Загадочный темный чай

Черный чай считается одним из самых крепких чаев. Для получения этого сорта чая используются довольно грубые чайные листья. Обычно это четвёртый или пятый лист чайной почки. В процессе производства их обрабатывают множеством способов и механически, и термически, и пропаривают, и прожаривают. Это сложный процесс, который занимает несколько дней. За это время чайный лист практически полностью окисляется, темнеет, а после и буреет. Также прошедшие обработку чайные листья прессуют и придавая им форму, отправляют для дальнейшей ферментации в землю. Для этого есть специально предназначенные поля. Эти чаи обладают прекрасным ярко-выраженным ароматом и терпким вкусом. Цвет их настоя от темно-коричневого до темного земляного оттенка.

Несмотря на множество разновидностей красного чая, объединяет их одно уникальное качество. Они очень сильно тонизируют организм и раскрывают потенциал внутренних ресурсов организма. Также они способны нормализовать обменные процессы и прекрасно подходят людям, ведущим активный образ жизни.