Стейк из говядины

Какой же праздничный обед или ужин без основного горячего? А что может быть вкуснее сочного и сытного куска мяса? Теперь и вы сможете сделать такое по рецепту, как приготовить стейк из говядины.

Описание приготовления:

Поскольку готовите говядину, можно сделать разный уровень прожарки, возможно кто-то из ваших гостей любит мясо с кровью. В этом рецепте указана средняя прожарка (medium) с розовой прослойкой. Мясо будет очень сочным, подавайте его спустя пару минут после приготовления, чтобы оно чуть отдохнуло. 

Ингредиенты:

• Говяжий стейк — 2 Штуки (толщина 3 см)
• Соль крупная — По вкусу
• Молотый черный перец — По вкусу
• Чесночный порошок — По вкусу
• Сливочное масло — 1 Ст. ложка

Количество порций: 2