以便宜的價格養活人群的派對美食創意!
它可以是一種更有趣、更隨意的方式來吸引客人。 Messina’s Catering 關於食物的最好的事情之一就是它讓我們體驗不同文化的方式,即使它們就在我們自己的後院。 這些可以成為偉大的餐飲創意,探索獨特的成分、不尋常的準備,最重要的是,令人難以置信的口味。
這道熱菜由椰奶、楓糖漿、藜麥和無麩質燕麥製成,上面放著新鮮水果,是一天中美味又快捷的第一餐。 受嫩土豆、鹹香腸和雞蛋的經典早餐組合的啟發,這道砂鍋菜是一道大眾喜愛的混合菜餚。 這樣您就不必擔心炒菠菜或培根會從三明治中滑落。 這種蓬鬆的高蛋三明治可以(而且應該!)提前製作。 你需要做的就是提前一天做好蛋奶酥,切成方塊,然後冷藏。 在上面放上奶酪,烤至熱透,在組裝三明治和塞進去之前融化奶酪。
相反,積累預算需要涵蓋的所有內容,並為每個領域(例如小吃和早餐)提供自己的迷你預算。 然後你可以看到你必須處理什麼,以及你可以重新安排什麼以進行一些有效的揮霍。 您的餐飲服務商需要使用廚房嗎? 酷炫、獨特的場所很棒,但前提是您的餐飲服務商了解這些限制。 一些活動策劃者確切地知道除了他們的觀眾之外,他們的觀眾還參加了哪些會議。 他們研究這些會議,以更好地了解與會者已經經歷過的事情,並相應地進行調整。
哪種餐飲服務方式最適合您的特殊活動?
“有了自助餐,您可能需要一半的人來提供食物。 ”除了需要更多員工外,Miller 指出,車站式和家庭式餐飲通常還需要更多設備和餐具才能實現,這進一步推高了價格。 家庭風格為您的客人提供別具一格的就座晚餐體驗。 有了這種風格,服務員會把大盤食物端到餐桌上,讓客人端上桌,就像他們在自己家裡一樣,而不是單獨擺盤。 這營造了一種更加輕鬆的氛圍,並在餐桌之間營造出一種社區感。
較短的聚會,在用餐時間之後,意味著客人應該吃少量的飯菜,然後和你一起吃點東西。 Miller 計劃為每 50 位客人準備一張自助餐桌,以保持高效運轉。 賓客人數眾多的活動可能包括不止一張自助餐桌,但所有自助餐都將提供相同的菜餚。 “水分多的菜餚適合自助餐,”坎特雷爾說。 “蝦和粗玉米粉、帶肉汁的雞肉——黑肉比雞胸肉更好吃——還有帶醬汁的東西,比如肉丸,可以承受高溫。
使用活動餐飲,您無需擔心任何計劃或準備工作。 而且,一旦您的客人到達,您就可以放鬆並享受您的派對。 您甚至可以與您的餐飲承辦商協調,在任何人到達之前將一切準備就緒,這樣您的客人就永遠不必知道您沒有在熱爐前辛勤工作一整天。 在餐飲交付和服務方面,自助餐的工作量也更少。 餐飲服務商可以提前準備食物,而不用在現場烹製精緻的飯菜,而且他們不需要為活動僱用足夠多的服務員。
10 種看起來不便宜的廉價接待食品創意
光是氣味就會讓每個人都垂涎三尺。 此外,這是在婚禮當天貼上自己的印記的獨特方式。 一口大小的烤奶酪配上一小份西紅柿湯,讓人心情大好,美味的食物會讓您的客人滿意(或想吃更多!)。 這適用於您喜歡的任何類型的舒適食物——嘗試燒烤通心粉和奶酪的迷你射手或楓糖漿的迷你雞肉和華夫餅。 為您的婚禮招待會提供自助餐形式非常便宜,但也有其不利的一面。 雖然你會在餐飲服務商、員工和租金上花費很少或根本不花錢,但你會花更多的錢買食物。
如果您要在家裡舉辦畢業派對併計劃邀請所有的家人和朋友……我不建議提供牛排。 但是,如果您要與兩個最好的情侶舉辦晚宴,那麼可以肯定的是,牛排更合理一些。 Food Network 有一個很棒的燒烤派對計算器,可以計算每人的收入。 向餐飲服務商(特別是在多日活動中)表達期望,即每次坐席的特殊餐點都不應該相同。
