Том-ям 🍲

Ингредиенты:

• Кокосовое молоко - 200 мл
• Рис - 100 гр
• Вода - 1 л
• Паста Том Ям - 50 гр
• Соль
• Сахар – 1 ст.л 
• Сливочное масло – 50 гр
• Креветки - 250 гр
• Шампиньоны - 200 гр
• Черри - 6 шт
• Сушеная морская капуста - 1 пачка (либо нарезать водоросли нори на квадратики)
• Кинза - пучок
• Сушеный имбирь/острый молотый красный перец

Приготовление:

1. Всё делать, как на видео.
2. На сливочном масле обжарить рис пару минут, залить кипятком, добавить пасту Том-ям, следом соль, перец, креветки, шампиньоны, черри, приправы и морскую капусту (нори), кокосовое молоко.
3. Варить 5-7 минут.
4. Сверху украсить кинзой и полить соком лайма или лимона.

Получается очень вкусно!

Приятного аппетита! Шедевры Кулинарии