Тарталетки с красной икрой

Время приготовления: 10 минут

Описание:

Канапе - идеальная закуска, которая подойдет для любого стола: фуршетного, праздничного и даже будничного.

Изначально канапе - это миниатюрные бутерброды, которые состояли из небольшого кусочка хлеба, кусочка сыра или мяса. Со временем, когда размеры канапе еще более уменьшились, а высота увеличилась, их стали прокалывать зубочистками или шпажками, соединяя таким образом все ингредиенты.

Ингредиенты:

• Тарталетки - 6 шт.
• Сливочное масло - 50 г.
• Икра красная - 50 г.
• Лимон - по вкусу.

Количество порций: 6

Как готовить:

1. Подготовьте все необходимые продукты. Масло сливочное должно быть предварительно охлаждено. Тарталетки лучше всего взять не вафельные, а из песочного теста, плоские. Но если нет таковых, подойдут и вафельные.
2. Положите в каждую тарталетку по кусочку сливочного масла.
3. Затем положите по чайной ложечке икры.
4. Украсьте тарталетки с икрой ломтиком лимона и зеленью. Подавайте закуску к столу охлажденной.

Приятного аппетита!

t.me/prepare_quickly