冷藏後上桌,飾以幾條酥脆的炸玉米餅條,咸脆可口。 這個食譜只使用兩種包裝好的原料,會產生濕潤、有彈性的鬆餅,帶有一絲南瓜和溫暖的秋季香料。 只需將一罐南瓜餡餅和一盒巧克力蛋糕粉攪拌在一起即可。
傑西卡說; “這道菜很容易提前準備,熱食或冷食都可以。 最好不要將這道菜放在冰箱冷藏,所以在你想吃之前將其置於室溫約 30 分鐘。 嘗試與薄片熱熏鮭魚或鱒魚一起食用一頓更豐盛的飯。 要讓這個素食主義者使用植物性蛋黃醬,一定要檢查芥末標籤。 用這些簡單的自助餐點子和鼓舞人心的派對食物舉辦最好的派對…… 如果您計劃舉辦冬季婚禮,湯是讓客人暖和起來的最佳方式。

200 個活動餐飲創意 2022 年版
話雖這麼說,您可能仍然會遇到一些大型餐飲客戶,他們更願意在授予您合同之前先看提案。 HoneyCart 使您只需點擊幾下即可輕鬆實現整個訂購流程的自動化。 您可以創建和管理您的在線菜單,客戶可以在其中方便地下訂單。 她必須向她的潛在客戶提交餐飲建議。 隨時快速輕鬆地更新提案文件,讓您的客戶始終掌握最新的活動信息。 輕鬆創建精美、詳細的活動空間圖表,並使用一個或我們直觀的房間圖表界面將這些圖錶鍊接回特定的 Caterease 派對。
如果您計劃舉辦航海活動或戶外派對,舊划艇可以作為您用餐的完美餐桌。 最重要的是,船上有足夠的空間存放冰塊。 對於那些喜歡精製糖較少的人來說,在甜點選擇中加入水果是個好主意。 但是把水果扔進有尖頭的碗裡實在是太無聊了。
與 Express 相同,還可以直接從日曆中添加事件,以及在日曆上添加任何日期或日期範圍內的自定義註釋。 使用在線預訂軟件輕鬆共享所有 Caterease 活動信息,以便同事無論身在何處都可以查看您的活動的最新時間表。 同事或其他有權訪問您的 GuestBridge 日曆的個人將能夠一目了然地看到您的空閒時間。 你不再需要一個接一個地打開軟件程序。 Caterease 擁有簡化繁忙工作日所需的一切。 全國飯店協會表示,2017 年員工流動率連續第二年超過 70%。
除了考慮客人流量外,餐飲服務商還必須有足夠的空間和設備來準備和取暖。 利用手頭的空間在不同區域放置車站和酒吧,以便客人可以從一端走到另一端。 這將使您的客人保持感動、品嚐和享受。
45 個小賣部菜單創意
他的父親是著名的聖莫里茨廚師約翰 - v 的寵兒訪問版稅。 “鑑於水果行業日益重要以及某些水果預期的大量商業盈餘,1900 年的巴黎博覽會被認為是讓歐洲消費者了解美國水果產品的美麗和卓越的絕佳機會。 在國會於 1898 年 7 月 1 日授權農業部長準備適當的美國和美國領土的農產品展品,包括法國分類的 VII、VIII 和 X 組中提到的那些在專員的控制和指導下展出。 因此,根據這一權力,建議製作美國園藝產品的代表性展品,特別是那些可以大量獲得併可能在國外有需求的產品。 正在安排代表性罐頭、蜜餞和蒸發水果、果凍、果汁等的展品,以及罐頭蔬菜、泡菜和其他園藝製品。
與餐飲業和餐飲業的其他企業不同,餐飲業結合了非凡的烹飪技巧和處理活動的天賦。 作為餐飲服務商,您必須能夠完美地規劃菜單,為一定數量的客人準備餐點,並將餐點送到活動現場。 從您的小賣部應該包括什麼到如何啟動食品卡車,我們的深入文章將指導您在任何情況下成功開展業務。 我們創建了詳細的食品卡車資源,以幫助您探索食品卡車日常清單的經濟利益,以及如何組織特許攤位的方法。 從獨特的小賣部食品和快餐車經營理念中獲得靈感。
