的火麻仁的规定配比按重量为：去皮后的黑豆３份，去壳后的火麻仁２份；所述粘合剂为糯米粉，糯米粉的用量以能使黑豆火麻仁相互粘合为基准。上述的能耐饿的代粮丸具有特殊的耐饿效果，服一次可管７天不饥饿，服第二次可管１５天不饥饿，服第三次可管５０天以上（可持续到１００天）不饥饿，每天只需喝水即可，不能进食其它任何食物。该代粮丸特别适合救荒赈灾使用，及在备战期间士兵执行特殊任务时使用。
七《养生奇方》——辟谷丹
古人绝食辟谷时，随身都带有辟谷丹。这辟谷丹究竟是什么东西呢？
前不久，有专家已考究出辟谷丹的主要成分是：花生仁、栗子仁、核桃仁、大枣、茯苓、山药、白术、黄芪等药。
现代药理研究，黄芪含糖类、胆碱、叶酸和多种氨基酸，能兴奋中枢神经系统，提高抗病能力，加强心脏收缩功能，改善微循环，防止肝糖元减少而具保肝作用，也能利尿和抗菌。中药专著《本草别录》说它能“补丈夫损虚、五劳羸瘦，止渴益气，利阴气”。白术含挥发油和维生素A类物质，能促进电解质特别是钠的排出，能促进体重及肌力；《珍珠囊药性赋》说它具有“除湿益气，和中补阳，消痰逐水，生津止渴”的作用。山药和大枣本身就是食物，富含糖和淀粉，再加上花生仁、栗子仁、核桃仁所富含的植物油、蛋白质、维生素和微量元素，辟谷丹已基本能为人提供生存所必需的营养素了。
而且，辟谷丹配方极为合理，平补不腻，最适于较长时期服用。辟谷者只需逐渐减少进食，递增添食辟谷丹，调适胃肠化谷功能，并静坐降体耗，又山泉补体液，故在相当长时间是不会丢命的。
专家们认为，辟谷丹古为今用后，是一个养生奇方。如果你面色不华、毛发枯脱、心悸气短、四肢疲乏、多梦少寐、食欲不振，以及患气血虚弱所致的多种疾病，可自配辟谷丹常服调治。当然，服用时，再没有必要禁绝五谷佳肴了。因为，民以食为天。
至于辟谷丹的自制法，可将现知成分等量配备。先将黄芪、山药、茯苓、白术烘干研粉过筛，将去核大枣、花生仁、栗子仁、核桃仁捣为细泥，再以粉入泥，加适量炼蜜搅和作丸如币大。每次服1丸，1日2次；感冒发烧、腹泻及其它影响食欲的疾病发生时，暂停服用；夏日注意防霉。
八 方剂名称《辟谷丹》
药物组成
大黑豆5斗（淘尽，蒸2遍，去皮），火麻子3斗（水浸1宿，蒸3遍，令开口）。
处方来源
《仙拈集》卷四。
方剂功效
强健面貌。
制备方法
各捣为末，后共捣团如拳，入甑蒸，戌时蒸至子时止，寅时出甑，午时晒干，为末。
用法用量
干服，以饱为度。不许食一切他物。服4-5顿，不饥，令人红润不枯。若渴，煎麻子仁饮；若欲如旧饮食，用冬葵子仁3合研末，煎汤冷服，解下前物如金色，再用饮食，并无所损
九、方剂名称《养元辟谷丹》
药物组成
黄犍牛肉15斤（去筋膜，切作棋子大片，用河水洗数遍，令血水净，再用河水浸1宿，次日再洗2-3遍，清水为度；用无灰好酒煮1夜，桑柴文武火，用砂罐煮，取出焙干，黄色者佳，黑焦不用。每牛肉末1斤，加入后药2斤），山药8两（用葱、盐炒山药至黄色，去葱、盐不用），莲肉8两（去心皮），白茯苓（去皮筋膜，为末，水飞过）8两，芡实肉（取粉）8两，白术8两（油者，不用炒），薏苡仁8两（炒），白扁豆8两（去壳，姜汁炒），人参（去芦）4两，小茴香（炒）4两，干姜（炒）2两，砂仁（炒）2两，青盐4两，川椒（去目，炒）2两，甘草（炙）4两，乌梅肉2两（熬浓汁半碗），粳米（洗净，炒黄）6斤。
处方来源
《古今医鉴》卷十六。
方剂功效
安五脏，消百病，和脾胃，补虚损，固元气，实精髓，助脾健胃，瘦者令肥，老者健。
制备方法
上为细末，与米粉、牛肉末和匀，用小红枣5斤，醇酒5斤，煮枣极烂，去皮核，捣膏，加炼蜜2斤半，共和为丸，如弹子大。
用法用量
每次2丸，不拘冷热茶汤嚼下，1日2-3次，永不饥。
