Ужин.
#марафондобрыхпривычек
Ужинать желательно до захода солнца, так как после захода Солнца огонь пищеварения резко снижается. Пища должна быть легкой, чтобы она полностью успела перевариться до отхода ко сну.
Для ужина не подходят «тяжелые» продукты, такие как зерновые и бобовые. Зерновые продукты, съеденные на ужин, лежат в желудке до следующего утра, пока не взойдет Солнце и появится огонь, необходимый для их переваривания. Это наиболее частая причина того, почему людям так тяжело дается ранний подъем.
Также не подойдут сладкие фрукты и кисломолочные продукты, которые хорошо усваиваются только в первую половину дня. Ужинать творогом или пить кефир на ночь – абсолютно вредная затея для нашего здоровья. Они будут провоцировать выработку слизи в организме, что вызовет предрасположенность к простудным заболеваниям, особенно в межсезонье, а сладкое и фрукты может привести к набору веса.
Для ужина лучше всего подходят тушеные или свежие овощи и наша любимая нейтральная, легко усваиваемая гречка или киноа. Картошку лучше оставить для обеда, а вот свекла, морковь, кабачок, цуккини, брокколи, цветная капуста, сладкий перец и другие «легкие» овощи, в свежем или тушёном виде – прекрасный вариант для вечерней еды. Овощи можно есть в любом виде: рагу, супы, овощные салаты. Овощи имеют лунную природу, они очень легко усваиваются в вечернее время, успокаивают и умиротворяют наш ум. Кстати, далеко не всем показаны сырые овощи. Для того, чтобы иметь точную информацию о том, что можно, а что нет, необходимо знать свою конституцию, согласно которой даются индивидуальные рекомендации по питанию.
Не спите на закате — это очень нездоровый сон, потому что такой сон нарушает психический баланс.
Лучше всего ужинать минимум за три часа до сна, и после ужина можно пройтись по парку, или погулять с детьми.
Во всех источниках аюрведы перед сном рекомендуется выпивать стакан теплого молока со специями и мёдом. Но лично у меня молоко вызывает образование слизи, поэтому я молоко не пью воообще.