Том Ям
Свари бульон
Просто весь набор продуктов собираем через весы
Ингредиенты на 1,2 кг бульона (4 - 5 порций):
•Вода - 500 гр
•Паста том ям - 80 гр
•Кокосовое молоко - 500 гр
•Шампиньоны - 100 гр
•Сок - 1/2 маленького лайма
•Креветки - 15-20 шт
•Соевый соус - 20 гр
•При сборке:
Готовим продукты для одной порции 400 грамм.
•Помидоры Черри 30 гр
•Бульон (с грибами и креветками) 250 гр
•Кинза
•Лайм и красный перец по желанию
•Рис - 100 гр отдельно (дома можно и вместе)
Приготовление:
Далее готовим легко как на видео. В кастрюле смешиваем всё по списку для бульона, кроме креветок и доводим до кипения. Затем забрасываем креветки и при первом «бульке» накрываем крышкой и настаиваем в течении 3-5 минут.
Собираем Суп в тарелке. Это ооочень вкусный суп, порадуй своих дома - им точно понравится! И помни - это легче чем кажется! Рис отварить обычным способом, не солить (у нас бульон солёный). Помидоры Черри режем попалам.
Спасибо за подписку 🙏❤️