ТЗ

Требования к будущей площадке по производству безалкогольных

напитков

Земельный участок, здание, инженерные коммуникации: 

§ Площадь участка: до 5 тыс. м2, соответствующая санитарным и др. 

нормам, предъявляемым к пищевым производствам;

§ Площадь зданий (вкл. производственные и административные

помещения, складской комплекс): прибл. 1 500 м2;

§ Инженерные коммуникации: электричество – 650 кВт, вода – 190

м3/сутки, газ (опционально) – 20 м3/час;

Оборудование:

§ изобарическая автоматическая линия розлива в стеклянные

бутылки мощность от 3 тыс. бут/час с возможностью разливать в

бутылки емкостью от 0,375 л до 0,75 л;

§ автоматическая линия розлива в алюминиевые банки от 3 тыс.

банок/час с возможностью разливать банки от 0,25 до 0,5 л;

§ промышленная система водоподготовки, очистки воды и ее

минерализации (очистки до требований последнего ГОСТа «Вода

питьевая, расфасованная в емкости») от 3 м3/час;

§ сатуратор и емкость для хранения жидкой углекислоты, 

обеспечивающие непрерывную работу линий розлива в режиме

12/7;

§ обвязанный емкостной парк из нержавеющей стали, 

обеспечивающий непрерывную работу линий розлива в режиме

12/7;

§ система вентиляции и кондиционирования складов и цехов, 

способная поддерживать постоянную температуру круглогодично в

диапазоне от 15о до 27о и относительную влажность воздуха в

диапазоне 40-70%;

§ складская техника.