🍖Ідеальний шашлик в духовці🧅
Інгредієнти:
•🍖м’яско (шия) 1,5 кг
•🧅цибуля 2-3 шт
•🌿спеції для мʼяса
•🥄суміш зелені
•🧂🌶сіль, перець, копчена паприка
Приготування:
1.Мʼясо нарізаємо крупними шматочками, заправляємо всіма спеціями і додаємо нарізану кольцами цибульку.Все добре перемішуємо і залишаємо маринуватись на ніч.
2.Замаринований шашлик і цибульку насиляємо, як на відео.Запікаємо близько 30-40 хв/230С, періодично перевертаючи.
Смачного❤️