Upside Down Cake
Food talksНа улице мороз и снег, а в душе уже весна, и в светлом пространстве UDCкафе кажется, что вот-вот выглянет солнце, и можно будет взять стаканчик кофе на вынос, не рискуя отморозить пальцы.
Меню готово угодить и тем, кто хочет согреться в этом зимнем марте, и тем, кто хочет чего-нибудь легкого, по-настоящему весеннего.
Панини с индейкой (340р) оказалось хрустящим, сочным. Простой, добротный бутерброд, которому особое очарование придавал хлеб с семечками и маком.
Тальятелле в сливочном соусе Кимчи с лососем и креветками (550р) приготовили хорошо. Соуса добавили ровно столько, сколько требовали обжаренные креветки и кусочки лосося.
Спагетти Карбонара (390р) отличились сливочным вкусом с перчинкой.
А вот Чикен бургер (320р) оставил неоднозначное впечатление. Вкусная булка, карамелизированный лук, салат, соус – всё бы ничего, но слишком крупный кусок куриной грудки жевался с большим трудом.
Салат из яблок и моркови с медово-лимонной заправкой (240р) был свежим, но чересчур сладким. Съев один такой салат, можно было уже не брать десерт. Однако мы не устояли перед витриной с десертами и отдали дань мастерству кондитера.
Из выпечки мы заказывали миникапкейки (80р/шт), вкусные, но несколько однообразные. Кремовая шапочка сделана из сливочного сыра, с добавлениями различных вкусов.
Если хотите насладиться капкейком в полной мере, то берите большой. Капкейк Амаретто (190р) кроме шапочки из творожного крема имел вишневую пропитку, что сделало кекс еще более сочным и ароматным.
Корзинка Орех в карамели (190р) не была приторной, но обладала насыщенным ореховым вкусом. Подходящий десерт для любителей Сникерса и карамели.
И, конечно, не могу не отметить работу бариста UDCкафе. Тот случай, когда в кафе с большим и разнообразным меню, можно заказать чашку кофе и наслаждаться её вкусом.