您可以為這個漢堡收取相同或更少的費用。 除了素食棒,其他一些不錯的零食選擇包括無鹽椒鹽捲餅和爆米花。 能量棒和格蘭諾拉麥片棒也可以很好地為您的顧客提供快速健康的產品。 我們專業的服務員和調酒師將超越您的期望,超越您的期望,提供出色的服務。
現代快餐的概念是工業革命的副產品。 忙碌的人們需要快速、經濟和便攜的食品。 街頭小販、公平票價、午餐車、食客、路邊餐館、汽車餐廳、冰淇淋攤、麵館和壽司店迎合了這個市場。 “外國在烹飪領域與法國進行比較的努力值得高度關注。
Campbell's 大塊牛肉配鄉村蔬菜湯 18 Eight 盎司
如果您想嘗試兩種方法,請從食譜中減去 1/3 杯濃奶油。 完成後嚐嚐湯,如果你像我一樣喜歡奶油番茄湯,在湯中加入 1/3 杯濃奶油,然後一直加熱。 一層粘稠、冒泡的格魯耶爾奶酪裝飾著這道由牛肉高湯和焦糖洋蔥製成的濃郁琥珀色肉湯——這種組合只能被描述為美味。 所以我基本上按照食譜做了一次這個湯,非常完美。
剩下的雞,即使只是屍體,也可以作為各種用途的好原料。 我用高湯做湯、米飯,只是為了喝,等等。 這些雞是用愛種植的,經過醃製和熏制溫柔的善良。 做這道湯最好的部分是你用你在皮茨伯勒農貿市場買的熏雞的剩菜在寒冷的冬夜做最美味的湯。 事實證明,它們作為小開胃菜非常棒,您還可以將藜麥、米飯或肉醬放入其中,以獲得有趣的質地組合。 如果您提供一頓小餐,它們是完美的,因為它們可以非常飽滿和令人滿意。
由 Blossom Themes 開發。 由 WordPress 提供支持。 搭配煙熏三文魚、白魚沙拉和紫貂的精美拼盤。
25 種最佳派對食品食譜!
如果您無法決定在下一次聚會上提供什麼,請放鬆,我已經找到了。 這 25 種零食都經過反複試驗,不會讓人失望。 我們的每件產品都是由我們的編輯團隊獨立選擇和審查的。 如果您使用包含的鏈接進行購買,我們可能會賺取佣金。
由穀物、蔬菜、蛋白質和醬汁組成的分層碗提供了多種多樣的創意餐飲選擇。 好吧,是的,我們只是說人們在每年的這個時候都想吃得更健康。 無論他們是想擁有比基尼身材還是只是想更好地照顧自己,大多數人都將夏季作為改善飲食習慣的機會。 利用他們會很高興在菜單上看到的趨勢。
這個想法特別適用於舉辦花園婚禮、公園婚禮或葡萄園婚禮的新人,因為您真的感覺像是在帶客人出去享受史詩般的野餐。 我們建議根據您的愛情故事個性化您的婚禮菜單。 我們最喜歡的想法之一是從您的每個家庭中汲取想法。 您可以為他們倆服務,以慶祝您的家人團聚。 另一個想法是根據你們的關係來製作婚禮菜單。 向你最喜歡的約會之夜地點或你訂婚時吃的飯點點頭。
皇后區婚禮餐飲
在接下來的幾個月裡,您所有的朋友和家人都會談論您特別的夜宵。 格威內特環境與遺產中心認為您的婚禮和招待會應該體現您的個人風格。 我們的專業工作人員可以為您提供每一個細節的幫助,或邀請您引入您選擇的婚禮專業人士和供應商。
客人可能不喜歡有許多不同的手接觸餐具的大型自助餐。 任何假期中壓力最大的部分之一就是在最後一刻跑來跑去試圖解決問題! 在你開始邀請人們到你家過感恩節之前,先想想你想做什麼! 做研究以確定你的食譜會養活多少人,以及每個人的原料成本是多少。
通過使用戶外長廊,您可以將戶外活動融入您的活動中。 如果您更願意提供餐點,您可以隨時要求人們帶上游戲、飲料,甚至是家人或朋友的一些照片,供所有人欣賞。 這將有助於吸引您的客人並讓他們感到投入,也會讓您覺得自己不必做所有事情。