Свежая томатная сальса
@prepare_quicklyВремя приготовления: 10 минут
Описание:
Этот соус можно подавать с чипсами из тортильи или обычными, а также начинить им лепешку. Можете добавить больше чеснока или острого перца, чтобы получился острый соус, или сгладить и освежить соус большим количеством зелени. Солите соус непосредственно перед подачей, иначе помидоры дадут лишний сок.
Ингредиенты:
- Томаты - 230 г.
- Лук - 0,5 шт.
- Чеснок - 2 зубчика.
- Халапеньо - 1 шт.
- Кинза - 0,5 пучка (свежая).
- Соль - по вкусу.
Количество порций: 4
Как готовить:
- Вымойте хорошенько овощи, очистите лук и чеснок от шелухи.
- Нарежьте мелко халапеньо и луковицу, измельчите зелень. Смешайте эти ингредиенты в миске.
- Нарежьте небольшими кубиками томаты, добавьте их к зелени и чесноку, посолите и перемешайте. Сразу же подавайте сальсу.
Приятного аппетита!