Творожно-манные ленивые вареники
eshlubi
Ингредиенты
- 400 г творога
- 3 ст ложки манки
- 0,5 ч ложки соли
- 1 ст ложка сахарозаменителя
Приготовление
Перемешать все ингредиенты и оставить на 20-30 минут для набухания манки
Творожную массу разделить на 3 части, на присыпанной мукой поверхности раскатать массу в колбаску, порезать ее на маленькие кусочки, каждый кусочек скатать в шарик.
В кипящую подсоленную воду положить шарики. Когда шарики всплывут, проварить их еще 2 минуты и можно вынимать.