Том-Ям
Ингредиенты:
•Молоко кокосовое - 200 мл
•Рис - 100 гр
•Вода - 1 л
•Паста Том Ям - 50 гр
•Соль по вкусу
•Сахар – 1 ст л
•Масло сливочное – 50 гр
• Креветки - 250 гр
•Шампиньоны - 200 гр
•Помидоры черри - 6 шт
•Морская капуста сушеная 1 пачка (либо нарезать водоросли нори на квадратики)
•Кинза - пучок
Приправы: сушеный имбирь, лемонграсс, острый перец молотый красный 😉
Приготовление:
Всё делать, как на видео. На сливочном масле обжарить рис 🍚 пару минут, залить кипятком, добавить пасту ТОМ-ЯМ, следом соль, перец, креветки, шампиньоны, томаты ЧЕРРИ, приправы и морскую капусту (нори), кокосовое молоко. Варить 5-7 минут. Сверху украсить кинзой и полить соком лайма или лимона
Спасибо за подписку 🙏❤️