Запеканка с курицей и овощами
eshlubi
Ингредиенты
- 500 г куриного филе
- 1 морковка
- 1 головка лука
- Цветная капуста 100 г
- 1 яйцо
- Сыр нежирный 70 г
- Специи по вкусу
Приготовление
Курицу нарезать на мелкие кусочки, морковь и лук измельчить блендером или натереть. Всё смешать вместе с яйцом, посолить и выложить в противень.
Сверху выложить капусту и посыпать натертым сыром.
Запекать при 180 градусах 40 минут.