Сырники

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 3

Калорийность порции: 310 ккал

Ингредиенты:

• Творог - 250 г
• Сахар - 3 ст.л.
• Яйцо куриное - 1 шт.
• Пшеничная мука - 1/2 стакана

Как готовить:

1. Смешать творог, яйцо, сахар, добавить муку и хорошо размешать (в сладкую творожную массу сахар можно не класть). Смоченной в воде столовой ложкой набрать творожную массу, обвалять со всех сторон в муке и сформировать круглый или овальный биточек.
2. Жарить сырники на разогретой с растительным маслом сковороде с двух сторон до готовности.
3. К сырникам отдельно подать сметану, сгущенку или варенье. Кроме того, сырники можно выложить в сковороду, залить сметаной, посыпать сахаром и поставить на несколько минут на плиту.

Приятного аппетита!

t.me/ukrainian_recipes