Вареники

— Мука - 560 г.;

— Соль - 1 ч.л.;

— Молоко (горячее) - 150 мл.;

— Кипяток - 210 мл.;

— Подсолнечное рафинированное масло - 2 ч.л.;

Для начинки:

— Творог рассыпчатый «Савушкин» - 700 г.;

— Яйцо - 1 шт.;

— Соль - щепотка;

— Сахар - 2 ст.л.