Учимся пить с Клео Рокос и ее книгой "Спиртные напитки"

В России крайне актуально умение правильно пить. Не побоюсь сказать, что нас с детства этому учат. Точнее учат просто пить.

Давно хотел что-то прочесть на эту тему, так как логично, что чем раньше ты учишься пить, тем меньше болезненных рассветов встречаешь на своем пути.

Итак, Клео Рокос - это светская львица, бывшая скейтбоардистка, актриса, которая невероятно любит проводить вечера со звездами (Элизабет Тейлор, Джек Николсон, Фредди Меркури и тд.). Короче, опытная в распитии спиртного женщина. Даже текилу свою сделала из 100% агавы (и убедила в том, что пить необходимо текилу только из 100% агавы). И книгу сделала. Сегодня мы ее и рассмотрим.

Главная мысль книги: похмелье - это плохо. Бояться его нужно, словно огня.

В книге множество рецептов беспохмельных коктейлей из забугорных марок, инструкций по кошерному распитию самого популярного алкоголя, а также разных интересностей о том, как пить стоит, а как не стоит. Чтобы не распыляться, я просто перечислю полезные лайфхаки (все любят лайфхаки) из книги, которые показались мне интересными. Надеюсь, они внесут немного осознанности в ваши взаимоотношения с алкоголем.

Хотя не, слово "лайфхак" мне не нравится. Раз уж мы говорим про алкоголь, то пусть будут "буххаки", прекрасное слово с японским колоритом.

Итак.

Что такое похмелье?

Алкоголь воздействует на работу почек. С каждым стаканом почки все хуже удерживают и перерабатывают воду, таким образом, вызывая обезвоживание при удалении воды из организма. Это происходит потому, что печень расщепляет алкоголь с помощью фермента алкогольдегидрогеназы (АДГ), но на первой стадии процесса расщепления превращает алкоголь во вредное вещество под названием ацетальдегид. Вот все это внутреннее бурление и вызывает головную боль и тошноту до тех пор, пока организм не расщепит его далее и не выведет из организма.

Иии вжух, у вас похмелье! Так что...

На 1 бокал вина по-хорошему должен приходится бокал воды. Также стакан воды перед сном после бурной вечеринки избавит вас от множества неприятностей утром, только второй полный стакан не забудьте оставить рядом с кроваткой на утро.

Теперь поговорим про различных врагов хорошего вечера. Самые очевидные - сладкие добавки (сиропы, газировки и прочее), соль и разный алкоголь в одном бокале (что очевидно). Сладкое - очень плохо, потому что сахар затрудняет организму обработку поступающего в него спирта. Соль тоже плохо, потому что вызывает сухость во рту, от которой хочется пить еще и еще (прекрасный трюк барменов). Так мы вычеркиваем из наших напитков таких любимцев публики, как ромкола, вискикола и половину коктейлей из бара рядом с домом.

А сейчас послушаем автора, почему после молчаливой вечеринки следует тяжелое утро, а после веселой - легкое:

Рассказавший мне об этом говорливый калифорнийский полицейский работал в отделе, задачей которого было останавливать людей на дороге, просить их подышать в трубку и измерять, насколько они превысили допустимую норму выпитого. Как он объяснил, трубка показывает количество алкоголя в организме, анализируя его содержание в выдыхаемом воздухе. Поэтому, чем больше вы выдыхаете, тем меньше у вас алкоголя в организме. Логично, не так ли? Я бы могла тут начать ученые разговоры про то, как алкоголь расщепляется и разносится по организму и выходит через легкие, но жизнь слишком коротка. Просто поверьте на слово. Если вы больше смеетесь, больше танцуете на вечеринке, то вы больше выдыхаете и похмелье не будет таким тяжелым.

Сильное заявление, госпожа Рокос, но проверять я его не буду. Таким образом:

Надеюсь, не у меня одного возникал вопрос, как правильно открыть бутылку шампанского и не зафигачить в своего начальника отдела на дне рождении коллеги (все остались тогда живы, не переживайте). Основной трюк заключается в том, чтобы

Про то, что алкоголь лучше пить с тоником или водой я даже рассказывать не буду. Хотя для меня стало дичайшим откровением, что виски прекрасно сочетается с водой в пропорциях 1 к 2 + лед, а не с пивом, как думает мой отец. И водка с тоником в ту же степь.

Суммируя, книга может оказаться полезной, если вы встретите там инструкцию для своего любимого алкоголя. Также Клео Рокос рассказывает неплохие истории про Джека Николсона, стоящего на голове, и Принцессу Диану в гей-клубе.

А под конец напутствие. Опасайтесь незнакомого вина, шампанского, всего зеленого и горячего.

_____________________________________________________

Эта книга третья из 150, которые я должен прочитать в 2017 году. Немного отстаю, ну да ладно.

Если вы еще не подписаны на меня в телеграме (то я не знаю, как вы сюда попали, видимо, какие-то добрые люди скинули эту недорецензию в общественные места), то обязательно подписывайтесь и следите за тем, как я продалбываю дедлайны по книжулям.

Хороших вам вечеринок, ребята.