Яйца пашот
Thomas Hood1. Упаковка яиц 10 шт около 70р. Если ты буйвол и съешь 10 штук, флаг в руки, мне 5 хватит - 35р. (желательно, чтоб были свежие)
Приготовление:
1. Вскипяти воду и добавь столовую ложку уксуса
2. Брось яйцо в кипяток на 10 секунд и вытащить обратно (постарайся не обжечься)
3. Разбить яйцо в ту же кастрюлю с кипятком и варить 4-5 мин
4. Для большей производительности можно делать в нескольких кастрюлях. Но не кидай одновременно яйца одну кастрюлю, иначе получится каша.
Все кушать подано. Посыпь сверху соль и перец по вкусу. С такими навыками можно в шеф повора идти :)