Сырники
@dom_kulinar
Невероятно вкусные. Примерно на 3-4 шт.
Ингредиенты: • Творог 10-18% – 150 г • Яйцо (желток) – 1шт • Сахарная пудра (сахар) – 10 г • Ванильный экстракт (ванилин) – по вашему вкусу • Соль – 1 г • Мука – 15 г
1. В творог добавить желток, ванильный сахар, сахарную пудру и перемешать. 2. Всыпать муку. Перемешать вручную. Добавлять муку до тех пор, пока тесто не будет распадаться 3. Сформовать сырники. 4. Обжарить сырники с двух сторон на сковороде с небольшим количеством масла.