Всем доброе утро пятницы!😊☀️ Готовим панкейки на молоке🥞👨🍳
https://t.me/syshefИнгредиенты:
● Молоко — 1 Стакан
● Мука пшеничная — 1,5 Стакана
● Масло рафинированное — 2 Ст. ложки
● Сахар — 2 Ст. ложки
● Соль — 1 Щепотка
● Яйцо — 1 Штука
● Сода — 0,5 Чайных ложки
Приготовление:
- Подготовим продукты для панкейков. В сухой мисочке смешиваем все сухие продукты: сахар, соль, мука, сода.
- В отдельной посуде взбиваем миксером яйцо с молоком и растительным маслом.
- Взбивайте на максимальных оборотах миксера до пышной пены. Масса должна увеличится в объеме.
- Соединяем миксером сухие ингредиенты с молочной массой. Тесто готово.
- Разогреваем сухую сковороду, столовой ложкой наливаем тесто и выпекаем до появления пузырей. Деревянной лопаткой переворачиваем, и жарим с другой стороны.
Приятного аппетита!