Завтрак

Наши внутренние часы устроены так, что все съеденное в 7 утра полностью перерабатывается в энергию. А если в начале дня вы не «заправились» положенным числом питательных веществ, считайте, что спите еще полдня. Выявлено, что у тех, кто завтракает, обмен веществ происходит на 5% интенсивнее среднего показателя. А у тех, кто регулярно утреннюю еду пропускает, - на 5% медленнее.

За год, отказники могут прибавить в весе до 7 кг. А если такое «незавтраканье» превращается в норму? 

Поэтому для тех, кто следит за фигурой, трапеза в начале дня крайне важна. Причем употреблять до 10 утра надо не менее трети, а лучше половину дневной нормы калорий. Кстати, только в это время можно позволить себе сладкое, даже сидя на строгой диете.

Что же можно назвать идеальным завтраком?

Стакан воды за полчаса до приема пищи. Обязательно, чтобы желудок был готов к перевариванию пищи.

Злаки. Обеспечивают длительный приток энергии.

Фрукты. Для быстрого получения энергии и витаминов.

Молочные продукты.Для «заправки» белками и минеральными веществами.

Апельсиновый сок. Сок дает ударную дозу витамина С на весь день. Будете бодры и проворны умом.

Ржаной хлеб. Он содержит богатый коктейль углеводов, клетчатки, витамина В, минеральных солей.

Йогурт. Повышает устойчивость к стрессам за счет обилия легко усваиваемого белка и кальция и способствует укреплению иммунитета. Пищеварительная система работает как часы.

Сыр. Отлично сочетается с ржаным хлебом, содержит много белка и кальция.

Куриное мясо. В кусочке куриной грудки без кожи весом 100 граммов содержится 24 грамма белка и лишь 2 грамма жира при полном отсутствии углеводов. Сытно и абсолютно безопасно для фигуры.

Яйца. Богаты витамином А и белком. 

Приготавливая эти продукты в различных сочетаниях можно обеспечить себя разнообразным, здоровым и питательным завтраком на длительное время.

Приятного аппетита!